V Gowanus se něco vaří: nová čtvrť, kterou v New Yorku musíte znát

Anonim

Gowanus to místo

Gowanus: místo, kde být

V Gowanus (zatím) se s bydlením nespekuluje, ani velké značky šarmem nevymazaly malé místní podniky. Existují alternativní umění, komunitní zahrady , všude bleší trhy a dokonce pořádal techno raves jako ** Mister Sunday ** na okraji zchátralého průmyslového kanálu.

I když nejlepší možností ubytování v Gowanus je AirBnb , začínají už vznikat velmi roztomilé hotýlky, například butikový hotel Le Bleu (v srdci Gowanusu) nebo odlehlejší Sheraton Brooklyn . Atmosféra, kterou v této oblasti najdete, je spíše dělnická, „ sousedská hrdost "s nádechem třídy. Je to." nový zárodek umění, kultury a gurmánů v Brooklynu a nastavení pro podobné série Dívky nebo **Broad City**. Pokud hledáte skutečný městský Brooklynský zážitek, Gowanus je vaše místo . Vytvořili jsme galerii našich oblíbených míst v této rozvíjející se čtvrti.

Široké město

Gowanus začíná být dějištěm podzemních televizních seriálů

** ROOT HILL CAFE **

Jeden z moštů Gowanuse v režii Šéfkuchař Cali Rivera , je on? nejlepší místo pro snídani a jíst skutečné domácí pochoutky . Například sušenka s klobásou s míchanými vejci, veganský hamburger, smažené jídlo, bio ambrózie, káva, čaje, smoothies, koláče, pečivo, nudle, polévky... vše přírodní a čerstvé k jídlu nebo s sebou (262 4. Avenue, Brooklyn).

Kavárna Roth Hill

Nejlepší snídaně v Gowanus

ŠPINAVÝ DRAHÝ

Koktejl bar s industriální estetikou, který vyniká originálními mixy jako např Oči Bette Davisové (varianta Pisco Sour z pisca, mandarinky Napoleon, citronu, vaječného bílku a sušených modrých květů), jeho růžový cider nebo jejich sherry výstřely na hlaveň . Bar pro mladé dospělé, kteří vědí, jak pít a ocenit dobrou náladu. _(317 3rd Ave, Brooklyn, NY 11215) _

Dirty Precious

Koktejl bar pro milovníky destilátů

VAŘENÍ TROJKY

Velmi kompletní bar s lihovinami, koktejly, vínem a jablečným moštem. Jejich koktejly v sudech vynikají s překvapivými výtvory. Také mají 24 čepů vlastních piv, se systémem, který slouží třem teplotám, aby je ochutnal v celé jejich nádheře. V jeho kuchyni sídlí různí kuchaři z nejlepších restaurací na Manhattanu. _(333 Douglas Street Brooklyn, NY) _

BOROVICE

Velmi roztomilá restaurace, která nabízí chutné pokrmy "moderní interpretace americké kuchyně" , s koktejly a aromatickými nápoji vlastní tvorby, řemeslnými pivy a přírodními víny od malých biodynamických vinařů z Francie a Itálie . Prvotřídní kulinářský zážitek. A ve středu večer nemůžete přestat objednávat jejich velkolepé hamburgery _(284 3rd Ave) _

LITTLENECK

malý krk je restaurace Klasické mořské plody z Nové Anglie poblíž kanálu Gowanus. Ráj pro labužníky, kteří milují škeble, humry, chobotnice, hřebenatky, kraby s měkkou skořápkou... ve formátu humří rolády, sendviče, tortilly nebo raw.** Ke spárování s dobrým ledově vychlazeným pivem od toho nejlepšího v Gowanus. Jako extra mají take away. _(288 3RD Av) _

LittleNeck

Mořské plody v americkém stylu

** MORBID ANATOMY MUZEUM **

Oáza gotické krásy v Brooklynu, která sídlí dočasné výstavy, workshopy, konference, bleší trhy a vše, co souvisí s vynikajícím vybavení morbidní a starověké . Skutečný klenot, který stojí za návštěvu pro milovníky mrtvá příroda , které jsou v tomto neuvěřitelném muzeu brutálně vyzdvihovány. _(424 3rd Ave) _

ZVONOVÝ DŮM

Starý průmyslový sklad přeměněný na koncertní síň a víceúčelový prostor. Jeho Front Room (s krásným vintage barem) pořádá jednou měsíčně hudební vystoupení, komiky, DJ sety a všechny druhy akcí, jako je bleší trh Morbid Anatomy Museum. _(149 7th Street) _

Gowanus miluje průmysl

Gowanus: láska k industriálu

PROSPECT PARK

Ideální místo na procházky, piknik na louce Dlouhá louka , navštivte její zoo, nakupujte na bio trzích, jako je Greenpoint, projeďte se na Carousel, navštivte ** Lefferts Historic House Museum **, abyste viděli, jak se žilo v Brooklynu v 19. století... Jsou to zelené plíce Gowana.

Život na kanálu Gowanus

Život na kanálu Gowanus

FREAKS MILL

Design restaurace čerpá z industriálního stylu původního mlýna Freaks Mill na kanálu Gowanus v 1784 . Jeho filozofie představuje původ kanálu a všechny jeho ingredience pocházejí místní výrobci , kteří získávají potraviny udržitelnými zemědělskými postupy. Má také bar a jídlo je velmi domácí, ultra čerstvé a vzdává hold americké kuchyni. stará škola . _(285 Nevins Street, Brooklyn) _

šílený mlýn

Vše, co zde ochutnáte, pochází od místních výrobců

AMPLE HILLS CREAMERY

Jeden z brooklynských cukráren, které musíte vidět, dělá staromódní zmrzlina , kousek po kousku, ručně. Má opravdu neuvěřitelné příchutě vymyšlené jejich týmem, všechny s přísadami přírodní a organické . Pořádají také kurzy ve svém ústředí Gowanus. Velmi sladký způsob, jak objevit tuto čtvrť. _(305 Nevins st) _

TISKOVÁ LABORATOŘ GOWANUS

Otevřený komunitní prostor pro vše, co se týká tiskového umění, a jedna z nejzajímavějších vznikajících uměleckých galerií v Gowanus. Má kurzy tisku a designu, kde se můžete naučit být kreativní. V Gowanu. Kde jinde?

Než se to zgentrifikuje... UTĚKEJTE

Než se to zgentrifikuje... UTĚKEJTE

Láska vstoupí do kanálu

Láska vstupuje do průmyslového kanálu

Přečtěte si více