Basilej: hédonismus ve městě pro kulturní gurmány

Anonim

Basilej

Basilej, nádherné město

Navzdory tomu, že má jen 160 000 obyvatel Je jedním ze světových metropolí designu a současného umění. díky dvěma vlastním jménům: Vitra a veletrh ArtBasel . architektura a gastronomie jsou také součástí skvělého menu tohoto švýcarského města.

Ve Španělsku se na tomto švýcarském místě dotkneme téměř baru na osobu, totéž se děje s muzei. V budově vytvořené Kaliforňanem Frankem Gehrym na okraji města je Vitra-muzeum , kde design hrozí, že návštěvníkovi způsobí dobrý Stendhalův syndrom. Pečlivý program dočasných výstav se v nadcházejících měsících zaměřuje na platnost stoleté instituce, jakou je např bauhaus , v designu jako nástroji sociálního protestu a v tvorbě interiérový designér a textilní výtvarník Alexander Girard. Uvnitř je vystaveno to, co považuje za sto mistrovských děl každodenního designu, včetně židle Barcelona od Miese van der Rohe a Tulip od Saarinena. Kromě toho se Vitra Campus zaměřuje na architekturu a agenda činnosti tohoto muzea je plná workshopy pro všechny typy diváků . Jak zůstat žít uvnitř.

Basilej

Muzeum Vitra Franka Gehryho

The Basilejské staré město, plné budov z 15. století, je jedním z nejlépe zachovaných z celé Evropy. Také jeden z těch, které nejlépe koexistují s moderní architekturou současných hvězd, jako je kupř mario botta (budova BIS a muzeum Tinguely jsou jeho) popř Diener & Diener. Hlavní studio Herzog & De Meuron je ve městě, které je poseté díly těchto dvou místních hvězd. Téměř dvacet jeho děl najdete v ulicích. Zvýrazňuje velkolepost, zejména v noci, Stadion St Jakob Park, který funguje i jako obchodní centrum, pro ty, kteří neholdují fotbalu a nehýbou se moderní architekturou.

Basilej

Je radost se jeho ulicemi procházet

Každý červen se koná nový ročník Art Basel, veletrhu umění sdružuje více než 280 galerií a 4000 tvůrců a to po úspěchu evropské akce otevřelo pobočky v Miami a Hong Kongu. Abyste si akci užili, musíte být znalcem nových trendů, protože v amalgámu návrhů, které tvoří její program, je také prostor pro příležitostné Picasso, Warhol nebo Jeff Koons. Veřejná náměstí, divadla a další společné prostory v Basileji se připojují ke straně.

Basilej

Jedna z výstav na Art Basel 2015.

Basilej ale neživí jen intelektuální volno. Za kulturu se považuje i haute cuisine. Tvrdit, že **Zámek Bottmingen** zajišťuje pohádkové večeře, je v tomto případě kromě ošumělého novinářského prostředku doslovná pravda. Tento hrad ze 14. století se nachází na okraji města má tým snů rezidentních a hostujících kuchařů, kteří nabízejí nezapomenutelná sezónní menu. Příklad toho, co se děje mezi jeho čtyřmi středověkými hradbami: jednu neděli v lednu pozve šéfkuchař Andy Zaugg své přátele, kteří jsou odborníky na gastronomii, jako v Raphaelových vánočních specialitách, a společně vytvoří tématické all-star menu inspirované lanýži a všemi jeho variantami a jeho následné párování s nejlepšími víny.

Basilej

Jeden ze sálů zámku Bottmingen

A z dezert , musíte se bez nadsázky zastavit v některé z provozoven sítě gurmánských obchodů Läckerli Huus: ráj na zemi. Mezi její speciality patří Flûtes de Bâle (plněné vafle), Gelée Russe (ruské želé) a Basler Läckerli (původní forma perníku s tajnějším složením než Coca-Cola). Jako suvenýr je to sázka na jistotu.

*** Také by vás mohlo zajímat...**

- Švýcarsko: mezi horami sýra a čokolády

- Švýcarsko, svět ti leží u nohou

- 52 věcí, které můžete dělat ve Švýcarsku jednou za život

- Tintin hledá ve Švýcarsku profesora kalkulu

- Věci ve Švýcarsku, které nejsou lyžování

- Všechny články od Héctora Llanose Martíneze

Basilej

Ráj pro mlsouny

Přečtěte si více