Kam se podíváte: Středomoří
Formentera, malá z Pitiusů, ta vzpurná dívka jehož energie nenávratně přitahuje, zachovává si svou původní velikost, ale zvětšuje se. Tento kousek země září jasněji než jakýkoli jiný ostrov ve Středozemním moři a jeho jméno zní napříč pěti kontinenty v konverzacích, jejichž účastníci mluví italsky, francouzsky a anglicky, ale také rusky a dokonce japonsky.
Ibizina malá sestra už není tak malá, ale ano, její divoký a nezdolný duch zůstává nedotčen, jako ti hippies, kteří sem přišli hledat svobodu, mír a lásku.
Tyto tři věci jsou pilíře, na kterých se Five Flowers Hotel & Spa, jediný pětihvězdičkový hotel na Formenteře.
Jeho privilegovaná poloha, panoramatické výhledy, gastronomická nabídka a nabídka wellness To jsou jen některé z důvodů – ano, je jich více – které z něj dělají ideální možnost zůstat na ostrově.
Ses Illetes, Formentera
PODÍVEJ SE
První dojem: nepřekročili jsme dveře a dobré vibrace již ovládly náš krok. Květiny na fasádě předjímají něco, co se krátce poté potvrdí: tady se nelze neusmát.
Barvy, pocit svobody, dobré vibrace, hippie duch... Vše nasvědčuje (a potvrzuje), že jsme se sem přišli dobře pobavit, užít si, odpojit se a přiznejme si zaplnit náš Instagram květinami, smajlíky, srdíčky a jednorožci. Vítejte!
Umístění: hotel se nachází ve městě Es Pujols, hlavní turistické centrum ostrova, kde jsou všechny druhy služeb (restaurace, obchody, supermarkety, lékárna atd.) a krásná pláž Es Pujols, na kterou můžete vidět z terasy samotného hotelu.
Slavná pláž Ses Illetes a přístav La Savina jsou vzdáleny necelých deset minut autem (nebo čtvrt hodiny na kole), zatímco cesta na pláž Migjorn, Es Caló nebo Cala Saona nezabere více než patnáct minut. Jak vidíte, neexistuje lepší centrum operací k objevování Formentery.
Formentera u vašich nohou
Ložnice: Hotel má 79 pokojů a apartmá s výhledem na moře a bazén a nabízí jednu z věcí, které Traveler považuje za zásadní pro úspěšné složení našeho testu „Anatomie postele“: polštářové menu.
Co jiného? Postele velikosti King a Queen, technologické vychytávky, vybavení od italské firmy Etro, osvětlení pro domácí automatizaci, terasa, jacuzzi a 24hodinová pokojová služba -oko, mimo mnoho jiných věcí-.
Klenot – nebo v tomto případě květina – koruny je Grand Flower Suite: 57 metrů čtverečních plochy a kulaté lůžko o průměru 2,2 metru ze kterého je vidět východ a západ slunce mezi bavlnkami.
Toto apartmá – ze kterého se vám bude těžko odcházet – má v pokoji integrovanou vanu soukromá vířivka na terase a rozkládací pohovkou pro další dvě osoby.
Ať žije květinová síla!
Design a styl: nezaměnitelný duch síla květin prochází hotelem od lobby až po střechu, prochází lázněmi, fasádou a každým z pokojů. Hippie estetika impregnuje všechny místnosti nábytek z 60. a 70. let, barva bílá jako plátno a zářivé tóny barev rozptýlené všude.
Hippie chic styl se navíc dokonale mísí a koexistuje s ním obalové a avantgardní linie výsledkem je hotel, který zve k odpojení, šíří dobré vibrace a vyzařuje štěstí.
Mír a láska
Gastronomie: hotel má dvě restaurace, Imagine a Janis, obě pod vedením šéfkuchaře Sary Valls. Jeho vášeň pro místní produkty a jednoduchou kuchyni se odráží v návrhu založeném na surovinách a posetém kontrasty, které budou znát naše jazýčky, ale přinesou i občasné překvapení.
Janis je otevřena pouze na večeři a je vlajkovou lodí restaurace Five Flowers. Je to nalezeno v nejvyšším patře, s působivým výhledem na moře, odkud pochází většina jídel na jídelním lístku.
"Jmenuje se a pocta Janis Joplin, múza hnutí a hippie a rocková hvězda, hudební žánr, který si v 60. a 70. letech našel své místo i na ostrově,“ vysvětlují z hotelu.
Produkt Kilometr 0 je v Janisu klíčový, protože jeho menu vede skutečnou kulinářskou cestu ostrovní gastronomií: od slavného rajčat Formentera (nezbytně nutné vyzkoušet verzi Valls plněnou burratou) až po kohouta San Pedro, procházejícího červenou krevetou, peix sec a černým prasetem.
Humr a tuňák marinovaný v dřeni, z restaurace Janis
Fíky, sobrassasada a ibišek jsou také základní ingredience v Janis, stejně jako ústřice a humři.
Také si můžete vybrat degustační menu 19 Km de Camino (s volitelným párováním): zážitek ve dvanácti krocích pojmenovaných podle 19kilometrové délky ostrova, z La Savina do La Mola.
"Comtessa" s ovčí smetanou od Sary Valls: show
Představte si, že jste mezitím u bazénu na nižší úrovni. Jeho neformální a bezstarostná nabídka sahá od lehkých jídel a chutného občerstvení až po středomořské klasiky, jako jsou rýžové pokrmy a ryby dne. Nenechte si ujít nedělní brunch.
Snídaně: Každé ráno se v restauraci Imagine pořádá lahodná hostina, o kterou není nouze čerstvé sezónní ovoce, přírodní šťávy a nejlepší baleárské uzené maso.
plnobarevná snídaně
Střecha: panoramatický výtah nás zaveze přímo do Nebe , který se nachází v nejvyšším patře hotelu. Jejich 360 stupňové pohledy Nabízejí neuvěřitelnou podívanou zejména při západu slunce, kdy se modré moře barví do červena, oranžova a fialova, až nakonec slunce ustoupí Měsíci.
Zda si užít aperitiv, koktejl nebo dokonce večeři, Sky se stalo místem setkání pro město Es Pujols (a pro celý ostrov).
Nabídka Sky Cocktail Club nabízí pestrý výběr soust a jídel ke sdílení, od veganských možností, jako je tatarák z červené řepy a hummus z lilku, po pokrmy z ryb a mořských plodů, jako je nakládaný tuňák a červené krevety vařené na slano, a také originální návrhy, jako je párek v rohlíku s vepřovým žebrem.
Mixologie dává třešničku na dort k zážitkům na této střeše, s impozantním výběrem destilátů a bujnými nabídkami, jako je Sunset (šafránový gin, šťáva yuzu a feferonkový olej) a Illeta (grepový džus, červené hrozny, fíkový džem, citrusový olej saccharum a kombucha).
Západ slunce ze střechy nebe
Bazén: Jaký je nejlepší způsob, jak zakončit den na pláži? Přesný! S koupáním v bazénu! Hotel má ve spodním patře bazén a nekonečný bazén v nejvyšším patře, jehož vody se spojují s mořem Formentery a vytvářejí pohlednici posetou tisíci odstíny modré.
Lázně: Lázně jsou inspirovány barvami ostrova autentická oáza klidu a pohody , ve výšce pěti hvězdiček hotelu. Má termální okruh, jacuzzi, ledovou fontánu, vyhřívaná lehátka, saunu a turecké lázně a masážní kabiny – které si můžete užít jednotlivě nebo jako pár.
Provádí se veškerá ošetření obličeje a těla Bio produkty Alqvimia (podpis, že pokud tomu tak již není, stane se nezbytným při vašem návratu do města).
A pro ty, kteří si neodpustí trénink nebo o prázdninách, ve wellness je také posilovna.
Hlavní bazén, vedle bazénového baru Imagine
Plán: Nejlepší na Formenteře je, že neexistuje žádný plán, protože ostrov je plán sám o sobě. Probudit se s výhledem na moře je výsada, která vám bude po zbytek roku chybět a to už nemluvíme o potápění ty vody, které se nepodobají těm karibským, ale nemají srovnání.
Nejlepší operační centrum, které můžete zažít na Formenteře
Nemůžeme si vybrat, všechny pláže Formentery jsou naše oblíbené. Nezůstáváme ani u západu slunce – proč Cap de Barbaria soupeřit s Cala Saona, když jsou oba nádherné?–.
A nezapomínáme ani na interiér: z půvabných městeček San Francesc a San Ferran, z trhů, z nezpevněných cest, za kterými se skrývá pravý ráj.
Formentero, odtud ti vyznáváme naši věčnou lásku. Mír bratři.