48 hodin v Bruggách
V roce 1134 byla noční bouře "viníkem" při vytvoření známého kanálu Zwin, který spojoval městečko se Severním mořem. Šťastná událost, která udělala z Brugg jeden z nejdůležitějších přístavů v Evropě. Přestože od té doby uplynulo mnoho času, bývalá středověká nádhera hlavního města Západních Flander je stále vidět jeho impozantní architektura, jeho krásná náměstí a jeho bukolické kanály. Kouzelná cesta, která by klidně mohla začít slovy „Byl jednou...“
366 schodů a 47 zvonů: Belfort v Bruggách
PÁTEK
16:00 Prvním cílem, který navštívíte, bude Plaza Mayor nebo Grote Markt, kde stojí socha na památku dvou místních hrdinů, Jana Breydela a Pietera de Conincka, kteří si v roce 1302 pamatovali obranu města před francouzskou invazí. zvonice neboli Belfort s 366 schody a 47 zvony , a vedle něj Provinční palác a muzeum Historium Brugge.
dvacet : 00:00 První den není nic jako tradiční večeře s historií, ale bez nároků. Přestože je Američané pokřtili jako hranolky, Hranolky jsou jednou z největších chloub Belgie. Jeho vyhlášené frity nabízejí levné jídlo vhodné pro všechny mlsné jazýčky (zejména pro ty nejmenší), protože... co je univerzálnějšího než hamburger a hranolky? Poblíž Plaza Mayor jsou dva nejoblíbenější: Chez Vincent (Sint-Salvatorkerhof, 1) a Friterie 1900 (Markt, 35).
dvacet jedna : 30 hodin V noci není nic lepšího než vstoupit na nejromantičtější místo ve městě: Minnewater . Také známý jako jezero lásky se nachází jen pár kroků od vlakového nádraží v Bruggách. Je to krásné jezero obklopené vrbami, zelenými loukami a elegantními labutěmi. , ve kterém podle legendy mladá dívka jménem Minna spáchala sebevraždu, aby zabránila sňatku uspořádanému jejím otcem proti její vůli. Její pravá láska Stromberg ji našel mrtvou na břehu jezera a rozhodl se ji pohřbít v jeho hlubinách, aby jejich láska zůstala v jeho vodách navždy.
Projděte se kolem jezera lásky a objevte jeho legendu
SOBOTA
9:30 Často se říká, že neexistuje místo jako domov, ale když je náš domov daleko... jsou místa, kde se cítíme jako doma. To je případ mnoha penzionů, které jsou ve stejném městě nebo na okraji Brugg. Jedním z nich je B Guest Bed & Breakfast (Oranjeboomstraat, 4), okouzlující dům se dvěma ložnicemi plný detailů, který se nachází vedle katedrály San Salvador. Pod vedením mladého manželského páru si nedokážete představit, že byste se probudili na lepším místě, než je tento intimní butikový hotel, zejména kvůli bohatým snídaním. Caroline, spoluzakladatelka podniku, vaří v tuto chvíli vše, co si dokážete představit: salát z čerstvého ovoce, vajíčka ve všech variantách, americké palačinky, slanina nebo klasické tousty s nesmírnou marmeládou a ikonickou pomazánkou Speculoos.
11:00 dopoledne. Po načerpání sil je nejlepší projít si historické centrum Brugg a objevit jeho četná náměstí. Itinerář začíná s katedrála San Salvador, nejvýznamnější náboženská památka ve městě , postavený mezi 12. a 15. stoletím. Pár minut odtud je kostel Panny Marie v gotickém stylu, vysoký 122,3 metrů a uvnitř kterého je slavná Madona z Brugg od Michelangela . Odtud je snadné dosáhnout jednoho z nejkrásnějších kanálů ve městě, Dijver, a přístaviště Rozenhoedkaai nebo Rosario, odkud můžete vidět zvonici nebo Belfort. Nejfotogeničtější kout belgického města.
Po komunikaci s Callejón del Burro Ciego narazíme na historický Rybí trh a poté dorazíme na náměstí Burg, kde Gotika, baroko a renesance se nacházejí ve stejném prostoru díky radnici a bazilice Svaté krve.
Jeho bohaté snídaně jsou nezbytné
13:00. Jedním ze zlatých pravidel při cestách do zahraničí je přizpůsobit se místním zvyklostem, zejména jízdním řádům. V Belgii se jídlo podává od 12:00 do 14:00, takže je vhodné jít kolem 13:00, pokud nechceme jíst ve spěchu.
V srdci Brugg se nachází Cafedraal (Zilverstraat, 38), francouzsko-belgická restaurace, která sází na místní a sezónní produkty. tradiční jídla země, se skvělou chutí a vysokým stupněm sofistikovanosti. Ať už ve svých tichých pokojích, které se nacházejí ve starém panském domě z 15. století; jako na venkovní terase (samozřejmě za příznivého počasí) vychutnat si gurmánské výtvory je více než zaručeno. V nabídce ovlivněné francouzskou kuchyní vyzdvihuje salát s uzenou kachnou, čerstvými fíky s medem a malinovým vinaigrettem; husí foie gras, fíkový kompot, cibulový džem a pálivá brioška nebo její uznávaný bažant v doprovodu belgických endivie s jablkem, borůvkami a bramborovými kroketami.
Pokud to počasí dovolí, pořiďte si místo na jeho terase
16:00 . Pokud v Dublinu musíte vidět pivovar Guinness, De Halve Maan (Walplein, 26) je v Bruggách. Tento pivovar založený v roce 1856 je mekkou každého milovníka piva a otevírá dveře své továrny a muzea prostřednictvím prohlídek s průvodcem. V něm mohou cestovatelé poznat tajemství vaření piva a ochutnávat jediné vyrobené ve městě Bruggy: Straffe Hendrik a Brugse Zot . Zatímco první se pozná podle kresby půlměsíce, druhý je nejikoničtější a snadno rozpoznatelný podle obrázku rozpustilého šaška. Jeho název pochází ze zábavné legendy z patnáctého století. Když císař Maxmilián Rakouský přijel do Brugg poté, co se oženil s Marií Burgundskou, popsal vlámské město jako „blázinec“. Od té doby mají obyvatelé města přezdívku Locos de Brujas (Brugse Zotten).
20:00. Pokud stále chcete více piva, v De Halve Maan můžete doprovázet Brugse Zot klasický carbonade flamande, dušené hovězí maso a cibuli pomalu vařený s pivem. Další možnosti poblíž romantických kanálů jsou De Mosselkelder (Huidenvettersplein, 5) , kde můžete ochutnat širokou škálu mušlí nebo 't Huidevettershuis (Huidenvettersplein, 10) , který se nachází v bývalém domě cechu koželuhů.
De Halve Maan, pro milovníky piva povinná zastávka
NEDĚLE
13:30 . Člověk nemůže opustit tyto Benátky severu, aniž by vstoupil jeden z nejstarších podniků ve městě : Cafe Vlissinghe (Blekersstraat, 2) . Objevit ji znamená udělat si autentický výlet do minulosti, konkrétně do středověkých Brugg, s dřevěnými stoly, krbem a řadou starožitností nahromaděných ve strategických rozích . I když nádech autenticity dodává krčmový pes, který ve svém pokročilém věku vyhledává pohlazení, mezi kýváním a kýváním. A nic lepšího na zahřátí než polévky a pyré dne, jako je jejich cibulová polévka s křupavým parmazánem. A na pití? Na tuto otázku existuje jediná odpověď: pivo. Taverna Vlissinghe má vlastní pivo od roku 1515 , které můžete ochutnat pouze tam.
16 :00 Na závěr našeho výletu, co lepšího než objevit alternativní cestu do historického centra Brugg. Nachází se na předměstí, na severu města, Kruisvest Park je oblíbeným místem pro ty, kteří se chtějí dostat pryč od ruchu turistů . Jeho zelené kopce a klikaté stezky, ideální pro cyklistiku nebo běh, dělají z tohoto prostředí místo, kde si můžete užít chvíle klidu a pohody. Před staletími byla tato oblast obehnána hradbami a mlýny, v současnosti zde stojí čtyři, jako připomínka její obchodní nádhery. Sint-Janshuismolen je nejikoničtější ze všech, pochází z konce 18. století a lze jej navštívit, abyste viděli, jak to funguje a staňte se svědky malého kousku belgické historie.
Sledujte @SandraBodalo
Kruisvest, místo, kam se dostat pryč od cestovního ruchu
Dva dny v pohádkovém městě!