Proč je Ukrajina jednou z nejlepších turistických destinací v Evropě
Od roku 2014, kdy nacionalistické povstání na Majdanu a konfliktu s Ruskem, Ukrajina utrpěla "prokletí titulků" . Snad nikdy předtím se o tom tolik nemluvilo, ale zaměření – jak je tomu v mnoha zemích v konfliktu nebo geopoliticky klíčové – málokdy se od politiky odkloní . Y Ukrajina je mnohem víc než to . Ve skutečnosti, je to jedna z nejlepších a nejpřekvapivějších návštěv v Evropě.
KYJEV: NEJMYSLNÉ HLAVNÍ MĚSTO
Začněme s Kyjev , hlavní město. Pochopitelně tam najdeme oblíbené náměstí Maidan , dějiště slavných protestů, kde jsou dodnes plakáty a „památníky“ na jejich poctu -přestože jde o událost, která má z politického hlediska téměř tolik odpůrců jako podporu v ukrajinské společnosti-. Ale pokud půjdeme dolů po skvělé třída Chreščatyk , najdeme dvojí a příjemnou senzaci, která prochází celým hlavním městem.
Kyjevské architektury
Na jednu stranu uvidíme pulzující Kyjev , mladých lidí hrajících na ulici hudbu, párů popíjejících sklenku vína, spěchajícího studenta, který si koupí kávu nebo zmrzlinu v jednom z desítek stánků, které zaplňují třídu. Za druhé, místní Kyjev která zakořenuje město k venkovu, to už z něj nedělá velké „světové město“. . Na kyjevských ulicích je spousta místa k pomalé procházce Babičky v sovětském stylu vracející se s pár nákupními taškami . V Kyjevě mohou vzkvétat hipsterské kavárny podobné těm v jakékoli jiné části světa, ale existuje provinční síla, která nám připomíná, že jsme stále na Ukrajině.
Kontrasty jsou fascinující. V jedné ulici narazíte na několik striptýzových klubů - před nimiž se snaží zákazníky přilákat Ukrajinec oblečený v černé kůži s bičem v ruce -, zatímco na druhé robustní válečný veterán se nám snaží prodat náramek se státní vlajkou.
Když člověk navštíví působivé Klášter Pečerská lávra , soubor kostelů a hrobky ukrajinského ortodoxního křesťanství z 11. století , na svých zahradách si většinou povídají mniši s velmi dlouhými tolstojovskými vousy s mladí poutníci v černých závojích, dokonalém make-upu a vysokých podpatcích . Oba mají ty modré nebo zelené, pronikavé a velmi intenzivní oči mnoha Ukrajinců. Pod kostely tohoto kláštera máme přístup temné jeskyně kde jsou desítky náhrobků pravoslavných světců – a kde se mnoho farníků modlí a pláčou oči –. V Evropě není tolik míst, kde to člověk může zažít náboženské nadšení.
Klášter Pečerská lávra
LVIV, STUDENTSKÉ ÚZEMÍ
Z Kyjeva můžeme jít na východ, do starého Lvova . nejlepší metoda je vlak , kde sedíme v malých polstrovaných přihrádkách můžeme vidět krásné obrázky ukrajinského venkova : osamělý kůň, stará žena orající pole, dítě na kole, dlouhé slunné lesy...
Po příjezdu do Lvova se necháme překvapit císařská architektura , tak podobný tomu středoevropskému, téměř z učebnice Stefan Zweig . Lvov byl pokřtěn jako kolébka ukrajinského nacionalismu, ale je to také a město studentů a skvělých kaváren . Vystoupíme-li na vysokou radniční věž, můžeme vidět barevné střechy, které se střídají v mořské zelené, popelavě šedé nebo tmavě červené. Jeho blízkost k polská hranice z něj dělá jedno z nejatraktivnějších měst ve střední a západní Evropě, na rozdíl od Východní Ukrajina, blíže ruské sféře.
Lvov, překvapí nás jeho císařská architektura
ODESA, 'UKRAJINSKÁ IBIZA'
Jiným vlakem, ke kterému se můžeme dostat pobřeží černého moře , do císařského Oděsa . Mořská bílá jeho budov mu dodává nádech mezi vojenským a vojenským staré turistické letovisko . Ve skutečnosti je město jednou z nejoblíbenějších destinací v zemi - z nějakého důvodu existuje určitá část města, které se přezdívá “Ukrajinská Ibiza” -. Jeho ruská minulost je vidět skrz velká socha Kateřiny Veliké který stojí uprostřed města – a také kvůli císařským motivům mnoha budov –.
Člověk může využít jeho příjezdu do Oděsy v klidu popíjet místní víno při ochutnávání některých typických jídel ukrajinské gastronomie: podstatné by bylo to intenzivní boršč -polévka z červené řepy-, ta chutná varenyky -ravioli plněné bramborovou kaší nebo tvarohem, smíchané s kyselou omáčkou- nebo ty tupé deruny -palačinky s chutí zvláštně podobnou španělské bramborové omeletě-. Naštěstí pro cestovatele, ukrajinské ceny jsou mnohem dostupnější než ty v západní Evropě, takže gastronomické výstřelky mohou být opakovány bez obav o naše portfolio.
Oděsa, party a ukrajinský duch
ZÁPORIJA: UKRAJINA NA OSTROVU COSSAK
Náš další cíl nás zavede na procházku bájnou historií Ukrajiny: kozácký ostrov Záporoží , ve středu země. Tam místní obyvatelé s jistou vojenskou hrdostí vysvětlují, že mnoho mladých lidí se stále učí válečnické techniky starých kozáků.
Tyto téměř mytologické postavy kondenzují a mix mezi libertariány a násilím -něco podobného jako piráti popř kovbojové na západ-, který odešli do historie národní hrdinové, jako je vůdce Bohdan Chmelnický . Naštěstí, potomci těchto kozáků Jsou mnohem mírumilovnější, takže si s nimi můžeme potichu povídat, aby nám mohli vysvětlit svou tradici, což obvykle dělají s nadšením.
Záporoží
'RUSSOFILA' UKRAJINA
Odtud se můžeme vydat na východ země, i když ano, ne příliš. Občanská válka a konflikt s Ruskem v nejvýchodnějších částech Ukrajiny – tzv donbass - jsou dostatečným důvodem, abychom neuvažovali o cestě na ten konec země. To ale neznamená, že zůstaneme bez vidění nejvíce ruská Ukrajina . Dobrou možností může být návštěva město Charkov , druhé největší město v zemi, na půli cesty mezi Kyjevem a východní hranicí.
Tam můžeme udělat a "sovětská jízda" , jednak kvůli silné architektuře období socialismu, která zalidňuje velkou část města, a na druhé straně kvůli staré gorky park , velký a poměrně dobře udržovaný. Není divu, že v zemích na bývalé sovětské oběžné dráze stále existují obrovské parky, klidné a příjemné, z dob komunismu , kde jsou stále staří lidé si budou povídat , nebo se rodiny vydají na procházku s dětským kočárkem. Je to místo setkání, kde se kolem něj stále točí aureola něžného komunitarismu.
Charkovská pravoslavná církev
Jako poslední vyvrcholení by měl cestovatel dostat pozvánku do centra intimního ukrajinského života: kuchyňský stůl soukromého domu . Kolem tohoto kusu nábytku tráví rodiny, páry, studenti nebo přátelé hodiny a hodiny povídáním, zatímco sklenice se plní čajem a slova a smích doprovází sortiment vintage designových sušenek. Když se blíží noc chlad číhá a sklenice čaje hřeje ruce víc než kdy jindy , člověk se může cítit pohodlně domácí duch, tak jednoduchý, důležitý a odhalující ukrajinskou duši.