Troufli byste si vyzkoušet všechny příchutě?
ČÍNA
Asijský gigant je laboratoří chutí, pokud jde o gastronomii, a o to víc, pokud jde o brambůrky. Klasika, kterou lze snadno najít v čínských supermarketech, jsou Brambory s příchutí okurky -zajišťují, že jsou velmi dobré-, citronová příchuť, kuře na mexický způsob s rajčaty, jen rajčata a maso na italský způsob.
Ale tady nejde o to. Existují další bizarnější příchutě, které se prodávají v limitovaných edicích. Pozornost: Pokládá „horkou a kyselou rybí polévku“ ( horké a kyselé chowder chipsy), čajová příchuť, borůvková příchuť nebo jejich kombinace Lay's "Pepsi And Chicken" (kuřecí hranolky a Pepsi) . Může se nám to zdát šílené, ale jak rybí polévky, tak kuřecí a kolová směs jsou jídla, která Číňané milují. A to se odráží i na tomto typu občerstvení. Všechno se testuje.
JAPONSKO
Japonci také rádi experimentují s příchutěmi hranolků. Proto se nedivte, když najdete sáčky ochucené wasabi, majonéza, slané mořské řasy (kombu), kyselá švestka, yuzu-shoyu (sójová omáčka), Katsuobushi (druh ryby) nebo pečená kukuřice . Stejně jako v Číně jsou některé příchutě limitované edice, které testují zvědavost Japonců. Ty, které se vám nejvíce líbí, zůstaňte na trhu.
Ale pokud existují nějaké brambory, které jsou mezi Japonci v módě, jsou to tak Hranolky s consommé. Calbee je královnou značkou. Také pozor na jagariko , nějaké bramborové lupínky ve tvaru tyčinky které jsou velmi módní a objevují se s příchutěmi jako dýňová gratinovaná, treska jikry s máslem nebo sójová omáčka s wasabi.
ANGLIE
Britové milují lupínky, zejména jejich klasické příchutě, jako je sýr a cibule a solný ocet. Oba jsou nám velmi povědomí. Existují však i další příchutě, které tomu tak nejsou: hranolky s hovězí příchutí, zakysaná smetana, krevetový koktejl, worcesterská omáčka, uzená slanina, sýr Cheddar a BBQ vepřové nebo kuřecí maso. Královská značka: British Walker. Mezi jeho hvězdné příchutě patří chodec se opaluje s sladké chilli a speciální edici, kterou vytáhli Chilli a čokoláda , sladká a pikantní výzva pro ty, kteří mají chuť na sladké.
SPOJENÉ STÁTY
Spojené státy americké jsou rájem „guarrindongadas“, i když poté, co jsme viděli chutě, které existují v Asii, nás tolik nepřekvapí, když najdeme javorovou slaninu nebo hranolky z piva čedar. Přesto nevěřme. Doritos přišel s limitovanou edicí nazvanou 'Late Night All Nighter Cheeseburger'. Cílem bylo znovu vytvořit chuť toho cheeseburgeru že člověk chce kousnout po dlouhé noci (odtud jeho zvláštní jméno). Další americké rarity: Pokládá vafle s kuřecím masem nebo cappuccinem , nějaké brambory s příchutí kávy, skořice a kakaa, které byly mimochodem staženy, protože nebyly příliš oblíbené.
Pita chipsy, které uspěly v USA
Další věc, na kterou nesmíme zapomenout, je, že Američané mají rádi extrémní chutě. Značky jako Kettle Brand prodávají sáčky těch nejkurióznějších bramborových lupínků. Nejnovější příchutě, které se dostanou na trh, jsou poněkud pikantní: feferonky, jalapeño, červené kari, pečený česnek a Buffalo Bleu. Lays uvádí na trh své ochucené brambory zázvor a wasabi; zatímco jiné značky jako Cape Cod inzerují své limitované edice krabů a bylinkových italských sýrových příchutí. Pro ty, kteří hledají něco originálnějšího, nabízí firma Stacy pita chipsy Lahodné.
ŠVÉDSKO
Švédsko je další zemí, kde také najdeme velmi rozmanité chutě brambůrek. Spolu s tradičním Lättsaltade (do soli) objevujeme další jako např trojitá cibule (směs restované červené cibulky, jarní cibulky a nádech medvědího česneku) , Zakysaná smetana a pažitka (zakysaná smetana a pažitka), sriracha (thajská omáčka), krémové taco (chuť klasického taco koření a trochy čerstvé zakysané smetany) nebo pálivé sladké papriky (směs silných a jemných papriček) zničit patro, i když ubezpečují, že jsou návykové.
A seznam pokračuje: Švédové velmi rádi kopírují americké chutě, jako Grilovaný sýr a cibule - Texas styl (příchuť grilovaného sýra a cibulového sendviče, velmi typická pro jih Spojených států). Mají také Kopr & gräslök (kopr a pažitka) nebo Dvojité pálivé chilli a zakysaná smetana (červené chilli, zelené chilli a zakysaná smetana), opravdová bomba. Úspěšné švédské značky: Olw a Estrella. A pokud k těmto silným příchutím přidáte ještě dipy nebo ochucenou vodu, kterou Švédsko tak miluje, směs je výbušná.
ARGENTINA
V Argentině jsou hranolky většinou křupavé. A nejvíce jim chutnají ty značky Lays, jejichž příchutě také nenechají nikoho lhostejným. existuje Kečup, pizza a sýr a smetana a cibule. Můžete také najít příchutě Lay's restó plněné brambory s pažitkou, Mozzarella s rajčaty a bazalkou, Hřbet s karamelizovanou cibulkou a Citronové kuře. A je to tím, že v Argentině vypadá s bramborem v puse všechno jinak.
FRANCIE
Ve Francii se hranolky stávají více gurmánskými v restauracích jako Faison de la Frite (něco jako La Casa de la Patata Frita). Žádné sáčkované brambory, toto jsou skutečné brambory s nejchic chutí: existují česnek, rozmarýn a kari , ačkoli ten, který nejvíce triumfuje svou originalitou, je ten z Rizoto, vyrobené z rýže, bílého vína a parmazánu . Brambory si můžete vybrat v různých tvarech, délkách a tloušťkách. Váš dopis je potěšením.
_ Také by vás mohlo zajímat..._*
- Cestujeme po světě s místními Coca-Cola bratranci
- Světové gastronomické trendy (jiná vize)
- Gastronomie mileniálů
- Komfortní jídlo: přichází jednoduché vaření
- Nejlepší bramborové lupínky ve Španělsku
- 10 nejlepších smažených brambor ve Španělsku
- Brick Lane, londýnský bramborový trh ožívá
- Všechny články Almudeny Martínové
Nejlepší bramborové rizoto ve Francii