Pět vináren, které si Barcelonu zamilujete
Katalánsko je jedním z nejbohatších a nejrozmanitějších území výroba vína , s ne méně než dvanácti D.O. Toto povolání je vnímáno v ulicích hlavního města, v podobě vináren a vináren.
MONVINIC BAR _(Deputace, 251) _
Pro mnoho, nejlepší vinárna na světě. Ale je to víc než to: dynamika vinařské kulturní centrum , se sklepem plným tisíců kultovních lahví, tým špičkových sommeliérů pod vedením isabel brunet –, ambiciózní gastronomický prostor, bar, dokumentační centrum a degustační místnost.
VINNÝ SKLEP TORRES _(Paseo de Gracia, 78) _
Velká vinařská skupina Torres – která vyrábí vína v Penedès, Rioja, Ribera del Duero, Chile, Kalifornie a dalších regionech světové vinice–, má také bar s a výběr prestižních značek a gastronomie v souladu se zárukou, kterou Mercè Solernou poskytuje.
Mezi ochutnávkami vín a kousnutím nebes
CAN CISA-BRUTAL BAR _(Princezna, 14) _
S podporou distributora Joan Valencia a italských kuchařů **Max a Stefano Colombo (Xemei) **, starý obchod s potravinami v paní Terezie Byl vysvěcen jako útočiště pro „přírodní“ vína z ekologického vinařství a bez oxidu siřičitého.
TRIBUT-EL PETIT CELLER _(Beethoven, 8 let; Barcelona) _
Nabídka rozlévaných vín přesahuje 250 referencí včetně výběru legendárních značek: L'Hermitage, Pingus, Vega Sicilia, Château Margaux, Krug...
L’ÀNIMA DEL VI del Vi _(Vigatans, 8; Barcelona) _
Benoit Valee Je alma mater tohoto obchodu specializovaného na bio a přírodní vína s barem, kde si je můžete vychutnat přímo na místě.
*Gastronomického a vinařského průvodce 2018 v digitální verzi pro vaše zařízení najdete na Manzana , zinium Y Google Play .