Brunch „The Palo Alto“ v Casa Corona
Letos v létě se novým módním místem chce stát zahrada Nadace Ortega y Gasset. Roh, který nabízí živé rádio, koncerty při západu slunce, lekce jógy... (podívejte se na jejich kompletní agendu zde) a brunch menu na oslavu, že už je (konečně!) víkend.
Svůj brunch (18 eur) si můžete objednat u klasických stolů pro čtyři, ve velkém baru pro více než deset lidí (v případě, že jste přítelem společenských kocovin) nebo u malé žluté stolky, které zdobí zahradu.
Co na této neformální terase najdete? Plán A: Palo Alto . Obsahuje osvěžující parfait z ovoce a přírodního jogurtu s mangovým pyré a křupavým müsli; dva cereální chlebové toasty s vařenými vejci, avokádem, rajčaty a bazalkovým olejem doplněné pečenými červenými bramborami s olivovým olejem a rozmarýnem, zeleným salátem s čerstvou směsí baby salátu, cherry rajčat a kozího sýra s balzamikovým vinaigrette; a nakonec domácí dort dne (! objednat mrkev !) .
Parfait z ovoce a přírodního jogurtu s vrstvami mangového pyré a křupavým müsli
pokud hledáte vejce rancheros na domácím kukuřičném nachos s trhaným hovězím masem , guacamole a kyselá omáčka; salát z černých fazolí se sezónními paprikami v koriandrovo-limetkovém vinaigrettu; a grilovaný kukuřičný klas (kromě parfaitu a dortu dne), vaše volba je Gringa . A pokud chcete klasiku, zeptejte se Carmencita , budete si vybírat mezi vejce benedikt se slaninou nebo uzený losos na muffinech . Samozřejmě, i když nezahrnuje nápoje, máte k dispozici kompletní menu s koktejly , piva, kávy, čajů a nealkoholických nápojů.
PROČ JÍT?
Protože se vám bude zdát, že léto v Madridu Je to oáza mezi asfaltem.
DALŠÍ FUNKCE
Přihlásit se můžete do 29. července volné velikosti (nápisů, háčkování do houpacích sítí, Instagram pro gurmány s Lorou Demodé…), dvacet akustické koncerty (s Bely Basarte, Mutant Children, Maga nebo Alice Wonder) a mnoho dalšího. Zkontrolujte svůj rozvrh zde.
V DATA
Adresa: Fortuny Street, 53 (J. Ortega y Gasset Foundation) Madrid
Metr: Ruben Dario (L5)
Cena brunche: 18 eur.
Termíny: od 1. června do 29. července 2017
Telefon: 640788711 (pro rezervaci brunche; aktivní každý den kromě pondělí)
Plán: Úterý, středa a čtvrtek od 17:00 do 00:00. Pátek od 14:00 do 00:00. Soboty a neděle od 12:00 do 00:00.
Korunní dům