San Francisco, od Ginsbergova „Vytí“ po výkřik nové módy
Je to technologické hlavní město světa a jedna z nejvíce vyhrocených hipsterit. A neexistuje způsob, jak mít plat od Googlu, Facebooku nebo Twitteru, abyste podlehli požadavkům recyklace, odpovědný kapitalismus a ekologie. Takto tráví dny San Francisci a jak můžete i vy.
1. KÁVA
Ráno ve městě může začít jen jedním způsobem, s dobrou kávou. Ale ať vás ani nenapadne udělat cizince a jít do Starbucks. Nejlepší je navštívit některý z malých místních řetězců jako Blue Bottle, Four Barrel nebo Ritual Coffee. Normální věc je objednat si překapávanou kávu a zeptat se baristy, zatímco se dělá směs. Zajímejte se o farmáře, kteří byli zodpovědní za pěstování vašich kávových zrn a skutečnost, že jde přirozeně o fair trade.
Ranní káva, základní hipster
2.DEKORACE
Se svými viktoriánskými domy, taquerias a preferováním malých podniků místo velkých řetězců Mission se stala typickou hipsterskou čtvrtí . Ve své hlavní tepně, Ulice Valencie Využijte příležitosti dohnat dekorativní trendy a prohlédněte si starožitný nábytek za neúnosné ceny v obchodech, jako je Harrington Galleries; Na nový nábytek s retro nádechem a stejně neúměrnými cenami je možné se poohlédnout také u Aldea Home, Blu Dot nebo Gingko Home Furnishings.
Váš dům, moderní a vintage jako vaše kostkovaná košile
3. EKOLOGICKÝ PRODUKT Pokud s sebou máte opakovaně použitelnou nákupní tašku, jděte do družstva Rainbow. V tom můžete dělat s kouskem ručně vyráběné čokolády , sklenice džemu kilometr nula nebo láhev ekologicky pěstovaného vína. Vše v omezené produkci a velmi exkluzivní distribuci. Sledujte personál, který nakupuje luštěniny, koření nebo mýdla ve velkém a nosí opakovaně použitelné nádoby z domova.
Především ekologie a přírodní produkt
4. Vousy
Vousatí muži, a pokud jste chlap v San Franciscu, je nezbytné nosit alespoň knír a nejlépe plnovous, můžete se nechat hýčkat u Fellow Barber. Je to 18 dolarů za úpravu vousů a 25 dolarů za léčbu kocoviny. nebo léčba kocoviny, která spočívá v čištění k uzavření pórů a uvolnění pokožky pomocí teplých a studených ručníků.
Nechte si upravit vousy v Mission
5. CELKOVÝ VZHLED Už jste si museli uvědomit, že oficiální městská uniforma se skládá z kostkovaná flanelová košile a bílá mikina na zip. Získejte úplný pohled na Marine Layer, která vyrábí extra měkké bavlněné oblečení v San Franciscu. Zastavte se ve svém obchodě Údolí Hayes a projděte se jednou z nejalternativnějších částí města. Pokud jste tak ještě neučinili, využijte možnosti půjčit si kolo u kontejneru City Ride Bike Rentals.
dobrá oprava
6. SUSHIRRITO
Vezměte si dvě kola a jděte se najíst do centra San Francisca. Midweek je perfektní způsob, jak ocenit mnoho rozdílů, zejména v šatníku, mezi techniky a zaměstnanci v tradičnějších odvětvích. Pokud máte rádi fusion jídlo, nenechte se zastrašit frontou v Sushirrito kde dělají kombinaci mezi sushi a burrito jako populární vepřožravec (vepřový bůček s červeným zelím, ředkvičkou, avokádem a koriandrem obalený v rýži a nori) .
Sushi burrito... nebo naopak
7. BUDOVA PŘÍPRAVU
Pokračujte v jízdě na kole do budova trajektu, ale ne, aby chytil jednu z jeho vodních linií Oakland nebo Sausalito . Vydejte se na prohlídku této budovy přeměněné na tržnici a s obchody tak exkluzivními, jako je Heath Ceramics nebo Far West Fungi, s jedním z výběrů nejrozmanitější z kalifornských hub. Pokud máte stále hlad, vyzkoušejte jeden z Miette's **mrkvových košíčků** nebo si dopřejte jednu ze stále vzácných a neustále se vyvíjejících zmrzlinových příchutí Humphry Slocombe. Pokud budete mít štěstí a je den farmářských trhů, nechte se překvapit barevností a rozmanitostí ekologicky pěstovaného ovoce a zeleniny z farem v okolí města.
Zastavte se a najezte se v Ferry Building, abyste si mohli dopřát umění DIY
8. VINYL
Vraťte se na kolo směrem k Haight-Ashbury . Záměrem není kupovat z druhé ruky psychedelické tričko nebo zvonové kalhoty z jednoho z mnoha obchodů, které se snaží držet místního hippie dědictví. Typickou věcí každého sebeúctyhodného modernilla je jít do Améby rozšířit sbírku vinylových desek.
Amoeba Records je oblíbeným místem pro hudební hvězdy, jako je Slash
9. ČTENÍ
I když se to může zdát paradoxní, jen málo věcí je právě teď více San Franciscan než **číst, nejlépe veřejně, kulturní časopis New Yorker**. Vyzvedněte si její kopii v nezávislém knihkupectví Books Inc. a hledejte terasu v Castrovi pro novou dávku kofeinu doprovázenou nově nabytým čtením.
V srdci čtvrti Castro nemohli chybět Robert Mapplethorpe a Bowie
10. PIVO
Den může skončit pouze tam, kde začal: v misi. Kupte si pivo, nejlépe lidové, a jděte do parku Dolores zasadit piknikovou deku a rozjímat nad panoramatem města ve světle soumraku.
*** Také by vás mohlo zajímat...**
- Průvodce San Franciscem
- 45 hipsterských destinací: mapa světa barbapasta
- Robotický portrét francouzského hipstera
- Průvodce nakupováním v San Franciscu
- Hipsterské destinace
Čtvrť Mission (San Francisco) je to pravé místo