Mrakodrapy jsou daleko od Peckhamu
Proč se mladí londýnskí profesionálové stěhují do Peckham nebo o tom alespoň uvažují?
V jiné době byl Peckham jedním z nejvíce znevýhodněný britského hlavního města. V dnešní době však napomohlo velké zlepšení tzv přeprava Díky příchodu Overground (Commuter line) v roce 2012 je tato londýnská čtvrť dalším příkladem gentrifikace .
Je to tedy místo, kde se mladí nováčky do sousedství – ačkoli, ano, obecně, s více ekonomickými zdroji než celoživotní obyvatelé – způsobují velké změny . A ukazuje to: v roce 2016 okres jižním směrem – kde se nachází čtvrť Peckham – zaznamenala nárůst průměru kupní síla 5,3 %, což je desetkrát více, než je celostátní průměr.
Navíc to již není jen o příchodu dopravy: mix kultur , se silnou přítomností Nigerijců – více než třetina obyvatel Southwarku se tam narodila a velké procento zbytku v zahraničí; trhy, které voní autenticky; pouliční život a jak blízko je k některým z nich nejlepší umělecké školy země, učinily mnoho mladých lidí, kteří pracují v kreativní průmysly přestěhovat do této čtvrti.
Po přečtení tohoto článku budete chtít udělat totéž: zde jsou základy, které je třeba předat dobrý den v Peckhamu.
Graffiti a gentrifikace jdou ruku v ruce
Den můžete začít v Kavárna Brick House , pekárna-kafeterie se spoustou přirozeného světla a dekorace průmyslový , s vysokými stropy a velkými okny, která slouží jednomu z nejlepší bochníky chleba hlavního města, Peckham Rye.
Specializují se na chleby vyrobené s kynuté těsto a všechny mají proces vypracování, který trvá dva dny . Káva, kterou podávají, je Míle čtvereční , kompletní záruka a ideální pro namáčení některých jeho lahodných pokrmů buchty na snídani.
A Pedler uvidí a bude vidět. Je to jedno z těch míst, které je vždy v čase ** brunche ** plné, a má všechny ingredience, aby bylo Oblíbený sousedství: zajímavé menu, ale bez přílišné odvahy; roztomilá dekorace; fotogenické koktejly a moderní personál.
Nabídka brunchů sahá od jídel s vejci vařenými na tisíc způsobů (pošírované, smažené, v palačinkách, se slaninou) až po treska s mušlemi v bílém víně, cizrnovém kari nebo rybím koláči. Také koktejly sahají od klasického Negroni až po míchané s sherry.
Pedler je „příliš mnoho“
The Peckhamplex předpokládá se, že je to kino levnější Londýna a pravdou je, že to může být pravda: lístky stojí 4,99 £ , vzácnost ve městě, kde ceny filmů vždy přesahují deset liber.
Kromě ceny má ale ještě jedno lákadlo: od svého otevření v roce 1994 promítá kromě blockbusterů nezávislé filmy a v původní verzi.
kávu z Stará pražírna Spike je to potěšení, a to nejen proto, že je pražené se zrny různého původu; Navíc je to společnost se sociálním charakterem, která nabízí podporu a vedení lidem, kteří žijí v situaci bezmoci kvůli tomu, že nemají domov.
Pokud jste však více na půllitr piva než na kávu, Cihlový pivovar je to tvoje místo. Jedná se o mikropivovar, který se nachází pod jedním z oblouků vlakových kolejí, kde můžete pít ležáky, ipas, ales a tolik vyhledávané kyselá piva . U nich budete mít také možnost ochutnat některá „hostující“ piva výčepní místnost.
V hospodě Čtyři čtvrtiny Podávají také řemeslné pivo, ale s osmdesátkovým nádechem: mají a herní místnost starým způsobem, s videohrami od nba džem do Tetrisu nebo Tron.
Každý chce být ve výčepu v Brick Brewery
Nějaké nákupy před večeří? dát je dovnitř Khanova výhodná nabídka , jeden z nejuznávanějších podniků v okolí. co to prodává? Ze všeho. Musíte jít dovnitř, i když je to jen tak ze zvědavosti.
Výběr knih Posouzení vždy to stojí za to, zvláště pokud o to máte zájem současná fikce . Zastávka v lahůdce je také nezbytná, což je Obchod se smíšeným zbožím , jeden z těch obchodů, jejichž pouhá existence dostane zvýšit cena domů kolem něj, možná proto, že jeho přítomnost svědčí o novém profilu, který žije v sousedství.
Doporučuje se také navštívit Persepolis , lahůdkářství a kavárna zaměřená na kuchyni z Střední východ, a jehož majitel již zveřejnil tři kuchařky specializované. Konečně procházka v parku Peckham Rye , kde je, stejně jako v mnoha jiných londýnských parcích, vidět veverky normální, revitalizující.
Teď ano: pojďme na večeři. Například rychlé taco in Taco Queen , Mexičan, ve kterém nachos z tropického ovoce známého jako jackfruit (široko používané v veganský svět napodobit texturu masa v určitých sendvičích) se hodně mluví.
Můžeme si také dát uvolněnější jídlo Force Win , dobrá italská restaurace s velmi pečlivým jídelníčkem, nebo ve slav Peckhamský bazar , spolehlivé místo, kde můžete vyzkoušet osmanskou kuchyni.
Po naplnění žaludků se zastavíme u Budova Bussey , kde se pořád něco vaří. Je to jeden z náležitosti , ale nejen z Peckhamu, ale z celého hlavního města. Má kulturní nabídku Velmi kompletní , s aktivitami rozloženými do několika pater: nekonečné večírky; kurzy jógy, pilates nebo divadla; komediální představení; živá hudba... Musíme poděkovat komunitní skupině **Peckham Vision & The Chronic Love Foundation (CLF) ** za jejich úsilí zabránit demolici tohoto prostoru v roce 2007, kdy se jednalo o budoucnost této betonové hmoty.
Na tečku za večerem pořádnou párty je další zajímavá alternativa Canavan's Peckham Pool Club . Tam se kromě kulečníku a ping pong , má taneční parket, kde DJové hrají hudbu všech stylů až do čtyř do rána.
Ukončit noc v Bussey Building je „nutnost“