Umění a dobré jídlo ve stejném prostoru
milovníci umění a dobré jídlo Nyní si můžete vychutnat jeden z nejexkluzivnějších gastronomických prostor v hlavním městě. Otevření Vyhlídka muzea Thyssen je to pořádná událost. Kromě jedné z nejúžasnějších sbírek současného umění má Thyssen v nejvyšším patře a vyhlídková restaurace kde si můžete vychutnat nebývalý gastronomický zážitek pro ty, kteří nezůstanou jen u příslušné návštěvy muzea.
S terasou 250 m² a jedinečným výhledem , Mirador del Museo Thyssen slaví 25. výročí založení muzea přístupné pouze veřejnosti do příštího 3. září.
Užijte si vyhlídkovou restauraci až do 3. září
Nepochybně zážitek z jídla s Rembrandtovým autoportrétem pod nohama nebo zrcadlový harlekýn Picassa, zatímco střechy Madridu jsou objeveny mezi stromy Paseo del Prado Je to dobrý adrenalin.
Když k tomu přidáme nějaké **svíčky, lněné ubrusy a nádobí od Villeroy & Boch a Rosenthal**, můžeme se už teď cítit rádi, že jsme v tomto meteorologicky žertovném a ošklivém létě stále zůstali v Madridu.
Chuť je v detailech (a umění je skryté)
Návrh restaurace Thyssenova vyhlídka pochází z ruky daniel napal , šéfkuchař Cateringu Starého kláštera. Jeho věrnost středomořská kuchyně přeměnila manželství na liberální pár, který si dovolil jisté uklouznutí mezinárodní kuchyně.
V jejich předkrmech se tak objevují ceviche, jako je baby chobotnice s česnekem, nebo asijské jerksy proměněné v saláty, jako je tuňák tataki s restovanými jahodami.
Středomořská kuchyně se snoubí s Asií
The fusion kuchyně stává se více zastoupeným v jeho hlavních jídlech. Mezi masy je zásadní kit kat se sladkým masem a rýží Venere Bordelaise s nádechem limetky, i když křupavé selátko s jeruzalémským artyčokem bezesporu patří mezi hvězdná jídla.
Mezi rybami jsou licence s asijskou kuchyní v Thajský suquet z ďasa v zeleném nebo je velkolepý Červený tuňák s arašídy a mangem pralinka s bramborem a apiobola trinchat. A párování, vždy správné, s a široký výběr národních označení původu nejvýraznější.
Ryba, vařená s asijskými doteky
A není tam všechno. Možnost dodělání pomocí a koktejl nebo mix je realita. Snad jedinou nevýhodou je, že zůstává přístupný veřejnosti velmi krátkou dobu. Takže je skoro vždy plno je vhodné rezervovat trochu předem pokud si chcete užít tento exkluzivní zážitek.
A je to tím, že v muzeu už vědí, co to je jít proti proudu, proto stěny, na kterých jsou obrazy, nejsou bílé. Baronka a její nápady. Velký.
Barončiny nože
PROČ JÍT
Protože mají verzi tiramisu s názvem „ thyssen-misu “. Protože i mimo návštěvu muzea je život. Protože v nervovém centru Madridu jsou ráje bez hluku . Poloha a výhled činí z tohoto prostoru perfektní variantu pro ty, kteří chtějí překvapit svého partnera romantickou večeří ve zcela VIP prostředí.
DALŠÍ
Terasa Thyssenu doplňuje zážitek v muzeu s hudbou, koktejly, odpočinkovou zónou a nápoji s prémiovými destiláty pro nejnáročnější. Kromě toho má terasa u příležitosti 25. výročí a koncertní program a stahovací střecha pro případ, že by nám to vtipné počasí jednou v noci zahrálo.
V DATA
Adresa: Paseo del Prado, 8
Telefon: 91 429 39 84
Plán: Od úterý do soboty: 20:30 - 01:30 Pouze do 3. září.
Průměrná vstupenka: 60 €
Mimo muzeum (konkrétně na jeho terase) je život