Articles #457

Vila de Leyva: l´encant històric de l´interior colombià

Vila de Leyva: l´encant històric de l´interior colombià
Vila de Leyva: l´encant històric de l´interior colombiàDesprés d'un temps a Bogotà , el cos i els pulmons demanen un respir. L'interior de Colòmbia...

La bellesa de Bogotà és a les parets

La bellesa de Bogotà és a les parets
La ciutat vibra sota l'esprai dels grafitersBogotà no és una ciutat bonica. El seu laberint de ciment s'estén al llarg de quilòmetres fins on arriba...

Potències emergents a la taula I: Mèxic

Potències emergents a la taula I: Mèxic
L'avantguarda gastronòmica de Mèxic es cuina al PujolQue ningú no s'equivoqui: els burrets són un invent dels gringos, fills naturals del tex-mex. Un...

Guia d'introducció al menjar coreà

Guia d'introducció al menjar coreà
El menjar coreà, la gastronomia que explotaràSook Ja Yoon ha viatjat des de Corea a Madrid per promocionar la cuina coreana a Madrid Fusión. Com a presidenta...

Cassoló llatí: restaurants llatinoamericans a Madrid

Cassoló llatí: restaurants llatinoamericans a Madrid
Carn de la Vaca ArgentinaARGENTINACecília fa 8 anys que és a Madrid. És porteña pels quatre costats i, encara que li encanta la cuina espanyola i té...

Restaurants per fer una volta al món sense sortir de Madrid

Restaurants per fer una volta al món sense sortir de Madrid
Shukran: libanès per a totsAmèrica del Nord Estats Units . El plat ianqui per excel·lència **és l'hamburguesa **, i per prendre'n una de veritat, una...

Un 'noi meravella' entre el Carib i el Mediterrani

Un 'noi meravella' entre el Carib i el Mediterrani
Foto de l'àlbum personal del dissenyador colombià Esteban Cortázar.Esteban Cortázar (Bogotà, 1984) es va convertir en el dissenyador més jove a debutar...

Els imprescindibles per gaudir de Cali (paraula de Johanna Ortiz)

Els imprescindibles per gaudir de Cali (paraula de Johanna Ortiz)
Les arrels colombianes de Johanna Ortiz són presents a les seves creacions.Diana Vreeland deia: “L'ull ha de viatjar”. Joahnna Ortiz ha fet seu aquest...

Descobrint el meravellós Eix Cafeter a Colòmbia

Descobrint el meravellós Eix Cafeter a Colòmbia
Descobrint el meravellós Eix Cafeter als voltants de ManizalesEn els darrers temps Colòmbia ha experimentat un descomunal auge turístic , i és que seria...

‘Monos’, un viatge per la Colòmbia més salvatge

‘Monos’, un viatge per la Colòmbia més salvatge
Per sobre dels núvols.“Estem al paradís oa l'infern, en el futur o en el passat, amb un exèrcit d'esquerra o dreta, amb els segrestats o segrestadors,...

Així s'arracona al narcoturisme fins a fer-lo fora dels carrers de Colòmbia

Així s'arracona al narcoturisme fins a fer-lo fora dels carrers de Colòmbia
Així s'arracona al narcoturisme fins a fer-lo fora dels carrers de ColòmbiaQui arriba com a turista a la ciutat de Medellín i paga 25 dòlars nord-americans,...

Tremola Vigo! Medellín també ha encès el seu enllumenat nadalenc

Tremola Vigo! Medellín també ha encès el seu enllumenat nadalenc
L'enllumenat nadalenc que tots volguessin tenir és a MedellínLa Nadal ja ha arribat a Medellín. Des de fa un parell de dies, més de 27 milions de bombetes...