Articles #711
Objectes de culte aeri: les cases Delft de l'aerolínia KLM
Pandèmies, crisis o canvis de timó de banda, han estat molts els contratemps patits al sector aeri en general ia KLM en particular, encara que cap d'ells...
Descobreixen un nou dibuix de Van Gogh del 1882
Quan pensàvem que no hi hauria lloc per a nous descobriments dels seus impressionants obres d'art , l'univers artístic rep una novetat inesperada: un nou...
I el Museu Europeu de l'Any 2021 és...
Tots al museu!El sector de la cultura, com molts altres, es va enfrontar l'any passat a un moment dur que encara avui segueix sense donar treva.Els...
L'obra d'art lumínic més gran mai creada és a Eindhoven i mai no se sap quan s'il·luminarà!
Un espectacular i gegantí mantell de llum blava il·lumina EindhovenEl passat dijous 12 de novembre, un espectacular mantell de llum blava esquitxat...
Ruta pels molins de vent més encantadors d'Holanda (II part)
Dins del molí serrador Het Jonge SchaapLEIDEN"A Leiden també tenim molins, saps? Un és un museu , però jo no he estat mai…" Karin és una holandesa amable...
Schiedam: ginebra, canals i els molins més alts del món
Schiedam, els molins més alts del mónA Schiedam s'arriba amb metro, com ho fan la majoria dels treballadors que van i vénen des de Rotterdam i La Haia...
Què cal visitar a mitja hora de rellotge d'Amsterdam
Haarlem, l'Amsterdam en miniaturaHAARLEM: EL PARE DEL NEOYORQUINOUn cop més l'estadística ens llença el retrat robot: 150.000 habitants i el doble de...
El dilema de l´alta cuina: reflexions amb Quique Dacosta
El declivi de l´alta cuina: parlem amb Quique DacostaUna frase: "No representem res, el món no gira al voltant de l'alta cuina" que surt de la boca...
La desnaturalització del restaurant
Avui seria impossible un bar com el PalentinoAhir vaig parlar una estona amb Javier Alguacil, propietari de ** El Faralló a Dénia** (temple absolut...
Som el que vam menjar
Paco Morales, el xef del passatQuè bonic el projecte de la Biblioteca Nacional d'Espanya en col·laboració amb la firma Tramontana: es diu Xef BNE i...
Els objectes més bells de la gastronomia: una retrospectiva sobre disseny i bellesa
Cafè i la seva cafetera italiana, tan típica, tan necessàriaUn recorregut sentimental per tants objectes lligats a la gastronomia que ens inspiren per...
Atles dels costums de Tòquio
Atles dels costums de TòquioDóna gust arribar a un país industrialitzat, modern, tecnològic , a l'avantguarda del segle XXI, i que t'ho toqui tot, fins...