Chaotická čtvrť Mongkok
Kosmopolitní, viscerální a elektrický, jako tisíce neonů, které visí z jeho přeplněných ulic. Svižné, sugestivní, místy neskutečné a jindy okouzlující. Prohlídka Hongkongu znamená, že se ocitnete před miniaturním světem . Jde o revoluci ve vašich smyslech rychlostí dva tisíce za hodinu.
Naráží na velké město plné KONTRASTY , tedy psáno velkými písmeny, které značí rytmus tohoto rychle se rozvíjejícího města. První, kdo vás přivítá, jsou nesmírní skleněný a betonový mrakodrap . Po celém. Kam až oko dohlédne.
A za, moře nebo džungle. Dva protikladné světy v mírovém soužití. Hongkong tedy roste každým dnem, mílovými kroky, ale směrem k nebi: váš prostor je omezený.
Přístav Victoria
Výsledkem je vertikální město, ve kterém bytové roje a kanceláře se mísí a spojují. Zahlcují, ale zároveň fascinují. A to, co budeme říkat? Milujeme.
CESTA DO MINULOSTI
Abyste pochopili zvláštnosti tohoto zvláštního města, musíte se vrátit v čase. Ten, který nám připomíná britské koloniální období.
která začala poté První opiová válka a trvala až před pouhými deseti lety. Poznámka! V roce 1848 podepsal Smlouva z Nanjingu kterým ** Čína postoupila Hongkong Britům ** na 150 let, skutečná bomba pro Spojené království , který viděl, jak se útes rozprostírá městem a jeho přístavem, dokonalý obchodní uzel mezi východem a západem.
Výsledek? Proměna místa v jedno z turistických, finančních, průmyslových a obchodních center světa. Hong Kong byla Velká Británie, ano. A tato část jeho historie je vryta do krve - a do osobnosti - Hongkongerů, bez ohledu na to, jak moc, od roku 1997 se vrátil do čínských rukou.
I když návrat k jeho počátkům byl poněkud pozvolný. pod heslem „jedna země, dva systémy“ Tato nová etapa pro Čínu – a Hongkong – se rozvíjí, dalo by se říci, „mezi bavlnou“: město má prozatím zvláštní správní a ekonomický systém , navíc s většími svobodami než zbytek země.
Hongkongské autobusy, velmi britské
Něco, co stále dává najevo, že Hong Kong není jen tak ledajaké město. ** Hong Kong je jiný.**
MĚSTO KONTRASTŮ
A právě tento kout světa fascinuje i ty nejzkušenější cestovatele. Zde kulturně, sociálně a gastronomicky pokračuje fúze mezi Západem a Východem, objasnění koloniální minulosti . A jak!
Procházka širokými třídami tohoto města, jak dobré může být kulisou pro jakýkoli futuristický film , nutí nás vjet do provozu, který, oh, překvapení!, obíhá vlevo. Mezi auty a taxíky, každých pár metrů, barevný dvoupatrový autobus … Může být něco britskějšího?
Odpověď je ano". Například mýtická znamení "Podívej se doleva, podívej se doprava" na cestě Nebo co v pět odpoledne chceme si užít odpolední čaj se všemi jejich doplňky – i když v Hong Kongu mají raději míchání čaj s kávou a mlékem , oblíbený nápoj zvaný yuanyang - a nabídka je tak pestrá, jako je lákavá.
Ale ve znaku je to také vytištěno mišmaš kultur . Hongkongeři jsou opravdoví feťáci fronta ať už čekat na místo v restauraci nebo vstoupit do obchodu s kosmetikou, ale pořád převládá pořádek a klid – něco téměř nemyslitelného v čínská pevnina , jak je známo na zbytku území země.
Hong Kong žije v jeho ulicích
Čisté ulice, spořádaný přístup do metra, absolutní ticho ve vozech... I ve vzhledu Hongkongerů, kteří budou odpovídat v angličtině bez váhání na jakoukoli otázku, která jim je položena, je již cítit evropský vliv, který přesahuje jednoduchou fasádu.
ŽIVOT JE NA ULICI
Je to tady, když je nevyhnutelně vidět prachovka. Když se nečekaně vynoří ta druhá, východnější strana. Protože v ** Hong Kongu ** se děje to, co se děje ve většině velkých asijských měst: bydlíš na ulici.
Pouliční stánky s občerstvením na Temple Street nepřetržitě kouří a okolí. Vůně tofu naplňuje vzduch, když zahýbáme za každým rohem.
The lakované kachny zdobí zamaštěná párou pokrytá okna podniků, zatímco tucet lidí stojí – opět – ve frontě, aby si koupili oběd. Z dim sum stoupá pára , opravdová gastronomická ikona v Hongkong . Samozřejmě nejklasičtějším způsobem, jak je doprovázet, je opět s čajem.
A pokračujeme, protože i trhy jsou domácí značkou. Ty se vyskytují mezi Jordan a Mong Kok zásobování zvědavců a turistů toho nejrozmanitějšího – a nepopsatelného – žánru.
Pouliční stánky na Temple Street
V Dámský trh Dělají zabíjení den za dnem: zákazníci se tu vždy najdou, bez ohledu na počasí, denní dobu nebo den v týdnu. Taky jsou zde trhy s rybami, ptáky, nefritem nebo starožitnostmi. Jde o to, mít výmluvu k utrácení.
Totéž se děje ve velkém Nathan Rd. Nakupování je opět tím, co vítězí. Celý národní sport, který způsobuje obchody s módou zůstávají otevřené do pozdních hodin , vždy plné mladých a ne tak mladých lidí toužících cinkat svými kreditními kartami.
Tsim Sha Sui je dnem a nocí nejblíže lidskému mraveništi: mezi nimi se choreograficky pohybují stovky lidí uličky plné obchodů a další obchody.
Přes řeku, v centru, srdci finanční čtvrti Hongkongu , mezi nimi vede skutečný labyrint vyvýšených chodníků budovy s nevyčíslitelnými metry výšky zajistit, že ani doprava nepřeruší rytmus: život jde dál rychlostí tohoto megaměsta.
Velmi blízko, v Causeway Bay, high-end značky hvězdy v luxusních výkladních skříní. Je možné, že naše srdce už jedou tisíc mil za hodinu a to je normální: nechat se nakazit frenetickým fungováním tohoto města je nekontrolovatelné.
Ale možná existuje malá náprava: dostaneme se na eskalátory, které spojují pracoviště s nejzápadnější volný čas.
Causeway Bay
Nabírání výšky, na stejném ostrově Hong Kong, je soho , kde nebude těžké splynout s prostředím návštěvou uměleckých galerií, místní značkové obchody a brunch restaurace nebo využijte šťastnou hodinu. Pauza víc než zasloužená.
NÁBOŽENSTVÍ JAKO SOUČÁST ŽIVOTA
Otázkou je, zda se Hongkong někdy uvolní? Rádi bychom řekli ano, ale to bychom lhali sami sobě. Snad nejvíce zenové stránky lze nalézt v jeho chrámech Tak proč to nezkusit?
A je to víra v taoismus , v buddhismus , v konfucianismus nebo v jakémkoli náboženství nebo víře, které slibuje splnění přání a potřeb věřících -, další z rubrik, které udržovat hongkongský způsob života.
Pro usnadnění tohoto spojení s bohy a předky vznikají chrámy jako květiny na poušti v džungli skla a oceli, která všemu dominuje.
Malá oáza klidu (nebo ne?), ve které se můžete ptát, ptát se a ptát se znovu zapalování dlouhých tyčinek kadidla nebo třepání plechovek plných tyčinek, jimiž lze interpretovat osud.
Nabídky jsou rozmístěny za každým rohem a my zůstáváme uchváceni kontemplováním života kolem, ať už je to tak v chrámu Wong Tai Sin, v klášteře Chi Lin nebo ve slavném chrámu Man Mo.
Západ slunce z vrcholu
A teď ano, je čas trochu zpomalit. Proč tedy nevystoupit, jako kouř z vonných spirál těchto chrámů, do nebe. I když v našem případě jsme zůstali uvnitř Vrchol , jedna z nejlepších vyhlídek ve městě . A děláme to namontované lanovka z 19. století.
Až tam budeme, možná nás zastihne noc. Pak začne neustálá hra světel a barev, která naplní každého z nich životem. mrakodrapy a městských budov. Neony se rozsvítí a dostanou vedoucí roli, která jim odpovídá.
Pak se s ní u nohou rozhodneme ano. Co se stane, že Hong Kong chytí. A nezáleží na tom, žít to rychlostí tisíc mil za hodinu, protože jinak by to prostě nebyl Hong Kong.
Magický chrám Man Mo