Articles #44
2022: l'any per menjar-se Sanlúcar de Barrameda
Sanlúcar de Barrameda està aquest any per menjar-se'l. Literalment. Perquè no només celebra el V Centenari de la primera Volta al Món, també porta la corona...
Per amor als Balcans: un viatge al cor de l'ésser humà
Mostar és una de les joies de Bòsnia.Hi ha viatges que et canvien la vida. Fins i tot els que, com els periodistes, estem tan acostumats a descobrir...
Clan: Nuño García obre obrador propi a Madrid
Madrid viu una revolució al món de les masses. Els germans Miragoli a Cent trenta, Fede i Sasha a Acid Bakehouse, Estela Gutiérrez a Estela Hojaldre, Timi...
Mèxic infinita: deu plans per no voler marxar d'allà
Ciutat de Mèxic. Estàs preparat?Ciutat de Mèxic és perillosa. Ciutat de Mèxic és insegura. Ciutat de Mèxic és inabastable. Mèxic , per què anar a Mèxic?Et...
48 hores a Estocolm (entre novetats i com un local)
La capital de Suècia destil·la un encant especial. Marxem 48 hores a Estocolm per gaudir de les 14 illes a la vora del Bàltic, cultura, gastronomia i una...
Raons per les quals cal tornar com més aviat millor a Bilbao
Ja han passat anys des que Bilbao va mutar de ciutat industrial i grisa a una de les capitals més estimulants de tot el país. El conegut com a 'efecte...
La història de la truita de guacamole i el plaer de menjar a bord dels avions d'Iberia
IberiaEra un secret de domini públic des de principis de 2020 però amb l'arribada de la pandèmia, la que estava cridada a ser la notícia de l'any a...
Pont Penjoll, l'hotel boutique amb què somiaràs a Portugalete
Corria a mitjans del segle XIX. Un humil jove de tan sols 14 anys, va emigrar a Cuba des de Portugalet natal, a la recerca d'un futur millor. El vostre...
El Marroc comença per Tànger
El Marroc comença per TàngerCaminar per les intricats carrerons de la kasbah de Tànger , l'antiga fortalesa emmurallada de la ciutat marroquina, és...
De Chauen a Tetuan amb cotxe: un road trip pel Rif més autèntic
Un road trip pel Rif més autènticQue Chauen és la perla més turística del nord del Marroc, és ben conegut. El centelleig indi i blanquinós d'aquest...
Oda a l'ajoblanco, possiblement la sopa més antiga d'Espanya
L'ajoblanco és la sopa més antiga d'Espanya? Probablement.Que la invenció de l'ajoblanco sigui anterior al gaspatxo i al salmorejo és evident, bàsicament...
Concodillo Dandyc, el delivery que porta el braó al capdamunt
“Va un a una carnisseria i demana colla. El carnisser li dóna el braó i una ampolla de Dyc. Com es diu la pel·lícula? Concodillo Dandyc.” El acudit en...