Casa de Gula, restaurace 'La Peste'

Anonim

Mor

Druhou sezónu otevírá restaurace.

V 16. století byli známí jako domy obžerství k evoluci taverny . Tam se nejen pilo, ale i jedlo. a nestali se šmíráci , kde se dalo i přenocovat. "Dům obžerství je jako původ domu jídel," vysvětluje. Gigia Pellegrini , seriálové rekvizity Mor . "Podávali domácí jídla, oblíbená jídla."

Pokud v první sezóně série Movistar+, kterou vytvořil Alberto Rodriguez a Rafael Cobos (dvojnásobek minimální ostrov, Skupina 7 ), se objevilo mnoho taveren, ve druhém ( premiéra 15. listopadu ), uvidíme, jak protagonisté vstoupí do domu obžerství, pokračuje Pellegrini. A všechny tyto kulisy, scény nového příběhu, nyní posloužily jako inspirace k převedení fikce do reality po zahájení v Seville Dům obžerství , restaurace a bar, kde Překročit dveře znamená přesunout se nejen do série, ale do 16. století.

Od dekorace až po dopis . Všechny smysly donutí návštěvníka i strávníka cestovat svět, ve kterém byla Sevilla New Yorkem světa , kosmopolitní a pulzující pro obchod s Amerikou. I když všechno to bohatství mělo i temnější stránku mince, jak je dobře Mor . Casa de Gula se otevírá v rámci transmediální strategie realizované pro sérii, a Hra alternativní reality která se v první sezóně zaměřila na prohlídku těch nejzvláštnějších lokací a tentokrát šla s touto královskou krčmou o krok dále.

Mor

Speciální menu inspirované recepty ze 16. století.

„Byla to velmi důležitá výzva – pokračuje Pellegrini –: proměnit místo, které bylo dnes normálním barem, velmi velké a nemělo nám nic připomínat 16. století. získat pocity, které získáme, když vstoupíme do sad série “. Ona a umělecký tým to dobře vědí, protože výběr lokací pro věrnost okamžiku byl velmi dobrý pečlivý a složitý.

Prvním krokem pro Pellegriniho tým byl "zasahovat do zdí" se stejnou technikou, kterou používají při natáčení: "Technika, kterou jsme vytvořili s malovanými a texturovanými papíry, díky kterým vypadají opravdu svěže."

Pak šli do sklady, kde uchovávali rekvizity postaveny pro sérii a použity v ní a k jejich umístění kolem Casa de Gluttony si vybrali především objekty z první sezóny, které už divák pozná. „Bylo to komplikované i proto, že jsou to předměty, které jsou stvořené pro pomíjivé dekorace a teď musí žít skutečný život,“ říká Pellegrini. Celá jedna vitrína je plná upomínkových předmětů , ale i příznivci série budou moci rozeznat nábytek, lampy nebo kované prvky (lucerny, kříže, květiny...) rozeseté po areálu.

Dům obžerství

Stěny velmi 'mor'.

Casa de Gula, která se pro veřejnost otevře 20. Má dvě podlaží a terasu. . V té, která směřuje do ulice, jsou dlouhé stoly jako v tehdejších tavernách. A také další menší „aby se přizpůsobily dnešní poptávce“. Dole vás jako první zaujme barový pult , jako je mramorový oltář a pult, pro který použili reprodukci oltářní obraz Panny Marie mořeplavců z Alcázaru ze Sevilly Co pro seriál udělali? V obou patrech bylo osvětlení velmi pečlivé, aby zážitek z ponoření do temného šestnáctého století byl absolutní.

DOBRÝ YANTAR

Jakmile si vaše oči zvyknou na prostor, budete se dotýkat zbystřit ostatní smysly v tomto šestnáctém století a gastronomický návrh Casa de Gula nemohl zůstat pozadu. The šéfkuchař daniel del toro má na starosti návrh speciálního menu inspirovaného dobou a tedy i seriálem.

Na jedné straně existují Garduña jídla (tak se jmenoval ten tajná a zločinecká společnost kdo hraje hlavní roli v seriálu), oblíbené recepty na jídlo dále pak hutná lžičková guláše, která jsou dodnes oblíbená, jako je cizrnová polévka, koroptví polévka, hrnec s tuňákem, pečené koleno, slaná treska... Pokrmy si můžete objednat samostatně nebo vybrat na některý z dvě degustační menu (každé 27 a 35 eur) .

Dům obžerství

Recepty ze šestnáctého století, které jsou dnes nově interpretovány.

Kromě toho existuje další hlavní a rozsáhlejší nabídka modernějších receptů, ale také plná kývnutí na sérii: jako „ Ty, které doporučuje Teresa Pinedo “ (postava Patricie López), což jsou krevetová canutillos se sójovou omáčkou nebo pytlíčky s kozím sýrem; “ Oblíbenci Matea Núñeze “ (hlavní hrdina, Pablo Molinero), “ Radnice Radnice " buď " Zabaveno Garduña ”.

Casa de Gula je „oficiální taverna La Peste“ A bude otevřena na dva roky pro fanoušky seriálu, historie, dobrého jídla. Je to „prostor pro nešikovné, volnomyšlenkáře , pro ty, kteří jsou zpochybňováni, umlčováni, obáváni, pronásledováni, a přesto po staletí šíří svou zlatou svobodu v podstatě sevillských ulic“.

Dům obžerství

Série memorabilií.

Adresa: Calle Álvarez Quintero, 9 (Sevilla) Zobrazit mapu

Plán: Od 12:00 do 02:00.

Poloviční cena: 25 €

Přečtěte si více