Gastro Rally v Alicante: Středomoří ve všech jeho pojetích

Anonim

Cala del Charco ve Villajoyosa

Cala del Charco ve Villajoyosa

Snídaně : Bílá věž

K věci: ve Španělsku není lepší cukrárna než Torreblanca. Tato rodina cukrářů pozvednout sladkost na maximální výkon propracovanost každé ingredience až do dosažení dokonalosti. Z tohoto důvodu je normální, že si člověk při vstupu do jeho prodejny na Avenida Óscar Esplá 30 myslí, že udělal chybu, že tam dorty neprodávají a neprodávají to ani široké veřejnosti. Svým moderním designem se přibližuje obchodům s lahůdkami nebo do módních butiků, věnujících každému nádhernému uměleckému dílu jeho určený životní prostor, jako by potřeboval vzduch k dýchání. Ve vitrínách jsou jemné výtvory vystaveny jako pomíjivé šperky odsouzené k rozpadu ve šťastných patrech. Jedinou nevýhodou je, že nemá prostor k tichému využití jeho mýtického mille-feuille nebo jeho jedinečného čokoládového panettone. Mimochodem, tato firma je dodavatelem královského domu. Vaše Veličenstva to vědí.

Polední káva: Noray Cafe Bar

pojďme se romantizovat . Jak lépe strávit ráno než popíjením kávy, zatímco se s kapesníkem na přání loučíte s katamarány, které odjíždějí na ostrov Tabarca? Dobře, ano, nebude to dělat Amerika, ale nepřekonatelné výhledy, které nabízí tato terasa v srdci přístavu, jsou dokonalé dát si dopolední přestávku po hodinách strávených civěním na moderní jachty a plachetnice. Jeho minimalistická architektura, dílo místního designéra a určovatele trendů Javiera Garcíi Solery; a jeho nepřekonatelná poloha vám dá za pravdu moře je pouhá pohlednice.

Pohledy na hrad Santa Brbara z přístavu Alicante

Pohledy na hrad Santa Bárbara z přístavu Alicante

**Předkrm: Piripi a Nou Manolín **

Tyto dva bary monopolizují dobré zvyky mezi 12 a 14 hodinami. Je to zásadní klíčový okamžik pro další město, které paralyzuje své rutinní hodiny, aby udělalo dobro aperitiv, z nich schopný ukojit hlad těch nejustaranějších a otevírat ústa žaludkům bez omezení . Klasické, aniž by byly folklórní, jeho bary vystavují to nejlepší ze zahrady a moře, s tapas z lilku se salmorejo a ruským salátem tak jednoduchým, jako jsou opojné. Dvě místa, která jsou uvedena v mentálních agendách jako nesmlouvavá záminka pro návrat do tohoto města.

Jídlo: Rýžové pokrmy na pláži San Juan

Nastal čas, aby tramvaj nastoupila na linku 3 a sladila sténání žaludku s „chacachá“ konvoje na pláž San Juan. Po modernizaci a úpravě promenády vznikly také nové restaurace, všechny s jemnou architekturou, která se vymyká běžnému konceptu plážových barů. To ano, pro mnoho nových materiálů, které obklopují jejich kuchyně, esence domácích jídel a rýžových pokrmů je neoddělitelná od duše Alicante . Takže tam, na terasách, jako jsou Casa Domingo nebo Xaloc Lounge, můžete hltat domácí paellu za dobré ceny umyté nejlepšími bílými z regionu. Vždy s pobídkou mořských vln a následnou trávicí procházkou namáčení nohou.

Dezert: Horchata a fartony v Azul

Tato skrytá horchatería na Calle Calderón de la Barca 38 je jako kýč jako slavný . První je způsobena nezdravou posedlostí lepením nejrůznějších reklam a zmrzlinových panelů na stěny ve velmi almodovarianském hororovém vakuu. Když si však vyzkoušíte sklenku jejich domácí horchaty, složitou dekoraci ignorujete a soustředíte se na to, abyste do sklenic nevysypali jediný drobek fartónu (podlouhlé housky) nebo nešťouchli souseda od vedle. Díky své malé velikosti a úspěchu tradiční receptury v létě i v zimě je toto místo plné nenasytných farníků a zvědavých turistů.

Pláž San Juan

Pláž San Juan

Svačina: Lemon granita v Peret

Kiosko Peret na La Esplanada má všechny vlastnosti místa pro cizince: ideální situace, mezi přístavem, pláží a centrem; folklórní dochuť a úžasně vícejazyční číšníci . A přestože na jeho kovových židlích spočívají zbytky mnoha národností a původů, bylo by chybou jej takto klasifikovat. Je to, co to je, a na to, co to je, to nemůže být lepší. Skvělé místo, kde si můžete vychutnat (druhou) horchatu nebo její nádhernou citronovou granitu, zcela domácí, která pokoří jakoukoli vzpomínku, kterou si na tento nápoj pamatujete.

Večeře: Marina Island

Plážový koncept má schopnost nikoho nenudit. Z tohoto důvodu, když slunce jde spát, pobřeží stojí stoicky, dokud noc nepřiláká své nové nájemníky. V rámci tohoto předpokladu byl vytvořen Isla Marina, komplex na pláži Postiguet přes den slouží jako plážový klub a ten se pod měsícem proměňuje ve víceúčelový prostor , kde jeho restaurace působí jako ambasador španělské kuchyně. Nejlepší ingredience pro jednoduchá, poctivá a efektivní jídla za dostupné ceny, a to navzdory skutečnosti, že jejich rohlík Marbella zdánlivě naznačuje opak. Docela pozitivní překvapení. Navíc je to ideální koutek, kde se můžete zapojit a uctít hvězdy pozdravem s koktejly v ruce a tou nejlepší hudbou z reproduktorů.

Přístav Alicante je krásný k návštěvě v noci

Přístav Alicante je krásný k návštěvě v noci

První drinky: improvizujte v El Barrio

Pouze velkými písmeny názvu lze vysvětlit, že tato centrální oblast je vystavena jako showroom par excellence nejrozmanitější garitos . Všechny splňují některé společné podmínky: jsou ve starých budovách, nejsou příliš velké a jejich ceny lákají k řádění. Disdain, Nitro Pub, Detuned, Red Lion nebo Havana Jsou to jen příklady nekonečné řady jmen, která následují za sebou, když se vinete ulicemi nejtradičnější a nejživější čtvrti v Alicante.

Prodlužte si noc: z historie do přístavu

hospoda l do historie v ulici Castaños je jedním z nich mýtická místa noci v Alicante tak jako si dokázala získat jméno a respekt nejnáročnějších zákazníků díky své atmosféře, kvalitě služeb a dobré hudbě, živé i hrané. Pro neposednější kostry jsou v přístavu kluby, tematická místa schopná přilákat všechny druhy nočních sov díky své četné nabídce, která umožňuje návštěvníkům kličkovat, dokud nenajdou El Sitio. Svítání obvykle překvapí příliš brzy, s nenapodobitelným sluncem vycházejícím z mořské letargie, které ukončí intenzivní gastronomii s příchutí Středomoří.

Přečtěte si více