Berlín, jeden z výchozích (a konečných) bodů německé designové trasy
Můžu být obviněn chaotický cestovatel -což je pravda, pokud jsou mé kroky sledovány orografií mapy-, ale mé zdánlivé bloudění přestává být, když člověk pochopí, jak je to chutné užívat a prodlužovat , tak daleko, jak je to jen možné, dosažení konečného cíle.
Takto jsem nakreslil svůj svérázná cesta německým designem . Vodítka tohoto druhu gymkhany jsou Schwäbisch Gmünd, Frankfurt, Weimar a Berlín.
Dva z nich jsou v této disciplíně povinné cíle, jeden je pouze náhodný a poslední je zajímavou elipsou, aby byl konečný cíl žádanější a vzdálenější. Nebojte se, identifikace je snadná...
Proces vytváření Qlocktwo
Panoráma německého designu, jak jej známe dnes, stojí podle odborníků na třech hlavních pilířích: Německá asociace architektů, designérů a průmyslníků , založená na počátku 20. století; a Ulm University School of Design , pověřený výcvikem velkých německých tvůrců v poválečném období; a škola Bauhaus , první designové vzdělávací centrum na světě založené v roce 1919.
Postuláty posledně jmenovaného -nejpopulárnější jsou jeho slavné "méně je více" - jsou vyjádřeny v realitě tohoto národa, který viděl zrození hodiny tak jednoduché jako originální ve svém vyjádření plynutí hodin .
S **Qlocktwo (2009) **, německé designové duo Biegert & Funk dosáhl celosvětového úspěchu a několika ocenění s geniálním nápadem, stejně jednoduchým jako inovativním: hodiny, které ukazují čas doslova. to je: "je půl osmé" ve 20 jazycích.
Takto „verbalizované“ hodiny se stanou viditelnými díky systému osvětlení s led světla . Výsledkem jsou autentická minimalistická umělecká díla s širokou škálou povrchových úprav a čel; autentické obrazy různých velikostí, které se od loňského roku redukovaly na formát náramkových hodinek.
qlocktwo
SCHWÄBISCH GMÜND: MLUVENÉ HODINY
Tvůrci Andreas Funk a Marco Biegert založili svou společnost v Schwäbisch Gmünd , asi 50 kilometrů od Stuttgartu. A právě tam směřujeme naše kroky k alternativní prohlídce vždy jednoduchého a funkčního, ale vzrušujícího německého designu.
Z tohoto městečka skočíme do ** Frankfurtu (nebo Frankfurtu) ** a poté do Výmaru, historické kolébky germánského designu a sídlo Historického muzea Bauhaus , abych uzavřel Archiv Bauhaus / Berlínské muzeum designu , kde se nachází největší sbírka v historii této školy.
The "Bauhaus lampa" , židle z ocelových trubek od Marcela Breuera nebo "Tapeta Bauhaus." Bauhaus ovlivnil utváření našeho každodenního života a je nejúspěšnější německou exportní společností v zemi.
Prostřednictvím jasných linií a tvarů změnil design ve světě . Mozek pohybu Walter Gropius , dorazil do New Yorku v roce 1937, po krátkém pobytu v Londýně, kde byl přijat na červeném koberci. Stěhování hvězd Bauhausu umožnilo, aby se německý design dostal do povědomí světa.
Design, který se v průběhu své historie uplatňoval ve všech druzích každodenních předmětů pro domácnost nebo, aniž bychom zašli dále, dovnitř slavný Adidas z počátku 70. let , „bota se třemi řemínky“, kterou chtěl nosit každý a která je i dnes mezi mladou generací fetišem.
Schwäbisch Gmünd Je to největší město v regionu Remstal, a to jak počtem obyvatel, tak rozlohou, a v jeho městské části se nacházejí čtyři přírodní rezervace.
Od středověkého **náměstí (Marktplaz)** po **katedrálu svatého Kříže (Heilig-Kreuz-Münster) , ulice nás lapají do pasti, jako bychom byli na výletě do velmi vzdálené doby, které jsou jejich současná zábavní zařízení cizí: od restaurací s exotickou kuchyní pro tyto zeměpisné šířky, jako je mexická kuchyně, po irské taverny nebo některé bary a noční kluby v těžko dostupných katalog, jako je ** Le Clochard Schwäbisch Gmünd, M7 nebo 7grad Schwabisch Gmund.
Je zřejmé, že jsme dorazili do této lokality přes Stuttgart , kde se na tomto itineráři nezastavujeme. Necháme to spíše pro milovníky rychlosti, kteří mají v tomto městě **Muzeum Mercedes-Benz a Muzeum Porsche**.
I když je to mimo naši trať, přesto bude mít vždy velmi drahé místo v mém srdci, protože tam jsem potkal Michaela Schumachera, ale to je jiný příběh…
Katedrála svatého Kříže, Schwäbisch Gmünd
FRANKFURT NAD HLAVNÍM, MEZI GOETHE A MANHATTANEM
Frankfurt je finanční hlavní město Německa a brána do Evropy, přes jehož letiště jsme na cestě na asijský kontinent, v mém případě konkrétně, při mnoha příležitostech cestovali.
A to je v tomto městě kromě Výstavní síň automobilů (opět se objeví rychlost) , kde se koná největší knižní veletrh na světě; událost, na které se v polovině října sejde to nejlepší z vydavatelského světa z celé planety.
Zastávka v tomto městě není náhodná; Nemohli jsme se přestat zajímat literaturu, film nebo výtvarné umění a mnohem méně než moštárny nebo podle Pátá avenue Německa , jehož jméno, i když má "komické" imperiální rezonance, nedělá nic jiného, než že doslova reprodukuje německy to, co můžeme najít na autentické a newyorské třídě.
Tato pěší ulice je oživena přítomností módních butiků a velkých řetězců a obchodů, stejně jako desetipatrového nákupního centra, Galerie Zeil . Moderní prostředí, které zdůrazňuje kontrastní osobnost tohoto velkého města, které si cení tolik a tak rozmanitých prostředí.
Ale ve Frankfurtu najdete také dům spisovatele Goetha a nábřeží tvořené skvělými muzei. Přestože byl Goethův rodný dům zničen během 2. světové války, později byl kompletně restaurován s původním nábytkem, obrazy a knihami Goethovy rodiny.
Letter fetišisté se mohou inspirovat stolem, kde Goethe psal Neštěstí mladého Werthera . Významného spisovatele tam učil jeho vlastní otec, dokud v 16 letech neodešel z domova studovat práva v Lipsku.
Goethův dům ve Frankfurtu
The návštěva Goethova domu zahrnuje čtyři patra: přístupové patro se starou kuchyní a salonky; první, ke kterému (i k dalším) vede velké barokní schodiště s iniciálami rodičů v litinové výzdobě, které vede do velkého sálu a hudebního pokoje s dobovým nábytkem a některými původními díly.
Ve druhém patře jsou ložnice rodičů, knihovna a studovna, zdobená velkou knihovnou a tradičními keramickými kamny; a poslední vystavuje originály dokumentů Goethova díla.
V Ribera de los museos najdete mj Německé filmové muzeum a Städelovo muzeum výtvarných umění , která má 3 000 obrazů od středověku po současnost, z toho 1 000 trvale vystavených, 100 000 kreseb a tisků ze sbírky kresby, 4 000 fotografií, 600 soch a 115 000 knih.
Německé filmové muzeum resp Deutsches Filmmuseum Je to prostor zasvěcený sedmému umění. Bylo otevřeno v letech 1983 až 1984, aby rozšířilo činnost frankfurtského městského kina, ale podařilo se vytvořit jednu z nejzajímavějších výstav o sedmém umění.
Má několik soukromých sbírek z různých dob kinematografie, mnoho z nich s kopiemi k zapůjčení.
Nezapomeňte na Muzeum moderního umění , proslulý rozsáhlou uměleckou sbírkou, která zahrnuje umělce jako např Roy Lichtenstein, Joseph Beuys, Andy Warhol a Richter Gerhardt, a pro svou odvážnou architekturu.
Muzeum navržené vídeňským architektem Hansem Holleringem má trojúhelníkový tvar a místní obyvatelé ho běžně nazývají „kousek dortu“.
Muzeum moderního umění, Frankfurt
Ve Frankfurtu je místním nápojem par excellence Apfelwein neboli Ebbelwoi, mírný alkoholický jablečný nápoj který se vyskytuje v okolí města.
Některé z nejstarších a nejlepších moštových taveren se nacházejí v dlážděných ulicích Okres Sachsenhausen , jižně od Starého Města.
v Apfelwein Wagner musíte ochutnat to nejautentičtější z Frankfurtu: milanese se zelenou omáčkou, připravenou ze sedmi bylinek (brutnák, kerblík, řeřicha, petržel, pažitka, pažitka a šťovík), nebo typický smetanový sýr s paprikou podávaný jako předkrm.
A to vše spláchnuto ciderem, který se podává ve džbánech všech velikostí . Jako doprovod si můžete dát nějaký 'Frankfurt' tržiště kleinmarkthalle a pak káva a nějaký čokoládový dezert Bitter & Zart.
Než budeme pokračovat v další fázi, můžeme si odpočinout Hotel Villa Kennedy **(Kennedyallee 70) ** , pětihvězdičkový luxusní neogotický podnik z roku 1904, rozmístěný kolem krásné historické vily.
Hotel má 163 pokojů v moderním stylu plus 1000 metrů čtverečních luxusní lázně a malebná centrální zahrada.
Pokud dáváte přednost něčemu funkčnějšímu a s lepším výhledem na město, rozhodneme se pro Hotel Innside Frankfurt Eurotheum , impozantní a extravagantní podnik nacházející se mezi patry 22 a 29 mrakodrapu umístěného v Neue Mainzer Straße 66-68.
Má 74 pokojů zařízených v různých stylech, které mají velká okna ideální pro vychutnání si privilegovaného výhledu na město.
Ostatně zvláštností Frankfurtu je koncentrace mrakodrapů, které patří mezi nejvyšší budovy v Evropě, pro které si město vysloužilo přezdívku Mainhattan.
Impozantní loft hotelu Innside Frankfurt Eurotheum
WEIMAR: KOLÍBKA BAUHAUS S REZONANCEMI HISTORIE A TŘÍDY LITERATURY
cesta do Weimar Dá se to zvládnout po dálnici nebo vlakem za necelé tři hodiny. Nachází se v Durynsku, geografickém středu země, a je zásadní etapou naší cesty k německému designu. Mnozí ji budou znát ze školy pod jejím přídomkem „Výmarská republika“.
Takže jsme strávili den ve Výmaru, jednom z nejstarších měst v Německu, abychom navštívili dům Goethe, od Schillera a Franze Liszta, kde byly budovy školy Bauhaus v roce 1996 prohlášeny za světové dědictví UNESCO.
The Goethův barokní dům ve Frauenplan , kde básník žil téměř 50 let, od roku 1782 do dne své smrti v roce 1832, je možné vidět tak, jak jej spisovatel opustil v posledních letech svého života.
Dům se zahradou se nachází v parku na břehu Ilmu , byl darem vévody Karla Augusta ze Saxe-Weimar-Eisenachu, aby spojil Goetha s Výmarem a stal se jeho útočištěm v blízkosti přírody.
Dary z goethe jako vedoucí díla byly ztělesněny v Casa Romana, postaveném jako první klasicistní budova ve Výmaru.
Za návštěvu stojí také hostinec ** Zum weißen Schwan **, nacházející se naproti Goethovu domu, kde si básník pravděpodobně dopřál občas sklenku vína.
Tento útulný starý hostinec, i když dokonale zrekonstruovaný , nám všem nabízí durynské speciality připravené se střídmostí.
V souvislosti s literární postavou máme v blízkosti muzea tyto dvě restaurace:
Restaurace Bettina Von Arnim _(Beethovenpl. 1-2) _
Bettina byla německá spisovatelka a romanopiskyně. sestra básníka Clemense Brentana a manželka básníka Achima von Arni . Tato restaurace nám připomíná spisovatele, současníka a přítele Goëtha.
Nachází se v hotelu Dorint a nabízí lahodná typická jídla z regionu (maso, sýry a báječné dezerty) a zároveň si vychutnává výhled na Goethovu zahradu, kterou zaplavuje široký výběr kvalitních ročníků.
** Restaurace Anastasia _(Goetheplatz 2) _**
"Dvorní atmosféra, důstojná elegance v klasickém stylu" tak tuto restauraci popisují kritici jídla Gault a Millau – proslulý popularizací nouvelle cuisine 60. a 70. let.
Kreativní pokrmy jako např Bouillabaisse se smaženými rybími kostkami buď Bílý rajčatový krém s krevetami - chorizo - šašlik a zelenou omáčkou . Nabízí variabilní menu a rozsáhlý vinný lístek.
Ačkoli Goethe je zdaleka hlavní národní osobností, existují i jiní neméně prominentní umělci související s tímto městem.
Schiller strávil poslední roky svého života v měšťanském domě nacházející se na tehdejší promenádě.
V současnosti je vyzdoben ve stylu své doby a mnoha originálními kousky; Také stálá expozice Schiller v Durynsku Umožňuje nám ponořit se do jeho života a díla.
Taky Franz Liszt, velký virtuos si vybral Výmar jako místo pobytu, kdykoli to jeho dlouhé cesty dovolily.
Liszt žil ve starém Hofgartnerei, u vchodu do parku, kde je dnes Lisztův dům-muzeum.
Konečně jsme se dočkali Bauhaus-muzeum která nám se svými více než 300 vystavenými díly umožňuje představit se produkci školy Bauhaus, jejíž díla neztratila svou nadčasovou a jednoduchou krásu.
Muzeum bylo založeno na jaře roku 1919. ve svých počátcích přivítal mezinárodní umělce typu Kandinsky nebo Paul Klee. Díky výstavám, které si zde můžete prohlédnout, je vývoj školy Bauhaus jednoznačně oceňován.
Mezi předměty najdeme kolébku německého grafického designéra Petera Kelera, stolní lampu průmyslového designéra, nar. Brémy, Wilhelm Wagenfeld, nebo kombinované konvice, patřící německému hrnčíři Theodor Bogler.
K tomu se přidávají různé obrazové výstavy umělců jako např Paul Klee nebo Feininger.
Pokud navštívíte město v říjnu, což je vysoce doporučeno, musíte navštívit legendární Cibulový trh (Zwiebelmarkt), který sahá až do roku 1653 a každý rok přiláká do historického starého města kolem 400 000 návštěvníků.
Zde se vše točí kolem cibule: polévka, typický městský koláč, slavné copánky nebo ozdoby.
Na četných pódiích tohoto tržního festivalu vydává více než 500 umělců ze sebe to nejlepší a téměř tolik stánků vás zve k zábavě a nákupu.
Cibulový trh (Zwiebelmarkt)
** BERLÍN: UMĚLECKÉ A Kulinářské žhavé**
Do poslední fáze naší cesty jsme dorazili za pouhé dvě hodiny – díky rychlovlaku ICE.
Sice se tentokrát nechystáme sledovat rozvržení její zlověstné (ale i historické a samozřejmě kreativní) zdi, ale vydáme se přímo do jejího uměleckého prostředí.
Existují dokonce 450 galerií ve městě (nejznámější jsou Sprüth Magers , ** Eigen + Art ** popř aurel scheibler ) a cca 200 nekomerčních a alternativních místností, které vystavují ukázky mladých domácích i zahraničních tvůrců.
Berlín, který má svůj vlastní týden umění berlínský umělecký týden, se od svého znovusjednocení – prohlásilo UNESCO – stalo hlavním městem moderního designu Město designu v roce 2006 -, proto tam každoročně emigrují tisíce lidí, kteří hledají uměleckou inspiraci.
Odborníci říkají, že je to nejlepší místo na světě být umělcem, k čemuž hodně přispívá fakt, že vláda reguluje daně podle příjmu.
The Archiv Bauhaus nebo Berlin Design Museum _(Klingelhöferstraße 14, Tiergarten) _ se zabývá výzkumem a dopadem školy.
Je to nejobsáhlejší sbírka, která existuje, zaměřuje se na historii a všechny aspekty jeho díla a je přístupná všem.
Budova muzea je pozdním dílem Walter Groppius, zakladatel Bauhausu. Byl plánován v roce 1964 pro město Darmstadt a byl postaven v letech 1976 až 1979 - s určitými úpravami - v Berlíně.
Jeho charakteristická silueta je ochrannou známkou německého hlavního města.
Berlínské muzeum designu, známé také jako archiv Bauhaus
Ve velké lodi je prezentován archiv Bauhaus: architektura, nábytek, keramika, kov, fotografie, scenérie a díla, ale i díla slavných profesorů Walter Gropius, Johannes Itten, Paul Klee, Lyonel Feininger, Wassily Kandinsky, Josef Albers, Oskar Schlemmer, László Moholy-Nagy a Ludwig Mies van der Rohe.
Nachází se v turisty málo navštěvované oblasti, asi čtyři kilometry od Braniborské brány.
Roční program muzeum zahrnuje speciální výstavy, konference, kulaté stoly, workshopy, čtení a koncert Ano
Archiv-muzeum má samozřejmě a káva a také s obchodem, kde si můžete koupit lampy, nádobí, papírenské předměty, hodiny, knihy a plakáty, mimo jiné velmi cool předměty.
Před odjezdem se dostáváme do kontaktu s každodenním životem Berlíňanů. The Clarchens Ballhaus de Mitte _(24. srpna) _ je docela objev a perfektní místo jak ve dne, tak v noci.
Tento dvoupatrový taneční sál byl založen v roce 1913 a od té doby jako by se nezměnil.
Každý večer je to na jiný taneční styl a večer je parket plný profesionálních tanečníků připravených na jakýkoli rytmus.
Pokud vás tanec nebaví, vždy si můžete objednat talíř Käse Spätzle a džbán piva.
útulný Hotel Das _(Marinnenstrasse 26ª) _ je jedním z nejlepších barů v čtvrť Kreuzberg kde si v klidu dát pár drinků.
Musíte vyzkoušet jejich konkrétní verzi klasického ginu s tonikem a přitom si užívat živou hudbu, její výzdobu shabby-chic a bezkonkurenční místo pro sledování lidí. Samotný bar je malý, ale to je součástí jeho kouzla.
Reinhard's _(Poststraße 28) _ Je to restaurace, která se nachází v krásné čtvrti San Nicolás.
Berlíňany hojně navštěvované a chválené, vystupují a vytříbená německá kuchyně což z ní po mnoho let dělá jednu z nejlepších restaurací v německé metropoli.
Španělé mají v tomto městě také co říct, když ne o designu, tak o gastronomii.
Katalánština Paco Pérez způsobil revoluci v chuti Germánů pod záštitou gastronomické avantgardy, díky čemuž je omeleta v sifonu módní v rámci své restaurace FIVE by Paco Pérez , který se nachází v pětihvězdičkovém hotelu Das Stue.
Navíc španělský herec Daniel Brühl otevřela bar s barcelonskou atmosférou s názvem Raval a nově i Bar Gracia.
Toho druhého nazývají „synem talentovaného kuchyňského páru, který tvoří Bar Raval a La Pepita, kulinářský fenomén Boixet a šéfkuchař Sergio Andreu v srdci Barcelony“. Bude to muset zkusit...
Reinhard's zůstává jednou z nejlepších restaurací v německém hlavním městě
SLEPÉ STŘEVO
A aby to nevypadalo, že nakonec destinace zůstala u gastronomické a nikoli umělecké hostiny, přikládáme seznam klíčových značek velkých německých designových domů.
Biegert & Funk: studio designérů, tvůrců hodinek Qlocktwo, které doslova ukazují čas. Existují v nástěnných nebo rámových velikostech různých rozměrů a povrchových úprav a ve formátu náramků.
Dekor Walther : Dům specializovaný na koupelnové doplňky se sídlem ve Frankfurtu. Jeho kousky jsou skvělým příkladem toho, jak Němci přistupují k designu: jednoduchost linií i jasné odkazy na školu Bauhaus.
Kahla: Od roku 1884 vyrábí porcelánové nádobí určené pro každodenní použití. Značka vyrábí současné designové kousky za použití technik, které se používají již několik století.
Reisenthel: Značka, založená v roce 1971, navrhuje předměty každodenní potřeby – nákupní tašky nebo úložné kusy – jako by to byly skutečné estetické manifesty.
Rosenthal : S více než 130letou historií jsou její porcelánové kusy velmi vyhledávané sběrateli. Zatímco společnost pokračuje ve výrobě mnoha svých tradičních designů, každý rok vydává současné řady.
WMF: luxusní kusy z oceli pro výrobky denní potřeby, zejména kuchyňské náčiní a výrobky na stůl.
Nádobí Kahla: současný design a techniky, které se používají již několik století