Se siluetou paláce Arriluce silueta proti obloze by mohla spustit nejeden klasický film. Jeho dvě nestejné věže a středověký vzhled jeho fasády zvou k eposu a sráz, který korunuje Getxo (Bizkaia), k dobrému filmovému výsledku.
Od představivosti k zážitku je více než jeden krok, ale od jaro 2023, obyvatelé a návštěvníci tohoto rodového města budou moci přestat tento domov, dosud rodinný dům, z dálky obdivovat a projít dveřmi toho, co bude nový pětihvězdičkový hotel v této oblasti.
Palác Arriluce, Getxo.
Když Luisa Rodríguez, ředitelka projektu, odkazuje na Palacio Arriluce dělá tak, jako by to byla osoba. Potvrzuje, že je „jedním z týmu“, že „mluví“ a že tento projekt je přesně „ten, kdo požádal o stejný palác“.
Také Biskajské pobřeží: „Jelikož již jeden existuje na celém kantabrijském pobřeží, potřeboval i tento Klasický, ale aktualizovaný luxusní návrh, vyvážené, pevné,“ říká Rodríguez. „Baskicko vynaložilo velké úsilí, aby se umístilo na turistické úrovni pro tento projekt byl prostor."
Takže tohle tupé 1912 stavba, navržený bilbaským architektem José Luisem Oriolem a ve kterém majitelé ještě před několika měsíci žili, Bude obsahovat 50 pokojů – mezi superior, junior suite a suity –, několik venkovních místností s malou soukromou zahradou v bývalé pergole, venkovní bazén (jedna z mála budov té doby, která ji měla), tělocvična, lázně a zasedací místnosti.
Také a kroketový trávník: „Je to velmi britský sport a my jsme v oblasti s mnoha Britské architektonické reminiscence. Ve skutečnosti byl ředitelem stavby Manuel Maria Smith, Irský potomek. V posledních letech se navíc stává velmi módní. Byl to zápas."
Tohle bude Arriluce Palace, Getxo.
"NENÍ TO HOTEL, JE TO PALÁC"
Z Vzhled interiéru této budovy, která navíc je chráněna jako ostatní stavby Biskajského města pocházejícího ze stejné doby (od kdy se Getxo stalo ideálním letoviskem pro baskické obchodníky a vnitrozemskou aristokracii) objednává tým Mezinárodní projekty pohostinství.
Jejich cíl je jasný: „Začlenit do budovy pětihvězdičkový program velmi vysoká hodnota vlastního kapitálu chráníme mnoho prvků, ale nezapomínáme, že děláme něco nového, a to současnost musí také existovat v rámci budovy a značky.“
Intarzie, vitráže, tapisérie z počátku 20. století jsou obnoveny a zachovány v novém návrhu, který navíc využije velkou část původního nábytku, který dům měl, což podle odpovědných za projekt interiéru „Rodina s velkou péčí a láskou udržovala, co bylo v projektu klíčové.
Máme skvělou základnu, ze které můžeme pracovat." To vše bude přeneseno do současnosti prostřednictvím osvětlení a kombinace s a současný nábytek která zmodernizuje prostor a zavolá řvoucí 20. léta kde byl palác postaven. „Kromě toho představíme kovové prvky, které nám připomínají loděnice a sochy, které jsou v ní umístěny Guggenheimovo muzeum, protože nemůžeme zapomenout, že jsme v ústí řeky Bilbao”, vysvětluje Mar Gallego, jeden z designérů.
Tohle bude Palacio Arriluce, Getxo.
U jeho úst se objeví palác Arriluc, že kromě jiných překvapení, má rodinnou kapli, která se stane koktejlovým barem –bar může být i oltář – nebo skryté falešné dveře v palácové knihovně, které samozřejmě zůstanou: „Ty věci se nedají ztratit. Je plus, že se nepotkáváme každý den,“ poukazují na International Hospitality Projects. Daleko od maskování prostorů, Snaží se jim dát větší smysl.
Pomohli i místní architekti Anton Agirregoitia a Iñaki Peña „Potřebovali jsme někoho, kdo rozumí architektuře oblasti,“ zdůrazňuje ředitel –, ke kterému se také přidal Eloy Martinez de la Pera, odborník na mezinárodní vztahy, umění a módu, který je také členem dozorčí rady Cristobal Balenciaga Museum of Getaria.
„Pomohlo nám to s brandingem a s výběrem uměleckých děl, která už dům měl. Zapojovali jsme lidi, o kterých jsme si mysleli, že přispěli, i když to tak nebylo obvyklý pracovní tým hotelového projektu,“ vysvětluje Rodríguez, „ale toto samozřejmě není hotel: je to palác“.
Beñat Ormaetxea bude šéfkuchařem v Palacio Arriluce, Getxo.
TADY, JÍTE
Při ovládání projekt obnovy, že na náměstí, jako je Euskalduna, nemůže chybět (tam pulzuje Narru v hotelu Arbaso v San Sebastianu, Mávat od Martina Berasateguiho v Tayku, Abel Corral v stále čekající na znovuotevření Beltz Gran Hotel Domine v Bilbau nebo také poblíž NKO od Eneko Atxa v novém Radissonu v hlavním městě Biskajské republiky). Benat Ormaetxea, současný šéfkuchař restaurace Jauregibarria (Amorebieta), která sdílí své jméno (jauregia znamená v baskičtině „palác“) a zelené okolí se svým budoucím projektem.
Vaří také: „V restauraci jsme si dokázali představit baskického kuchaře. Beñatova práce je velmi tradiční – musíte jen vidět, jak dominuje v lovu –, velmi orientovaná na produkty as doteky inovací, přesně to, co jsme hledali.“
The rovnováhu mezi klasicismem a modernou také se zdá, že se přesune k palácovému stolu a Ormaetxea, vítězka Španělský šampionát mladých kuchařů v roce 2001, mimo jiné opálený v požárech Lasarte de Berasategui, se předpokládá jako bezpečná možnost. „Hledali jsme někoho, kdo by se do projektu hodil a kdo by sdílel naše nadšení, kdo by s námi chtěl růst, ne že by už přišel s laureátem michelinských hvězd. V Beñatu jsme našli perfektního partnera."
Tohle bude Palacio Arriluce, Getxo.
Pro Luisu Rodriguez, gastronomie byla dalším základním kamenem ubytování, zejména na náměstí, jako je baskické. „Zákazníci z Baskicka vědí, jak jíst a raději jí dobře než módně, a vynakládají se na to peníze. V tomto smyslu je to skvělý klient,“ komentuje.
I přes několik klasických návrhů restaurací, jako je Tamarises Izarra nebo Asador Borda, a několik míst s neformální kuchyní, která stojí za návštěvu, Getxo v současnosti není samo o sobě gastronomickou destinací, něco, k čemu se Rodríguez a jeho tým zřejmě pevně zavázali: "Arriluce musel přijít s důležitým gastronomickým návrhem, který byl na stejné úrovni jako ubytování a oblast." Bude se jmenovat Delaunay, na poctu Soni Delaunayové, francouzský malíř a designér ukrajinského původu, který měl blízký vztah k této oblasti Biskajska.
Hotel, který bude přidružen k Přední hotely světa – jako je Abadía Retuerta Le Domaine, Marbella Club, Gran Hotel Inglés v Madridu nebo Casa Fuster v Barceloně – otevřou ty dveře, které bude konečně možné překročit za něco málo přes rok a které jsou již předpovězeny. dobrý konec filmu.