Articles #46

Restaurant de la setmana: Èter

Restaurant de la setmana: Èter
Salmorejo amb gelat de pebrotAl madrileny barri de Metalls, els germans Mario i Sergio Tofe han aconseguit omplir el llibre de reserves cada dia fins...

Així se celebra a Espanya el dia de Tots Sants

Així se celebra a Espanya el dia de Tots Sants
PanelletsLa festa de Tots Sants és un moment per recordar els que ja no hi són , omplir els cementiris de flors i sentir més a prop que mai tots els...

Els millors restaurants de Barcelona (segons la redacció de Condé Nast Traveler)

Els millors restaurants de Barcelona (segons la redacció de Condé Nast Traveler)
L'escena gastronòmica de la ciutat segueix imparable gràcies a les novetats més recents ia tants clàssics sempre infal·libles. En aquesta llista, els editors...

Cites viatgeres que inspiren una aventura

Cites viatgeres que inspiren una aventura
Il·lustració de Robert Louis Stevenson, per John R. Neil1) "El sentit de la vida és creuar fronteres". Ryszard Kapuściński2) "Independentment de com...

Mandarosso Madrid, el millor relleu possible per a Nina Pasta Bar

Mandarosso Madrid, el millor relleu possible per a Nina Pasta Bar
Mandarosso Madrid arriba mirant el futur, però rendint homenatge al recent i trist passat. El 30 de desembre del 2022, el món de l'hostaleria rebia la...

Mauro Libertella: desgranant l'amor pels carrers de Buenos Aires

Mauro Libertella: desgranant l'amor pels carrers de Buenos Aires
Diu l'escriptor argentí Mauro Libertella que el seu nou llibre, Un futuro anterior (Sisè Pis), és una novel·la autobiogràfica que barreja narració i assaig....

Julia Vell, o com allò estrany i fantasiós ens pot salvar la vida

Julia Vell, o com allò estrany i fantasiós ens pot salvar la vida
Un llibre tan bonic i evocador com el seu títol. En ell, Julia Viejo reuneix un total de trenta-quatre contes de poques pàgines que ens parlen de les relacions...

Manuel Astur: mentre hi hagi poetes, hi haurà noves maneres de comptar Itàlia

Manuel Astur: mentre hi hagi poetes, hi haurà noves maneres de comptar Itàlia
Escriure sobre Itàlia sense ensopegar amb centenars de tòpics no és senzill. Com descriure Roma, la Toscana o Florència sense caure a el bucle de paraules...

Tots els fins del món són a Galícia

Tots els fins del món són a Galícia
Tots els fins del món són a GalíciaLa fi del món és a Galícia. En diversos punts alhora, en aquests llocs on l'atmosfera et diu que no hi ha més enllà;...

Bòsnia i Hercegovina a través de la seva gent: un llibre per desmuntar prejudicis

Bòsnia i Hercegovina a través de la seva gent: un llibre per desmuntar prejudicis
Han passat 30 anys des que el petit país de Bòsnia i Hercegovina es dessagnés per culpa de la guerra. Una contesa que va acabar amb gairebé cent mil morts...

Cuit: guia de supervivència

Cuit: guia de supervivència
El bullit no passa de modaPer sobre de diferències evidents –que n'hi ha– si hi ha alguna cosa que vertebra a la península ibèrica –ia les illes– són...

Dia del Llibre: llegeixes per viatjar? Aquí et deixem 18 lectures imprescindibles

Dia del Llibre: llegeixes per viatjar? Aquí et deixem 18 lectures imprescindibles
Els amants de la lectura fa dos anys que esperem la data d'avui. Ni el 2020 ni el 2021 vam poder celebrar el Dia del Llibre com es mereix. És a dir, amb...