Fotograma de 'Cooking up a Tribute'Durant cinc setmanes va romandre tancat El Celler de Can Roca l'estiu passat i no precisament per vacances. El trio...
Què més es pot escriure del Celler de Can Roca?Quan els rumors apuntaven com a favorit al restaurant brasiler DOM d'Alex Atala, va saltar la sorpresa...
El teu pla d'aquesta primavera es diu Caminito del ReyQuan estan a punt de complir quatre anys de la seva reobertura al públic a finals de març de 2015,...
Discreta, aquesta serra guarda nombrosos atractiusCameros és transhumància. Terra de pasturatge des de temps immemorials, quan allà per la Reconquesta,...
Què són les Traveler Call? Trucades del destí? La trucada de la vida? Del viatge? Aquesta nova secció de vídeos protagonitzada per noms del món de la cultura...
El somni és un espai indòmit, tenebrós i absurd on qualsevol cosa és possible i res no és el que sembla. La realitat? Probablement, també.René Magritte...
Carta d'amor a les castanyes (i al fred)Primer és l'olor. A brasa encesa, a foc perenne, a fusta transformada en abric. Després, la calor a les mans,...
Estrenem desembre?ENTRE BASTIDORS. Si hi ha alguna cosa que ha aconseguit salvar-nos aquest any, ha estat la cultura . Per sort, és una de les eines...
Ja són aquí les gemínides 2020!Tots volem que acabi aquest any, i no ens repetirem esmentant motius, de sobres coneguts. Desembre ha arribat (per fi)...
Rostidor San HubertoCIUTAT REALRostidor San Huberto (Montiel, s/n tel. 926 92 35 35) €€€Cuina tradicional de temporada. Amb aquest nom no hi pot haver...
Irati: plaer tardorenc per als sentitsEls principals accessos al Bosc d'Irati es troben als pobles de Orbaizeta (vall d'Aezkoa) i Ochagavia (vall de...