Milk Bar otevírá obchod v hotelu Ace v New Yorku

Anonim

A je největší na světě

A je největší na světě!

Sladcí milenci, pokud žijete v Manhattan nebo jste si naplánovali cestu do New Yorku, musíte k sobě přidat nějaké souřadnice foodie itinerář V přízemí hotelu Ace byl instalován novou vlajkovou lodí Mléčný bar , cukrárna založená dvojnásobným oceněným Šéfkuchař Christina Tosi.

Prodejna se nachází v přízemí hotelu Ace

Prodejna se nachází v přízemí hotelu Ace

Ve kterém se může pochlubit tím, že je skladem Mléčný bar největší na světě, protože má dvě patra a více než 450 metrů čtverečních , můžeme najít všechny druhy sladkých instagrammables: Sušenky, koláčky, dorty, zmrzlina...

Jablečný koláč měkký servírovat

Jablečný koláč měkký servírovat

"Tato vlajková loď je náš milostný dopis." New York , město, kde jsme začínali, a to nás od té doby povzbuzuje. Tento obchod je naší vizí radosti, dobrodružství, říše divů zveme svět, aby postavil dezert na hlavu, poslal balíček nebo dva a využil vaši vlastní kreativitu po našem boku,“ řekla Christina Tosi, zakladatelka a generální ředitelka společnosti Mléčný bar .

Ve vesmíru, který se znovu vytváří estetika školní jídelny , vystavují stovky barevné čerstvě upečené dezerty jak v pevném nábytku, tak v otočných vitrínách, které spolu s ikonickými dlaždicemi (inspirovanými těmi z metra) a neonové nápisy , vytvořte atmosféru, ze které nebudete chtít uniknout.

Na první úrovni je jídelna, kde si mohou mlsouni buď sednout a vychutnat si své pochoutky nebo designové sušenky a dorty.

Pokud jste se neobjednali na žádný z workshopů, můžete si jeden z těchto pohárů upravit

Pokud jste se neobjednali na žádný z workshopů, můžete si jeden z těchto pohárů upravit

v Build-A-Cookie , sušenky lze vyrobit ve **třích příchutích (cukr, čokoláda a kukuřice) ** a s různými texturami (preclíky, narozeninové drobky, cereální pochoutky v karamelu...) , možnost získat sušenku pro 6 osob (40 USD).

Totéž se děje v Sestavte dort , kde mají zákazníci možnost stavět patrový dort až pro 10 hostů.

Příchutě **dortu (65 $)** se pohybují od čokolády přes skořicový karamel až po vanilku. A doplňky? Vše, co si dokážete představit: jahodová poleva, náplň dulce de leche, drobenka...

Sušenka pro šest?

Sušenka pro šest? Pochodování!

V nich mohou učni utrácet mezi 20 a 30 minutami s pekařem Milk Bar, který dává volný průchod své gastronomické kreativitě.

Ve stejnou dobu, produkty rotují v závislosti na ročním období , aktuálně počítají s výborným dortem s veganskou zmrzlinou, který pokřtili jako Jablečný koláč měkký servírovat.

A pro ty, kteří dávají přednost slanějším svačinám, Nabízejí také plněné chleby. Doporučení: vyzkoušejte pepperoni nebo jeden z lilek s parmazánem.

A konečně v prostoru prodejny na úrovni ulice, se nachází Mini Mart, obchod plný sladkostí a suvenýrů této značky.

Tím ale fantazie nekončí. Dolů po schodech, za chodbou neonových světel, se schovává Laboratoř: kuchyň a učebna vyzdobená disko koulemi kde se vyučují týdenní kurzy pečiva.

Až bude tato gastronomická laboratoř v provozu, budou moci ti nejšťastnější chuťové recepty dosud nevídané , objevování jeho vývojového procesu v přímém přenosu.

Mají také slané možnosti.

Mají také slané možnosti.

Pro přihlásit se na některý z workshopů nebo se podívejte na recepty na návykové dorty Milk Baru, navštivte jejich webové stránky .

Laboratoř

Laboratoř

Přečtěte si více