Popeyes přijíždí do Madridu: óda na americké pikantní smažené kuře

Anonim

Popeyes One

Skvělý kuřecí burger, který dal Popeyes znovu na mapu

louisiana je to stav bažin a bažin hemžících se aligátory. Je to festival jazzu, kreolských chutí a mísení. Je to země bavlny, voodoo, of Marie Laveauová . Také z Pod tíhou zákona, z Tremé, z pryč s větrem , od True Detective . Z Ellen Degeneres. A od smažené . To umění smažit všechno, od krabů po zelená rajčata a samozřejmě pikantní kuře.

A nyní řetězec restaurací Louisiana specializující se na toto pikantní smažené kuře přináší svůj recept do Španělska. Popeyes vítá Evropu třemi podniky v Madridu : na Calle Mayor číslo 38 a v nákupním centru La Gavia (která bude otevřena tento čtvrtek 21. listopadu) a v Plenilunio (kde se 4. prosince ) .

„Naše produkty připravujeme pouze pomocí čerstvé a domácí kuře . Dáváme zvláštní péči kvalita nejen surovin, ale celého procesu“, komentoval Ignacio Sedano, ředitel značky Popeyes pro Španělsko a Portugalsko , v prezentaci řetězce.

Popeyes přijíždí do Madridu óda na americké pikantní smažené kuře

Popeyes přijíždí do Madridu: óda na americké pikantní smažené kuře

Skvělá vlastnost tohoto kuřete, kromě jeho křupavé textury, je marináda s veškerou jižanskou chutí . Ve španělském menu jsou některá menu přizpůsobena středomořskému stylu, včetně lehčích grilovaných pokrmů.

Podle naší tradiční receptury naše výrobky připravujeme a natíráme ručně , která naše kuře odlišuje pro svou jedinečnou chuť, křupavé navenek, ale zachování vnitřní marinády a veškeré šťavnatosti,“ dodává Ignacio Sedano.

Americké menu doplňuje toto smažené kuře marinované po dobu 12 hodin s kořením ("tajný recept Papa Popeye") se základy yankeeské kuchyně, jako je např. mak a sýr . The strany k dispozici pro sendviče jsou to bájné cajunské brambory nebo „zelený“ salát; pro kuřecí kousky, jemné nebo mixované krabičky se můžeme rozhodnout pro cajunské brambory, zelený salát, lahodný Mac & cheese nebo kukuřičný klas.

Samozřejmě, brečíme: jeho slavný sušenky , druh bramborové "sušenky", není součástí španělského menu... v tuto chvíli (zavání budoucím přírůstkem, z toho, co nám společnost říká).

Interiér restaurace Popeyes na Calle Mayor 38 Madrid

Interiér restaurace Popeyes na Calle Mayor 38, Madrid

VELKÝ BOOM: KUŘECÍ SENDVÍČ „The POPEYES ONE“.

Tímto sendvičem ve Spojených státech prošly řeky inkoustu (a tuistů). Všechno, kvůli kontroverzi vyvolané jistou restaurací, kterou použil pro své kuřecí sendvičové menu... popeyes kuře.

Následky nás nenechaly čekat. V zábavné zprávě o rozmachu tohoto jídla v The New Yorker Helen Rosner sympatizovala s majitelkou restaurace... Je zřejmé, že v této akci byl obrovský nedostatek etiky, ale jak nehřešit, když je kuře Popeyes tak vynikající?

Nyní burger #PopeyesGate , přijíždí do Madridu a přizpůsobuje recept španělské veřejnosti pod jménem Popeyes One.

Kardashianky si užívají Popeyes ve svém soukromém letadle

Kardashianky si užívají Popeyes ve svém soukromém letadle

MINULOST A BUDOUCNOST PIRÁNĚNÝCH SMAŽENÝCH KUŘET

Všechno to začalo tak, jak obvykle začínají příběhy „Velkého amerického snu“, sledující obchodní cíl : Al Copeland chtěli v roce 1972 konkurovat řetězci Kentucky Fried Chicken (typická regionální guerilla od státu ke státu, kterou bychom zde dělali z provincie do provincie).

Jak? Se smaženým kuřetem na cajunský způsob , respektující ty pikantní chutě Tabasca a míchaného koření, tedy z kuchyní Louisiany. tak se zrodilo Popeyes kuře a sušenky (což původně neodkazovalo na slavného „Popeye“, ale na přezdívku postavy Francouzské spojení ) .

Po mnoha peripetiích je dnes Popeyes řetězcem, který má 3100 provozoven ve 25 zemích, k nimž nyní přidají budoucí otevření v Evropě. Popeyes je součástí Restaurant Brands International, majitel **Burger King nebo Tim Hortons**.

Přečtěte si více