Bergen: Ano
Probouzíme se otřeseni půlnočním sluncem. Jeho tlumené nažloutlé světlo je pozvánkou k prozkoumání tohoto přístavního města odpočívej v úkrytu sedmi hor . Začněte den snídaní v jednom z těch koutů, kde se cítíte jako doma, přechodné domovy s vůní domácího pečiva a čerstvé kávy . S výhledem na centrální osmiboké jezero Lille Lungegårdsvannet je Kafe Magnus _(Gulatingsplass, 1; otevírací doba: Po-čt: 08:00-23:30; Zavírání: 08:00-1:00; So: 12:00-01am) _ . Vyzkoušejte typické čerstvě upečené norské skořicové rolky. Další možností je řetězec: Godt Brod (znamená dobrý chléb), napůl bio cukrárna, napůl jídelna. Zůstáváme s vámi bio jogurt s obilovinami, lesním ovocem, jahodami a borůvkami , jeho mrkvový dort a domácí džemy na opečeném bio chlebu (Vestre Torggaten, 2 nebo Vetrlidsallmenningen, 19) .
Godt Brød: budete chtít, aby vaše snídaně byla věčná
Ztraťte se ve čtvrti Bryggen (jeden z nejznámějších obrazů v zemi) k odhalení života těch obchodníků, kteří více než čtyři sta let dominovali přístaviště, Baltské moře a Severní moře jako součást Hanzy . Jeho barevné dřevěné domy, věrně přestavěný podle původních staveb z 12. století Po četných požárech jsou jeho úzké uličky plné malých obchůdků a jeho socha velké dřevěné ryby dokonalým turistickým epicentrem plným kvalitních barů a restaurací. Pokud se chcete ponořit do počátků tohoto města založeného v roce 1070, zajděte do muzea Bryggen (8 eur).
Ponořte se do Bryggen, mnohem víc než pohlednice
Kromě idylických malých náměstí, obílených domů a dlážděných ulic je Bergen také živé plátno pro graffiti umělce a pouliční umělce . Pokud necháte rybí trh za sebou a vydáte se na východ (oblast Vågsbunnenn ) narazíte na barevné nástěnné malby nebo kritické sítotisky **Dolka** (druh norské banky , považovaný za jeho nejzasvěcenějšího městského tvůrce).
'Smích'. AFK artwork v Østre Skostredet, Bergen
Prohlédněte si nástěnné malby a díla, která reflektují krásu, roli policie, místo migrantů v Evropě nebo společenský význam konzumu. Nenechte si ujít tvorbu místního umělce: AFK .
Mapa městského umění v Bergenu:
Máš hlad? V tuto chvíli se musíme oddat gastronomickému potěšení v Bare Vestland _ (Fresco Hall, Vågsallmenningen 1) _, restauraci, která bere náš koncept „tapas“ jako záminku ke sdílení (a to jsou vazby se Španělskem). Ochutnejte jeho domácí chléb (něco podobného galicijskému bolo, ale plošší) s domácím česnekovým máslem (4 eura), jednoduchý a vynikající předkrm, který definuje kvalitu nabídky, která si podmaní ty nejneohroženější gurmány. Neodcházejte bez vyzkoušení uzená makrela s mrkví a jarní cibulkou (10 eur), jehněčí maso s cibulí, pórkem a černým rybízem (15 eur) popř ryba dne . Můžete se také rozhodnout pro jejich čtyř (43 eur) nebo šestichodové menu (49 eur). Současný a lahodný norský předkrm.
Bare Vestland: Nechte se unést norskou kreativitou
Bergen dýchá kulturou, všimnete si toho třeba v tom je více soch hudebníků než politiků . Kličkovat mezi stovkami tisíc azalky a r odedendrony barva města a jemné bronzové pocty hudebníkům a skladatelům, jako jsou např Edvard Hagerup Grieg (I když název možná nezní, poznáte známé akordy Suity č. 1 op. 46 1. The Morning, kterou Grieg zkomponoval pro hru Peer Gynt norského dramatika Henrik Ibsen ) .
Nechte se unést krásou osmibokého jezera Lille Lungegårdsvan
Jaká lepší možnost pokračovat ve stoupání, než vystoupat k nejlepším výhledům na město? Míříme na vrchol Mount Floyen v kabině na lanovce Fløibanen. Je to ideální místo, kde můžete spočítat sedm hor (známých jako syv fjell), které objímají město, pozorují západ slunce nebo túru na Jezero Tarlebøvatnet . K dispozici je také bezplatné Wi-Fi (je čas sdílet horizont pomocí videohovoru).
Výhled z hory Fløyen
Pokud hledáte kulturní plán, můžete prozkoumat jeden z největších muzejních komplexů ve Skandinávii: KODE (čtyři v jednom). Svou dávku hudby, designu a umění najdete před osmibokým jezerem Lille Lungegardsvannet v Muzeu dekorativního umění západního Norska ( KODE 1 ), budově věnované dočasným výstavám a současnému umění a s obchodem, kde můžete strávit hodiny ( KODE 2 ), naše oblíbené, Bergen Art Museum (známé jako KODE 3 ) a KODE 4 , prostor, který spojuje dětské aktivity, norské a současné umění s dočasnými výstavami.
Edvard Munch na vás čeká v KODE 3
KODE 3 ukrývá vynikající sbírku obrazů a skic od Muncha, ale i dalších norských umělců jako např Harriet Bakerová, Haralda Sohlberga buď Christian Krohg . Dále v KODE 4 najdeme první návrh na večeři: Lysverket _(Rasmus Meyers allé 9) _.
Udělejte si rezervaci, protože jeho bar (kde si můžete objednat z jídelního lístku) a část restaurace (která nabízí čtyř- a sedmichodové degustační menu) jsou plné turistů a místních, kteří hledají tradiční recepty se současným nádechem v minimalistickém stylu. nastavení. Ach! Koktejly se zde berou velmi vážně Bude pro vás těžké odolat.
Pokud chcete něco upravenějšího, zajděte do malé kavárny-restaurace, specializované na bio produkty (s návrhy pro vegany): Pygmalion _(Nedre Korskirke allmenning, 4) _. Jeho domáckou atmosféru dotváří cihlové zdi, exponáty místních umělců a v zimě krb.
Bergen je město, kde štěstí přetéká obzor a hudba doprovází vaše kroky. Ze stanice odjíždí vlak do Myrdalu, kde na vás čeká jeden z nejkrásnějších výletů vlakem na planetě: vlak Flåm. Ale to bude zítra.
Sledujte @merinoticias
Lysverket: Norská elegance a jednoduchost