Už týdny dokazujeme (sami sobě, příbuzným a komukoli, kdo to chce vidět na našich sociálních sítích), že umíme upéct chleba. Domácí chléb ve všech podobách, barvách a příchutích, ale především velmi „instagramovatelný“.
I tak je v našich kuchyních prostor pro další kulinářské umění a cukrářství je dalším z těch řemesel, které dokážou dělat cukrářovi radost a který si záhy pochutná na cukroví. Cukrárna totiž patří do té části gastronomie, kterou bychom mohli zařadit komfortní jídlo , anglosaský výraz, který apeluje na ten typ jídla, ke kterému se obracíme, když jsme smutní nebo se potřebujeme rozveselit; a to nás mnohokrát dokáže vrátit do dětství.
S tímto předpokladem, návrat na bezpečné místo, kam je někdy těžké se vrátit, Vybrali jsme všechny potřebné nástroje, abychom mohli snít dál ; tentokrát se nenápadně, ale neúprosně přibližuje kouzelnému světu gastronomie.
MIXER
Je to jedno z nejreprezentativnějších cukrářských nádob. Bez něj je těžké čelit většině dezertů . I přesto, a přesto, že existují elektrické modely,** je tento nerezový mixér funkční a ergonomický** (stejně jako vhodný do myčky).
Chcete-li začít v umění šlehání smetany nebo míchání a míchání přísad, je to více než dostupné. Na co čekáš, abys ho dostal?
nerezová metla
SIPHON DÁVKOVAČE ŠLEHAČKY
A když už jsme u přípravy krému... Tento profesionální model RuneSol používá patrony s oxidem dusným a vzdát se plastu ve prospěch nerezové oceli , abychom zajistili naši bezpečnost.
S ním můžete připravit zmrzlinu, pěnu a dokonce se stát baristou, pokud chcete, protože tento sifon umožňuje připravovat kávu s tak atraktivní „pěnou“ navrchu. Úspěch.
Dávkovač šlehačky
SADA NÁŘADÍ NA CUKRÁŘSTVÍ
Tento návrh od Brabantia zohledňuje kvalitu, design a funkčnost. S tímto příslušenstvím a náčiním se můžete pustit do pečení, aniž byste se vzdali uklizené kuchyně protože jsou navrženy tak, aby byly pohodlné, cenově dostupné a snadno skladovatelné v malé (a městské) kuchyni.
Sada nádobí na pečení
FORMA MAKARONŮ
A pokud chcete překvapit a hýčkat svou rodinu nebo přátele, nabízíme vám tuto silikonovou formu, se kterou můžete připravovat ty sušenky tak šik a tak francouzské.
Ale barevné macarons jsou jen jednou z dostupných možností; díky různým tryskám můžete připravit také želé pěnu, zmrzlinový pudink nebo čokoládu.
Bonusy: vaše odolnost vůči velmi vysokým teplotám (lze dát do trouby i mikrovlnky) a možnost použití myčky.
makaronová forma
OTOČNÁ ZÁKLADNA
Y není nic příjemnějšího než připravit krásný dort a položit jej na podložku takhle si užít to, co přijde. Nejprve se tím pochlubte; pak pozorujte, jak je dům zkrášlen; a nakonec ochutnejte.
Navíc, jak se otáčí v obou směrech, je velmi pohodlné při podávání a budete mít pocit, že jste byli pozváni na jeden z těch přehnaných večírků, které slavily Marie Antoinetta z sophia coppola.
Vysoká otočná základna
KUCHYŇSKÁ VÁHA
A vraťme se do reality... připravit jakýkoliv dezert (a pořádnou část jídel naší gastronomie) opatření jsou velmi důležitá . Někdy děláme tu chybu, že je zanedbáváme, ale pokud jde o cukrovinky, je to sine qua non k dosažení dokonalosti. A to je to, co chceme, ne?
Kuchyňská váha s průhlednou miskou
MISKA DESIGNU
Znovu, nepostradatelný nástroj v každé kuchyni; především, pokud chceme začít s uměním míchání . Tento model, kromě toho, že je cenově dostupný, je vyroben z nerezové oceli a má protiskluzovou základnu, což je nezbytné k tomu, abyste se vyhnuli chybám, kterých bychom mohli později litovat.
Jeho krása je navíc nepopiratelná.
Mixovací nádoba a protiskluzová základna, nerezová ocel
HRA LOPADEL
Napadá nás jen málo příjemnějších věcí, než když čerstvě upečený dort namažeme moučkovým cukrem. S touto sadou čtyř špachtle to zvládnete, ale zde je tam i místo na cupcaky.
Navíc jsou vyrobeny z nerezové oceli, což vám umožní být velmi pečlivý, a leštěné a hladké hrany čepelí to dělají nádobí, které mohou používat ti nejmenší ; bezesporu ti, kteří si nejvíce pochutnají na pečivu. Nebo možná ne.
