Nejmutantnější ulice nejmutantnějšího města ve Španělsku
MINTA ** 4* , POSLEDNÍ PŘIJDE** _(Gran Vía, 10) _
Je to nejmladší z gangu hotelů na Gran Vía. Mincovna 4* se vyrábí dva roky a byla otevřena v březnu s ambicí být komunitní hotel , z těch, které mají vždy dveře otevřené a ve kterých lidé přicházejí, odcházejí a mísí se . Ve skutečnosti to jeho tvůrci vysvětlují jako “bar s pokoji” . Těmito architekty jsou řetězec Vincci, ke kterému patří, a Jaime Beriestain, interiérový designér, který vymyslel jeho osobnost. Nachází se v budově postavené v letech 1916 až 1919; po reformě ve výši 5 milionů eur je připravena ztělesnit koncept Fresh&Music , tedy svěží a jiskřivé místo jako máta, která mu dává jméno (a aroma v mnoha prostorách).
Pro začátek by vchod mohl být koktejlový bar nebo restaurace, ale ne konvenční hotel. Zelená chodba plná lahví (začíná přítomnost máty) vede do vstupní haly, která spojuje recepci, restauraci a bar. bar je vtipný : zde se můžete přihlásit nebo objednat víno. Vskutku, tento smíšený prostor voní mátou.
Dobře máta na Gran Vía
Sociální duch je již vnímán, ačkoliv je otevřen teprve pár týdnů. Pokoje jsou tiché a stylové; mnohé mají terasy, ano terasy na Gran Vía . Ale my chceme vidět tuto ulici shora. Jdeme nahoru na terasu (prosím, více teras , nevzali jsme si je) a oh, představení začíná. Nejde jen o to, že má krásné výhledy na sever a na jih, ale přináší i překvapení. Je to food truck, ze kterého se bude podávat letní jídlo s kýváním na ulici. Rozdíl mezi touto terasou a jejími sestrami na Gran Vía je v tom, že je více soukromá a teplá. Zdá se, že nás přítel pozval k sobě domů . Toto slibuje, že bude jedním z letních míst, i když bychom to raději nepsali, abychom toto tajemství uchovali.
Celé léto se odtud nedostaneš
** PRINCIPAL, VEČEŘE AL FRESCO** _(vchod přes Calle Marqués de Valdeiglesias 1) _
Byli jsme na terase tohoto hotelu nebo jsme o tom slyšeli: každý ví, že je to jedna z největších teras Madridu . Nejde jen o jeho výhledy, všemi směry, ale i o jeho výzdobu; není tak obvyklé najít terasy s rostliny, olivovníky a cypřiše . Tento prostor otevřeno od konce dubna do konce října . Jako velkou novinku, letos bude možné povečeřet na madridském nebi a vyhradit si stůl pro venkovní večeře . Na jídelním lístku najdeme čerstvá a snadná jídla (k jídlu, nikoli k přípravě), jako je teplý lilek s příchutí Středomoří nebo pokrm z červeného melounu. Po večeři je těžké, aby někdo chtěl odejít. Jejich koktejly jsou tu proto, aby prodloužily noc, která je v The Principal vždy dlouhá.
Střecha The Principal Madrid
** TROUBA, KAŽDÝ MILUJE PIZZU** _(Gran Vía, 6) _
To je univerzální pravda. Jíst dobrou pizzu je odměnou za dobrý den a útěchou za špatný den. Uprostřed cesty se tyto pocity znásobí. Najít dobře umístěnou pizzerii si proto vždy zaslouží potlesk. Trouba se definuje jako „Mozzarella Bar“ dědic míst jako Óbika, které jsme potkali na výletech do Milána a New Yorku. V nabídce je dostatek druhů pizzy pro všechny typy jedinců a také samozřejmě sekce věnovaná burratě a mozzarelle. Vzhled trouby je také mezinárodní a současná ; Vypadá to spíš jako bistro nebo bar v Meat Packing District v New Yorku než jako tradiční pizzerie. Prostor je obrovský, má dvě patra a velká okna, díky kterým je v kontaktu s ruchem Gran Vía. Jíst pizzu je vždy uklidňující. Udělejte to, když vidíme život Madridu plynout, mnohem víc.
CHCEME PIZZU
** AL TRAPO-HOTEL DE LAS LETRAS, VYSOKÁ KUCHYNĚ U STREET FOOT** _(Gran Vía, 11) _
Trochu podvedeme, ale protože to stojí za to. Tato restaurace není přímo na Gran Vía, ale patří k hotelu de las Letras, což je. Al Trapo mění svůj dopis . To je novinka, protože nemluvíme jen o další restauraci, ale z projektu šéfkuchaře Paca Moralese. V této sezóně pokračuje ve výzkumu gastronomie kultur, jako je např Andaluský, indický nebo japonský . Andaluský šéfkuchař také kývne na svou novou cordovskou restauraci, Noor . Názvy nových jídel nám napovídají, co se v Al Trapo jí: Royal de ramallo de mar, smažené kopřivy, salicornia a šalotka s vývarem, mazamorra de mandle, kuskus Idazabal, pomeranč a ocet. do hadru navrhuje propracovanou kuchyni, ale dělá to na úrovni ulice, v chladném prostoru bez stresu . V něm můžeme cestovat do Bombaje nebo do minulosti, ale bez stěhování z Gran Vía.
** IBEROSTAR LAS LETRAS GRAN VÍA, ZDRAVÝ MADRID **
_(Gran Via Street, 11) _
Hotel je sociální teploměr. Pokud je ve vzduchu posedlost nebo trend, dobrý hotel ví, jak je zachytit a začlenit. To je to, co Hotel de Las Letras (jak mu my místní říkáme) nabízí pro pohodu a zdraví. K tomu právě spustil svůj program “ Zdravý cíl buď". Skládá se ze série 12 přednášek a workshopů, které se točí kolem výživy, všímavost , fyzické cvičení, vyvážené vaření... Můžete absolvovat celý kurz nebo individuální sezení; bude probíhat v úterý v 19:30; cena (30 €) zahrnuje občerstvení. Naučit se cítit se lépe v hotelu: není to špatný plán na jarní odpoledne.
Mandlová kaše, kuskus z Idazábalu, pomeranč a ocet
** ESPACIO-FUNDACIÓN TELEFÓNICA, KULTURA VE VÝŠKÁCH**
Když projdeme kolem budovy Telefónica, měli bychom se zastavit a podívat se na ni. Byl to první mrakodrap v Madridu a jeden z prvních v Evropě v roce 1930 Kolik bylo postaveno? Je koncipován po způsobu newyorských mrakodrapů a stal se svědkem historie 20. století. Obstojte ve zkoušce časem s důstojností a krásou. No, jakmile jsme se podívali nahoru (je to 89,30 metrů) měli bychom se do toho dostat . Ne každý ví a dělá. V této budově sídlí Fundación Telefónica; a v rámci ní prostor Telefónica, který byl v roce 2012 zrekonstruován a který zůstává pro mnoho lidí z Madridu a návštěvníků neznámý i přes zájem o jeho aktivity. Má mapovnu, obchod, hlediště, výstavní síně, učebny a kuriózní ocelové schodiště. Výstavní prostor nabízí dobrý kalendář dočasných a bezplatných výstav.
Nyní si můžete ukázku prohlédnout do 24. dubna Bez názvu. Sbírka Telefónica jako nikdy předtím . Jde o výběr 70 kousků z vlastní kolekce a její vize dětmi. Ti nejmenší reinterpretují díla umělců jako Chillida nebo Magritte . Paralelně můžete také vidět Umění v komiksu . Na této další výstavě (která potrvá do 15. května) předvádějí karikaturisté a ilustrátoři svou vizi klasických uměleckých děl. A po těchto výstavách přijdou další a další a další. Pojď nahoru a podívej se. A nezapomeňte se dívat z oken.
VELKÁ CESTA 48 , MODERNÍ TŘÍDY
Tato budova byla první budovou postavenou na Gran Vía v 21. století . Navíc je první, která byla postavena od roku 1932. Věnujme mu trochu pozornosti, až kolem něj projdeme, přímo v Callao. Při pohledu zdola může zůstat nepovšimnuta, ale pokud se vzdálíme, uvidíme fasádu ze skla a kamene to nemá nic společného se zbytkem budov na ulici. Jedná se o projekt Rafael de la Hoz a kopíruje stále častější model v jiných západních městech. Jedná se o blok bytů s různými službami v okolí domů. Má concierge a bezpečnostní služby, automatizované parkoviště (sbohem pekelné manévry), posilovnu, saunu a bazén s terasou. Dobrou zprávou je, že tato budova má byty, které se pronajímají na krátkodobé pobyty. Je možné nejen zůstat na Gran Vía, ale také mít v této ulici pomíjivý dům . A soukromý bazén.
Na Gran Vía je možné mít pomíjivý dům
**VINCCI-CAPITOL, SPLUNCH V CENTRU MĚSTA**
_(Gran Vía, 41) _
Když i naše matky volně používají slovo pozdní snídaně musíme se učit novým. jeden může být splunch , což je spojení lázně a oběd . To nabízí hotel Vincci Capitol. Je to plán, který zahrnuje lázeňské sezení a zdravé jídlo. Lázně tohoto hotelu, který se nachází v jednom z koutů města, si můžete užít Jacuzzi, turecká lázeň, ledová fontána, sauna a kontrastní sprcha. A na závěr: čas na jídlo. Tento okruh je k dispozici pro klienty i neklienty za cenu 56 eur na osobu . Plus tohoto splunch (zní to jako jazykolam) je užít si samotný hotel. Vincci Capitol je ve stejném kině Capitol a na světě není mnoho, které jsou součástí kina. Máme rádi podivnosti a rádi je umíme spočítat.
Vincci Capitol, umění 'splanch'
** EL CAT CANALLA - HOTEL ÍNDIGO MADRID-GRAN VÍA, NEOCASTICKÉ JÍDLO** _(Calle de Silva, 6) _
Zde opět podvádíme, protože vchod do tohoto hotelu není na Gran Vía, ale v Silvově ulici . Indigo se však považuje za jiného souseda a v podstatě to dává najevo svým jménem. El Gato Canalla je jeho nejnovější gastronomická sázka a vede ji J Ulio Lopez a Rikardo Robles . Tato nová restaurace znovu navštěvuje tradiční madridskou kuchyni. Příklad: z kalamárového sendviče se stane chobotnice v chlebu foccacia a inkoustu alioli z kalamáry . Guláš bude součástí menu, ale kuchaři jej odlehčí a promění v pokrm vhodný pro všechna roční období. Aby byl návrh odlehčený, podávají se pokrmy ve formátu XL nebo jako víčka . Dalším z vrcholů Índigo pro sezónu jaro-léto 2016 je jeho terasa s bazénem navržená Teresou Sapey. Až se blíží léto, budeme mluvit o koupalištích.
Neokostumbrismus na talíři
** VÁŽENÝ HOTELI, VÁŽNÁ TERASO **
Bylo otevřeno loni, ale stále je to místo k objevování. Tento hotel navrhlo studio Tarruella Trench je to dobrá možnost ubytování; Je stylový, aniž by byl okázalý nebo přehnaně moderní, a má rozumnou cenu. Taky, Drahý hotel drží tajemství . Mluvíme o vaši terasu, Restaurace a salonek s radostí , který se nachází ve 14. patře a má 360 stupňový výhled. Na Gran Vía je mnoho teras, ale nejsou umístěny tak daleko na ulici. Být na rohu Plaza de España zaručuje atypický výhled na Madrid. Jít nahoru do restaurace a něco si objednat je záminkou k tomu, sedět a dívat se . Z této terasy můžete vidět Malasaña, Imperial Madrid, Casa de Campo a dokonce i hory. Má malý bazén, který je docela žádoucí. Samozřejmostí je výhradní použití hotelových hostů. Nemůžete mít všechno. I když by to bylo fantastické.
_ Také by vás mohlo zajímat..._*
- Madridský test, kolik toho o městě víte?
- Chamberímania aneb proč byste měli jít do Chamberí, když navštívíte Madrid
- Stejně tak neo-taverny, které napadají Madrid
- Madridské terasy, kde můžete jíst na slunci
- Jak flirtovat s mužem z Madridu
- Madrid jíst na slunci: s sebou z města
- Jak chutnají čtvrti Madridu?
- Flirtování v Madridu: řekni mi, kam jdeš, a já ti řeknu, koho jsi potkal
- Chamberímania (nebo proč právě v Madridu byste měli být TEĎ)
- Ponzano: ulice v Madridu, kde všichni jedí
- Nejlepší hotelové brunche v Madridu
- Trasa ceviche v Madridu a Barceloně
- Nejlepší hamburgery v Madridu
- Bezlepková cesta přes Madrid
- Víš, že jsi z Madridu, když...
- Madrid s 20 lety vs. Madrid s 30
- Trh San Miguel a San Anton
- Dva trhy, které ovládnou Malasaña: Barceló a San Ildefonso
- Nejlepší dušená masa v Madridu
- Celní mapa gastronomie Madridu
- Gastro trasa přes Madrid: oblíbená místa Davida Muñoze
- Nejlepší brunche v Madridu: cesta k dlouhé a pozdní snídani
Gran Vía nás nikdy neomrzí