Gorily z národního parku Virunga mají svůj vlastní rum
V afrických horách Národní park Virunga žijí poslední východní gorily. obývající nesmírné řetěz vulkánů zdobené bambusem a dýcháním mlha, a stříbrné hřbety vzdorují jako oblíbené děti džungle.
Byla to tvář jednoho z nich, která se objevila na sítnici Eduard z bratra na mořském dni. „Najednou se mi vybavil obrázek gorily. A věděl jsem, že musím začněte tam “. Byl to definitivní impuls k nápadu, který tu byl už nějakou dobu.
„Chtěl jsem navrhnout projekt hned od začátku. Miluju svět rostlinné esence, jak je proměnit v alkohol a spojte je s námi “. Druhá část konceptu nemohla být jiná než jedna z jeho velkých vášní: zvířat. „Značka spočívá na poslání pomáhat zvířatům, a začít to dělat od samého začátku“.
Jiný způsob, jak zachránit gorily
Tak se zrodil komplexní projekt vyvinutý mezi Madrid, New York a Guatemala který se snažil otěhotnět rum hluboce spjata s gorilou, která spojuje nás s našimi předky z africké džungle. KONG , deštný rum, se povedl.
Za tímto účelem spolupráce se dvěma z nejlepší nevládní organizace na světě bylo to zásadní. je o Dian Fossey Gorilla Fund a z Vzdělávací centrum pro rehabilitaci a ochranu goril (GRACE) , kteří pracují 50 let v ostraze více než 700 kilometrů čtverečních džungle a zotavení Grauerovy gorily. „Téměř rok a půl jsme pracovali na získání Dian Fossey a GRACE dostali se do v projektu. Byl to proces dlouhé a byrokratické , ale oni kouzlo . Bez nich bychom nezačali. Byly náležitosti ”.
Část ceny lahve jde na gorila spasení, "a z sebe “, jak zdůrazňují z KONG. A stejně důležitá jako finanční prostředky je práce sdělení.
„V Dian Fossey milují, jak na tom pracujeme propagace goril, při sdělování zbývajících kopií, při propagaci jeho realita … Ve skutečnosti můžete prostřednictvím našich webových stránek darovat přímo, není třeba kupovat rum."
První věc, která KONGovi udeří do očí, čím se odlišuje od ostatních ostatních likérů v oknech, je láhev . Láhev, která si zachová tento stav miska dokud nerozdá poslední kapku rumu. Od té doby je to a designový objekt to nám připomíná odkud pocházíme
Rum s příchutí džungle
Jedná se o bílou velikost s tvar hlavy horské gorily, která zprostředkovává práci a Dávej si pozor týmu. „Trvalo nám to několik 700 dní dokončit hlavu. Vzhledem ke svému tvaru je velmi složitý a vyžaduje a technický rozvoj velmi důležité. Na mnoha místech nám to řekli To nebylo možné vyrobit."
navštívili čtyři země v tomto procesu, dokud nezískali to, co chtěli: umocnit sílu KONG ručně vyrobenou směsí horniny magmatického původu “, „jednoho času starší než člověk ve kterém byla gorila jediným králem“. Kompaktní minerální směs, dotek vulkanické horniny připomínající domov gorily z Virunga.
Všechno v KONG má smysl, všechno má svůj důvod , vše plní svou funkci. To byla jedna z premis, kterou je třeba respektovat, a tedy likér s evokace prostředí džungle. „Sehnat rum byl dlouhý, protože jsme chtěli něco speciálního “, říkají nám.
Nakonec došli k a zlatý destilát ze složek běžných pro gorily a lidi: bylinky, celer, mladé bambusové výhonky , eukalyptus, ostružina, banán a samozřejmě cukrová třtina. "Když jsme zjistili, že gorily jsou dány." cukrová třtina v procesu regenerace získalo zvolení rumu jako likéru veškerý svůj význam“.
Pocit, který se ubíral správným směrem, protože ho dovedl k vítězství Dvojité zlato za nejlepší kořeněný rum v Madridský festival rumu , nejvýznamnější ve Španělsku, který se konal v květnu. Brzy ale budou muset založit jinou kategorii, protože „my jsme vytvořili nová typologie rumu . Více než pikantní je stromový Rum z džungle, 100% přírodní a té nejvyšší kvality."
Vyřezávání této hlavy trvalo 700 dní