Articles #300

Pum Pum Bakery: l'esmorzar perfecte és a Lavapiés

Pum Pum Bakery: l'esmorzar perfecte és a Lavapiés
Una tassa de cafè i croissants de Pum Pum Bakery és tot el que necessites per començar el matí.“Vols un cafè?” , així començava la conversa amb Papo...

Deu fleques que et faran entendre per què el pa gallec té tanta fama

Deu fleques que et faran entendre per què el pa gallec té tanta fama
Mollete Tradició, amb 20% de blat gallec i 10% de sègol gallec mòlts a la pedra** Galícia és famosa pel seu pa**. I fins que no et poses a investigar...

Pa.Delirio, i la bogeria pel tortell de Reis!

Pa.Delirio, i la bogeria pel tortell de Reis!
Actualitzat a: 4/4/2022. Javier Cocheteux, pare, va començar a fer tortells de Reis seguint “la recepta de la tossuderia”, diu. “Fa, com a mínim, 30 anys”....

Digues-me com seria la teva cita perfecta i et diré com ets a Sant Valentí

Digues-me com seria la teva cita perfecta i et diré com ets a Sant Valentí
Sant Valentí , la festivitat divisòria de la societat, el dia que alguns esperen amb ànsia i altres aprofiten per sortir corrents, l'eterna discussió....

Llibres i perfums: un viatge perfecte

Llibres i perfums: un viatge perfecte
Acords verds, notes naturals.ESTIMA TERRA: Al cor del bosc, Jeaan HeglandSobre el passamans de la llibreria La Mistral, un projecte de l'escriptora...

Literatura en làmines: l'art de condensar un llibre en un quadre

Literatura en làmines: l'art de condensar un llibre en un quadre
En aquest mapa està escrita 'Història de dues ciutats'En un moment en què mana la immediatesa, s'imposa el 'ho vull tot i ho vull ja' i es fomenta l'usar...

El mapa interactiu que il·lustra els millors “road trips” de la literatura nord-americana

El mapa interactiu que il·lustra els millors “road trips” de la literatura nord-americana
Un projecte de Richard Kreitner (text) i Steven Melendez (mapa)Dotze títols a cop de clic: Ponx d'àcid lisèrgic, de Tom Wolfe; Viatges amb Charley,...

L'hotel literari més gran del món t'espera a Portugal

L'hotel literari més gran del món t'espera a Portugal
L'hotel literari més gran del mónEn un poble on una església ha estat transformada en llibreria i al celler es degusta el vi de la regió acompanyat...

Digues-me on vols anar i et diré quin llibre de viatges has de llegir

Digues-me on vols anar i et diré quin llibre de viatges has de llegir
Digues-me on vols anar i et diré quin llibre llegir“Els llibres són entrades. Són portes. Podem obrir-los i accedir a un altre lloc i un altre temps....

Les millors truites de creïlla d'Espanya

Les millors truites de creïlla d'Espanya
La truita de patata de Sylkar: sí o no?No conec totes les truites d'Espanya. No he provat més que una mínima part, però tenint en compte que em dedico...

Les 10 millors creïlles braves d'Espanya

Les 10 millors creïlles braves d'Espanya
Les braves segons ArolaLes braves que apareixen en aquesta llista són les millors de les que conec, que són unes quantes. I compleixen diversos requisits:...

Les millors patates fregides de borsa d'Espanya

Les millors patates fregides de borsa d'Espanya
Les millors patates fregides de borsa d'EspanyaPlaers culpables gastronòmics. Els vam posar sobre la taula i ara els mossegarem amb ràbia, premeditació...