Articles #678

Llegir gastronomia: les nostres revistes 'foodies' favorites

Llegir gastronomia: les nostres revistes 'foodies' favorites
Kinfolk magazine, per exempleDes que tinc ús de raó, he estimat les revistes. Potser perquè són a mig camí entre la fràgil fugacitat d?un diari i la...

Quatre restaurants sense estrella que mereixen un desviament a la carretera

Quatre restaurants sense estrella que mereixen un desviament a la carretera
El Motel Empordà: el mite de la llebre a la royal i molt mésQue jo sàpiga, cap dels llocs que recullo aquí tenen cap estrella, però per mi tots justifiquen,...

Les aparences enganyen: restaurants on has d'entrar a Màlaga

Les aparences enganyen: restaurants on has d'entrar a Màlaga
El Lechuguita, un tresor amagat a RondaBAR EL LLECHUGUITA_C/ Verge dels Remeis 35, Ronda _Les parets amb un collage de primera classe. Velles fotos...

La llotja de peix de Tòquio: un microcosmos olorós en perill d'extinció

La llotja de peix de Tòquio: un microcosmos olorós en perill d'extinció
Mercat de peix TsukijiL?instint turístic té l?hàbit d?identificar escenaris costumistes i senyals d'autenticitat local als llocs més insospitats . Així,...

A Conil és temps de donar-se un empatxo de tonyina vermella d'Almadraba

A Conil és temps de donar-se un empatxo de tonyina vermella d'Almadraba
Conil de la Frontera concentra bellesa arquitectònica, gastronomia i platges quilomètriques.Els addictes a un bon tall de tonyina vermella estem de...

Madrid a l'agost també mola

Madrid a l'agost també mola
El cel de Madrid també és teu a l'agost.Ho repetim: Madrid a l'agost també mola. Ens atrevim a dir que pot, fins i tot, molar més. La ciutat es buida,...

Casa Lucio: oda als ous més famosos de Madrid (i del món)

Casa Lucio: oda als ous més famosos de Madrid (i del món)
Els millors ous de Madrid.Després de 70 anys treballant al mateix lloc, Lucio Blázquez segueix anant per allà cada dia. És la seva ànima de taverner....

Calls a la madrilenya: guia definitiva per no equivocar-se

Calls a la madrilenya: guia definitiva per no equivocar-se
Això que veus són tripes VEGANSI malgrat que la fama i la llana la carden els durícies recomanades de sempre, existeix a Madrid una ruta de veritables...

Cafè Angèlica: la nova terrassa cafetera a Madrid

Cafè Angèlica: la nova terrassa cafetera a Madrid
Per quina comencem?El punt d´unió entre sis carrers del barri de ** La Latina **, una coqueta terrassa que es troba sobre una de les escalinates més...

VivaBurger, les hamburgueses també són per a vegans

VivaBurger, les hamburgueses també són per a vegans
“Eat positive, 100% animal free”Magdalena Madariaga , o Mada, com la coneix tothom, és una guru del moviment Mindful Eating , que promou l'alimentació...

Madrid (gastronòmic) castís

Madrid (gastronòmic) castís
Calls amb curri"La capital de l'abraçada" , així resumeix l' alcaldessa de Madrid , Manuela Carmena , la idea de ciutat que té per a tots els madrilenys...

Digues-me com ets i et diré a quin barri de Barcelona viure

Digues-me com ets i et diré a quin barri de Barcelona viure
Digues-me com ets i et diré a quin barri de Barcelona viureTens por que una mala elecció immobiliària et fastiguegi la vida? Dubtes entre diverses zones...