Articles #556

La naturalesa maternal i imprevisible de Jaén a ‘La filla’

La naturalesa maternal i imprevisible de Jaén a ‘La filla’
Primer és la idea. Després, el paisatge. Així treballa el director Manuel Martín Cuenca. Amb La filla (estrena a cinemes el 26 de novembre) així que li...

Banys, castells i gastronomia a la Serra Sud de Jaén

Banys, castells i gastronomia a la Serra Sud de Jaén
Propera parada: Jaén!Jaén és una caixa de sorpreses . És aquesta província que sempre es treu de la màniga un altre nucli històric, un altre monument...

Chachepó, el dolç tradicional de Linares que ha ressuscitat

Chachepó, el dolç tradicional de Linares que ha ressuscitat
Chachepó, el dolç tradicional de Linares que ha ressuscitatSonen dos tons de trucada ia l'altra banda del telèfon escolto la enèrgica veu de Mina ,...

Segura de la Serra: ruta per un dels pobles més bonics d'Andalusia

Segura de la Serra: ruta per un dels pobles més bonics d'Andalusia
Segura de la Serra: ruta per un dels pobles més bonics d'AndalusiaTot i que Gal·les és el país europeu que concentra més castells al seu territori,...

Alcalá la Real: terra de fronteres

Alcalá la Real: terra de fronteres
La Mota acapara totes les mirades conforme ens apropem a Alcalá la RealMai —insistim, mai— imaginem que ens trobaríem amb un lloc així. Tot i que és...

Restaurant de la setmana: Dama Juana, en clau verda oliva

Restaurant de la setmana: Dama Juana, en clau verda oliva
La versió del bullit de Juan Aceituno, a Dama JuanaSi un es diu Juan Oli , el seu destí està escrit. Encara que ell mateix trigués a adonar-se que aquest...

Jaén en clau d'Estrella

Jaén en clau d'Estrella
Una delícia a JaénDes de la nit del passat 20 de novembre el telèfon de Dama Joana no ha deixat de sonar: aconseguir taula en aquests moments al restaurant...

Linares: dels romans a les tapes

Linares: dels romans a les tapes
'Mosaic dels Amors' una de les joies de CàstolLinares és una destinació perfecta durant aquest mes de juny per a aquells que volen endinsar-se a la...

L'oli que produeix i reivindica la dona rural

L'oli que produeix i reivindica la dona rural
Rosario, Rosario i Mercedes entre les seves oliveres centenàries.*Amb aquest article comencem una sèrie d'històries reivindicant la feina de la dona...

Diccionari de la gastronomia andalusa: dels 'llorets' als 'gourells'

Diccionari de la gastronomia andalusa: dels 'llorets' als 'gourells'
Una de les més desconegudes, et vénen de gust unes truites de gambetes?DE LA CUINA ÀRAB A LA PASSIÓ PER LES TAPESLa gastronomia d'aquesta part d'Andalusia,...

Cadis romàntic: la ciutat es posa tendra

Cadis romàntic: la ciutat es posa tendra
Viurem bonicTinc clar que no hi ha res millor al món que viatjar enamorat . Ho penso perquè sé que viatjar és entendre i perquè viatjant deixes de creure...

Serra de Grazalema: pinsapos i tolles contra el canvi climàtic

Serra de Grazalema: pinsapos i tolles contra el canvi climàtic
La Serra de Grazalema va ser la primera Reserva de la Biosfera declarada a EspanyaEntre les províncies de Cadis i Màlaga , la Serra de Grazalema va...