Destinace pro kompletní „detox“
Elegantní vila v Parmě, aktivní farma na Krétě a inovativní statek v Katalánsku nás vezmou na určitou dobu na cestu do minulosti a budoucnosti, ale vždy projdou přítomností, která se ve všech případech stane skvělá životní zkušenost , pro ty, kteří chtějí provozní přestávku.
VILA V KORECH EMILIA V PARMĚ
Elegance je myšlenka, která převládá v každém okamžiku návštěvy Villa Bianca . Carlota Colarossi, uznávaná italská komunikační profesionálka, se před dvěma lety rozhodla převzít starost o svůj rodinný dům. Po čtyřech generacích, dům byl otevřen pro veřejnost a pro návštěvníky se stal skutečným „shangri la“. . Carlotiny vzpomínky v tomto domě sahají do dětství, kde bylo o vše postaráno k dokonalosti, chce v této fázi obnovit ztraceného ducha lásky k detailům a přírodě. Dům je ponořen do velkého přírodního parku v kopcích Emilia-Romagna s nádherným výhledem z jakéhokoli úhlu domu. Uvnitř si můžete vychutnat jeho velké sály, knihovnu a klasickou atmosféru 19. století s nábytkem a klavírem z doby jeho výstavby v roce 1840, ale se vším současným komfortem.
Skutečná shangri-la
Venku si můžete vychutnat západy slunce působivá terasa a plavat v jeho obrovském vyhřívaném bazénu. Zdraví klientů VillaBianca je velmi důležité, fyzické, kulturní či gastronomické aktivity jsou programovány na míru, bez spěchu. Boschi di Carrega můžete projet na kole nebo se zúčastnit gastronomické kurzy, kde se naučíte vyrábět parmazán, a samozřejmě zajděte na velkolepé koncerty Verdiho operního festivalu v Parmě.
„Každý člověk nebo každá rodina si ve Villa Blanca najde své místo, bavíme se s nimi o jejich oblíbených aktivitách, o tom, co chtějí během dnů pobytu odpočívat, jíst nebo dělat a podporujeme je v každém rozhodnutí, poskytujeme jim nejlepší možnosti pro každou z nich, líbí se nám, že každý cestovatel si ve Villa Bianca najde svůj způsob, jak si užít, a své konkrétní prostředí a co je nejdůležitější, aby se vše vešlo do vašeho ekonomického rozpočtu,“ říká Carlotta.
Klavír Villa Bianca, poklad
FARMA NA ZÁPADĚ OSTROVA KRÉTA
Metohi Kindelis je farma se nachází ve venkovské oblasti chania (vyslovuje se Jañá) v západní části ostrova Kréta v Řecku. Dům postavili Benátčané kolem roku 1630 , a patří do rodiny Kindelis na počátku 20. století Danae Kindelis je odbornicí na módu a komunikaci a pracovala v několika městech po celém světě na projektech pro luxusní značky, ale nyní se její centrum činnosti zaměřuje na farmářská rodina. Je duší tohoto venkovského prostoru přeměněného na penzion: „Raději myslíme více na hosty než na klienty, obecně se snažíme být hostiteli a dáváme každou příležitost, aby se každá minuta stala v tomto domě potěšením a jeho okolí“.
Průkopník v ekologickém zemědělství
Farma Metohi Kindelis je jeden z průkopníků ekologického zemědělství v Řecku a dnes produkuje různé druhy ovoce, jako jsou jahody, mandarinky, avokádo, meruňky, fíky, nektarinky, ostružiny, některé tropické, jako jsou cherimoyas, mango, tamanrindos atd... Rodina Kindelis vytvořila zvláštní útočiště v části dům rekonstrukcí tři prostory v nezávislých vilách, každá s vlastní soukromou zahradou a bazénem, na ekologických principech . Každý den jsou hosté zásobováni čerstvým ovocem a džemy z farmy, chlebem a místními bio produkty, aby jim nabídli zdravou a přírodní snídani.
Danae zdůrazňuje, co je podle ní nejdůležitější: „Pro ty, kteří chtějí být o prázdninách aktivní, jsme navrhli několik „detoxikačních“ programů s jógou, masážemi a ¨_raw_¨ menu z čerstvého ovoce, ale také agroturistické programy s aktivitami venkovského života, jako je učení se připravovat sýr, těstoviny nebo mýdlo , kurzy pečení chleba starořeckou metodou a také degustace řeckých vín a sýrů pod vedením místního sommeliéra. Zde je důležité aktivně odpočívat“.
Velmi ekologické ubytování
FARMÁŘ NA VRCHOLU SIERRA DE COLLSEROIA
Statek Can Valldaura, který se nachází ve vnitrozemí l Přírodní park Sierra de Collserola , hostí soběstačné centrum propojené se světem přes internet, ve kterém bude cílem produkce potravin, energie a technologií. Nuria Díaz, zakladatelka vesmíru, komentuje: „Je to místo spojené s minulostí od roku 1150, ale zcela zaměřené na budoucnost. Pár dní na tomto statku vám umožní odpočinout si od konvenčních činností a můžete se soustředit na ostatní, které vám otevřou mysl na další možné cesty v životě. ”.
Projekt „Green Fab Lab“ řízený Institutem pro pokročilou architekturu Katalánska (IAAC) se věnuje vytváření znalostí prostřednictvím zkušeností. Přidanou hodnotu poskytuje laboratoř vytvořená uprostřed přírody, orientovaná na výzkum, vzdělávání a inovace o soběstačných biotopech a ochraně ekosystémů. Dům rozvíjí produkci potravin prostřednictvím ekologických zahrad a hospodářských zvířat Kromě výroby energie prostřednictvím pěti obnovitelných zdrojů „in situ“ – solární, větrné, hydraulické, biomasy a bioplynu – vyrábí rostlinná vlákna a senzory , mimo jiné produkty.
*** Také by vás mohlo zajímat**
- Hodina statečných: detox v hotelu
- Hotely, kde si můžete udělat digitální detox
- Hotely, které jsou rájem odpojení
- Všechny články Marisy Santamaríi
Collserola vládne a relaxujte