Black Butterfly: barcelonský koktejlový bar, který je čirou fikcí

Anonim

Barcelona , sedmdesátá léta a podzemní lékař posedlý smrtí. To je ten děj proč Tento koktejlový bar byl pokřtěn jako Černý Motýl. I když bychom klidně mohli mluvit o jedné z výstředních inscenací Tim Burton , tato zlověstná kombinace byla jednou z narativní klíče románu Námořní , jedno z nejvýznamnějších děl spisovatel Carlos Ruiz Zafon.

Abych dal do souvislostí jak ty, kteří knihu nečetli, tak ty, kteří její stránky hltali už dávno, Michail Kolvenik byl specialistou na tvorba ortopedických částí a protetiky. Uvedená postava začíná hrát dát život bytostem pochybné povahy díky séru, které výtažky z krev černých motýlů.

Melancholická jedna ze základních věcí.

Melancholický: jedna ze základních věcí.

Kvůli tomu důvodu, Černý Motýl si klade za cíl znovu vytvořit tu skrytou dílnu kde byli stvořeni tvorové tak nedokonalí, jako byli jedineční vymyslet kombinace podpisů že jsou skuteční revitalizační elixír.

Dopis nabízí nápoje s estetikou stejně působivou jako místní samotný kde se podávají. Připravte si fotoaparát, protože se v něm podávají originální vývary kontejnery vytvořené technologií 3D tisku a formovací techniky, prezentující formy, přinejmenším zvláštní.

Taky, návrhy nejsou výsledkem náhody , ale byly navrženy na základě konceptu Mysl do reality. To znamená, že bude koktejl – jeho barva, jeho vůně a jeho chuť – ten, který určuje, jaký druh skla je ten správný, aby ho obsahoval.

Tímto způsobem budou směsi, které budou vyžadovat otevřenější nádoba aby se vůně rozšířila prostředím a podmanit si nos návštěvníka , spolu s barevným vizuální a chuťová show je zodpovědný za oslnění ostatních smyslů zapojených do multismyslového zážitku, který nabízí Černý Motýl.

„Malaostia

"Malaostia"

Jaké kroky se provádějí během tvůrčího procesu? Jakmile budou vědět, jaký typ skla potřebují, kreslí to digitálně, vyrobí prototyp se svou 3D tiskárnou a pak získat formu. Od té doby to bude hlína – přidaná do bezvadného savoir faire ten, který zhmotňuje nádobu, vypálené v keramické peci která má vlastní koktejlový bar a ručně malované.

Po tomto původním projektu, jehož vývoj kvůli pandemii trval více než 2 roky, jsou José Carlos Infante – která má v hotelovém sektoru dlouhou historii – a dobře známá mezinárodní mixolog Luca Corradini.

„3D tisk nám pomáhá expandovat a neklademe meze naší fantazii“, říká mixolog.

„Noční můra v Sarrià

"Noční můra v Sarrià"

Doporučení? Pokud chcete zkusit něco opravdu jiného, jít na koktejl Melancholický (rum, limequats falernum, domácí pomerančový likér, limetka, tygří ořech horchata také ručně, chmel a vaječný bílek) nebo El Malaostia (Barsol Quentabra pisco, limoncello s himalájskou solí od Black Butterfly, citron, čerstvá bazalka, smetana a boldo).

Také si zaslouží druhou návštěvu Leguán, který přežil (tequila, citronová šťáva, ananas, aloe vera, rukola a zabaione) a Purple Rambla (gin, citrusy, bezinkový likér, šťáva z nakládaného ananasu, ředkvičky, červené zelí a čerstvě vymačkaná pomerančová šťáva).

Za druhé, patra závislá na sladkém nemohou projít Plaça de les Olles aniž by podlehl mocným chuť Kafka Moka, vyrobeno s bourbon, bitters ručně vyrobené v černém motýlu, kardamom a peruánská moka káva. potěšení

DALŠÍ FUNKCE

Černý Motýl Je to fantazie ve svém nejčistším stavu. , ale to neznamená, že kreativní duše, které vkládají veškerou svou péči a nasazení do tohoto podnikání, nemají realistický a udržitelný vzhled. Z tohoto důvodu se tento koktejlový bar připojil boj proti plastovým nebo jednorázovým brčkům, použití keramiky jako náhrady.

Black Butterfly, kde umění a koktejly jdou ruku v ruce.

Black Butterfly: umění a koktejly jdou ruku v ruce.

PROČ JÍT

Pro historii, která se skrývá za jeho zrodem, pro svou fiktivní auru, pro svou výstřední výzdobu, za vynikající kombinaci a proč absolutně vše bylo vytvořeno ručně: od sklenic po likéry, procházející nábytkem. A to je vždy plus.

Přečtěte si více