New Forest: nejdivočejší strana anglického venkova

Anonim

Anglie, kterou nečekáte, je v New Forest

Anglie, kterou nečekáte, je v New Forest

ZPŮSOB, JAK SE TAM DOSTANETE

Nachází se pouhých 30 km od velkého přístavního města Southampton a ze Španělska se tam dostanete dvěma způsoby. Lze dojet autem trajektem ze Santanderu do Southhamptonu , Dobře letadlem do Londýna a jakmile tam budete, pronajměte si auto, abyste dojeli do cíle. Tato druhá varianta nepřesáhne dvouhodinovou cestu a můžete využít trasy k poznání krásných měst a městeček jako je Winchester. Měl bys to vědět auto je životně důležité pro pohyb mezi čtvrtěmi v oblasti , protože s cílem zachovat přirozenou a krásnou krajinu mají malou veřejnou dopravu a silnice jsou minimální, takže krajinu téměř nekazí.

TRASY PŘES NÁRODNÍ PARK

The Národní park New Forest je chráněna od roku 2005 a je považována za kapitál divoké zvěře , protože v jeho lesích a pastvinách volně koexistuje velké množství původních druhů. Od jeho slavných koní, poníků a jelenů – se všemi třemi musíte být na cestách opatrní, zvláště v noci, protože jezdí volně – až po prasata, rodiny ptáků, plazů a hmyzu velkého místního významu. Chcete-li si užít jeho rozjímání, není nic lepšího, než to udělat na koni (kontaktováním společností, jako je Burley Villa); na kole nebo pěšky jedna z nejpočetnějších a nejrozmanitějších tras, určená pro všechny úrovně a chutě. Nebojte se, že v některém z návštěvnických center vám poskytnou mapy i všechny potřebné informace o délce a náročnosti každé trasy. PS: Mají "speciální" trasu, kde navrhují technické zastávky v nejlepší anglické čajovny a hospody.

kuchyň-zahrada

Jedno z nejlépe střežených tajemství New Forest

PROCHÁZEJTE SE LYMINGTONEM A LYNDHURSTEM

V srdci národního parku se nachází město lyndhurst , která byla po mnoho let oblíbenou destinací královské rodiny anglický venkov . Jeho hlavní ulice je plná barů a množství obchodů, mezi nimiž vyniká charitativní organizace, v zemi velmi běžné second-handy, které část zisku přidělují na charitativní účely. Pokud si po nakupování chcete vychutnat místní kuchyni, je nezbytně nutné navštívit The Fox & Houds a zakončit drinkem a půllitrem v hotelu The Stag, jehož bar v noci ožívá.

Liščí domy

Nejlepší hospoda v Lyndhurstu

Na druhé straně v přímé linii k jižnímu pobřeží narazíme na přístavní město Lymington , jehož fyziognomie a historický význam nás zve k cestování zpět v čase. Je to také ideální místo provozovat vodní sporty , a samozřejmě ochutnat co nejlépe čerstvá ryba . Nejlepší možností je zaparkovat auto poblíž promenády a odtud se ztratit v malých uličkách, lemovaných malebnými barevnými domky, které nemají více než dvě patra. Vedle přístavu je ideální ubytování Lodní hostinec , hostinec a jídelna, kde navíc můžete ochutnat půllitr a rybí pokrm se zábavnou hudební animací.

Chcete-li objevit typické britské jídlo, na vysoká ulice Je tam malý obchod s rybami a hranolky, kde to dělají chutné a vůbec ne mastné. Varování: Uvnitř má pouze dva stoly, takže to možná budete muset zkusit sedět na lavičce na ulici. A aby toho nebylo málo, nic lepšího než anglický čaj v ** The Buttery ** (na opačné straně) s kouskem domácího koláče.

The Buttery

Lymingtonův anglický čaj

MALÝ, ALE VELKÝ BEAULIEU

Na extrémním jihovýchodě New Forest je malé městečko, které však nabízí spoustu her, Beaulieu , které už z dálky poznáte za bytí korunován klášterem -navštívené- z roku 1530 a u řeky, která se kromě malých výletních plaveb vyznačuje tím, že na pobřeží se volně procházejí osli a kachny, aniž by se starali o lidi, kteří je míjejí nebo je fotí. V jedné z mála ulic v tomto městě narazíte na ** Steff's Kitchen **, staré skladiště s nejmodernějším designem interiéru a dlouhými dřevěnými stoly ve velké zahradě. Uvnitř nebo venku vše závisí na anglickém počasí, musíte si vychutnat jejich bájné saláty a pokrmy plné stoprocentně bio zeleniny a vlastní produkce.

Odtud přejděte ulici a uvidíte ** Belle & Blossom **, typické anglické květinářství, které má také velmi britskou výzdobu. Je to zvláštní, protože i přes malou velikost města se v něm nachází také čokoládové studio, kde můžete objevovat výrobní proces a také motoristické muzeum ve kterém vystavují více než 250 modelů vozidel.

Beaulieu

Beaulieu

PŘESPAT V CHALUPĚ

Staré selské domy přeměněné na venkovské chaty, chalupy rozmístěné po celé oblasti nádherně kombinují tradici a pohodlí. Dobrým příkladem je ** The Pig Hotel ** _(Bealieu Road, Brockenhurst) _, uprostřed lesa a se skrytým přístupem, je ideální pro strávení pár dní v luxusu v jednom z jeho útulných 30 pokojů, zdobené přeplněné tartanem, obrázky a vázami; stoprocentní britský styl.

Prasečí hotel

spát v chatě

V jeho restauraci je gastronomie velkolepá, na základě předpokladu ze země na talíř , pro kterou mají za domem zahradu, kde pěstují všemožné biopotraviny. Jídelna se zamiluje na první pohled, s dřevěnými stoly ve vintage stylu, látkovými ubrousky, barevnými sklenicemi, hydraulickými podlahami a vším, co je uvnitř obrovského skleníku, který vám umožní kochat se listovým výhledem. Naše doporučení? Neodcházejte, aniž byste ochutnali guláš s vejci, fazolemi, kuřecím masem nebo bramborami, stejně jako jeho slavné masové kuličky s rajčatovou omáčkou. Po obědě si v prostorách knihovny plné obrazů s pohovkami pokrytými kostkovanými přikrývkami můžete vychutnat jeden z koktejlů, které tvoří její nápojový lístek.

Knihkupectví The Pig Hotel

Perfektní knihkupectví existuje a je v The Pig Hotel

TROCHU RELAXU V LÁZNĚ

A pro příznivce spojení pobytu s dávkou krásy bude ** Lime Wood Hotel** tou správnou destinací. V něm můžete spát v pohodlných a estetických pokojích - s klasikou vany uprostřed koupelny které mu dodávají velmi vintage nádech; procházejte se jeho zahradami; Ochutnejte chutná těstovinová jídla v jeho restauraci s výhledem do krajiny (neodolatelné noky s boloňkou a parmazánem a těstoviny s artyčoky, sušenými rajčaty a lanýži).

Lime Wood

Představte si sami sebe... šššššššššššš

Kromě toho si však můžete dopřát některé z procedur, které zdejší lázně nabízejí bylinkový dům , nebo se ponořit do jeho bazénu, orámovaného obrovským oknem s výhledem na les. Spolupracují se značkami jako Voya (věnujte pozornost jejich levandulovému exfoliačnímu programu), Bamford (ideální pro masáže těla) nebo Pai (zeptejte se na jejich detoxikační obličej).

Herb House nezbytný odpočinek

Bylinkový dům, nezbytný odpočinek

Přečtěte si více