Je čas vyrazit na Formentera
Ostrov věčné modři umocňuje jeho výhody mimo sezónu.
co vás čeká Formentera ? Klid, klid, pohoda, příroda v tom nejčistším stavu, místní gastronomie a modř, která se vám vypálí do sítnice.
OSTROV MIMO SEZÓNU
Pomalu . Tak žije holčička z Pitiusas mimo letní měsíce. Je přístupný pouze z moře, žil a přežil léta své historie a nevlídného počasí.
Řekové tomu říkali Ophiusa , Římané Frumentaria , nebo pšeničný ostrov, protože to byla jedna z mála věcí, které bylo možné pěstovat na jeho vyprahlých zemích. Později jí říkali ostrov žen , jak tamní muži byli nuceni opustit ostrov a hledat mzdu a chléb, aby si vzali domů...
Ať je tomu jakkoliv, vkročení do Formentery nás přivádí do stavu klidu na které jsme málo zvyklí. A najednou se stane kouzlo. Bílý písek, průzračná voda a nezapomenutelná tyrkysová modrá díky Posidonia oceanica a kráse těžko napodobitelné.
Formentera na kole, nejlepší možnost a nejlepší ostrov na šlapání
Na kole, na motorce nebo v Mehari , je ostrovem, který od začátku k druhému objeví, proč je jeho jméno synonymem pro klid.
I když pláž Illetes Právě ten se těší největší slávě tím, že vždy vede žebříček toho nejlepšího v zemi, Formentera se skrývá ve svých kilometrech pobřeží, pláží a malých zátok.
Je vhodné se seznámit s Pláž Migjorn a pláž Es Pujols, stejně jako Zátoka Saône nebo kouty s přírodními bazény, jako je např Caló d'es Mort.
Pokud hledáte enklávy s šarmem, musíte si užít západ slunce Cap of Barbaria a přiblížit se k Pilíř Mola , další symbolický maják na ostrově. Každou středu a neděli mezi 16:00 a 22:00. pořádá se řemeslný trh s živou hudbou.
Caló d'es Mort, Formentera
ZELENÉ OKRUHY
Pěšky nebo na kole je to nejlepší způsob, jak se dostat do divoké přírody Formentery. Malý ostrov ano, ale věděli jste, že jeho zelené cesty přidat více než 100 kilometrů chůze ? Většina z nich je dostupná i na kole.
Jděte do jakékoli turistické kanceláře a získejte průvodce zelenými trasami. Mají více než 30 itinerářů, které kombinují přírodu, sport, výhledy a zajímavosti.
Jeskyně poblíž Cap Barbaria
NOVÉ HOTELY, KTERÉ JSOU LÁSKOU
Formentera má málo hotelových lůžek. Opravdu. Nikdo nemůže stavět nové, ale reformovat to, co již existovalo. A v tom spočívá část jeho kouzla, protože to není ostrov plný mega hotelů, ale spíše, z okouzlujících hotelů.
Naši oblíbenci? První, Hotel Cala Saona , který byl před pár lety kompletně zrekonstruován, ale jeho zdi mají na ostrově historii na více než 60.
Nyní symetrie, a bílá a neutrální barevná paleta , bazén s výhledem na tyrkysově modrou zátoku a lázně, pochlubte se nejlepšími hotely v Formentera.
Jemné, malé a okouzlující
Druhý, ** Can Tres **, což není hotel sám o sobě, ale dům se třemi apartmány ( Can Mar – Can Terra – Can Air ), která znovu otevřela své dveře kompletně zrekonstruovaná a také mění majitele.
Can Tres byl snem tří partnerů a přátel zamilovaných do Formentery a s touhou zařídit si vlastní ubytování ve vnitrozemí ostrova.
Každý apartmán má kapacitu až osm lidí , ale prostor lze upravit i pro páry či menší skupiny. Všechny navrhl a vyzdobil interiérový designér Patty Pombo as nábytkem a dekorativními prvky vyrobenými ex professo pro pes tři, rostliny, terakotové barvy a dekorace v boho chic klíči.
Vyprázdněte svůj mobil a připravte si sociální sítě. Každý kout je snový a každý z nich si zaslouží fotku. Ve společných prostorách najdete bazén, metry zahrady a altán, kde budou podávat snídaně.
Sledujte novinky, protože v létě 2019 se otevře první pětihvězdičkový hotel na ostrově v Je to Pujols.
Perfektní apartmány pro výlet s přáteli nebo rodinou
JEZTE, ABY SE NEBOHLALO
Kdo nezopakoval onen slavný účet 300 eur v Juanovi a Andrei?
Každý rok prožíváme okamžiky, ve kterých se stávají ostrovní restaurace trendy téma pro jejich vysoké ceny. Proto vás objevíme mezníky domácí i zahraniční gastronomie, přizpůsobené všem kapsám.
začínáme s Může Rafalet , varná instituce na ostrově, která se nachází v malém městě Je to Caló de Sant Agustí a přímo u moře. Jsou odborníky na rýži, ryby a mořské plody.
Pro povzbuzení chuti k jídlu si můžete objednat selský salát s sušená ryba , jedna z nejtypičtějších ingrediencí ostrova a smažený chobotnice Za druhé, jak to zní? Ryby a mořské plody fideuà nebo smažený humr Formentera s česnekem, bramborami a smaženými vejci ? k požehnané slávě
Příští zastávka: hotelová restaurace Casbah. Tento malý hotel se skrývá přímo na pláži Mitjorn a je obklopen borovicemi a jalovci a sídlí v něm jedna z nejlepších restaurací na ostrově.
Kuchyně od Martina C. Alonso , rodem Galicijec, navrhuje dopis rozkročit se Středomořské suroviny a kývne na galicijskou kuchyni.
Pokud máte pochybnosti o tom, co si objednat, budete mít pravdu motýlí ančovičky se sýrem Cebreiro a mangem , dušená chobotnice s bramborem a pečeným česnekem aioli a Grilované iberské vepřové maso se šťouchanými sladkými bramborami a restovaným špenátem a piniovými oříšky.
Galicijský duch se středomořskými ingrediencemi
Pokud hledáte trendy místa, přijeďte se podívat na ** Chezze Gerdiho, Itala na konci oblasti Es Pujols**. Jeho dodávka s nápisem Formentera Patří k nejfotografovanějším na ostrově a praktikujte italské vaření se základy.
Kromě toho, že má a pec na pizzu, podávají další základní jídla, jako jsou těstovinové knoflíky plněné gorgonzolou, hrozny, piniovými oříšky a foie gras a hovězí carpaccio s Idiazabalem a pistáciemi, které podle Řekli nám, že sám Johnny Depp se při své poslední návštěvě zamiloval.
Jako dezert nemůžete odejít bez vyzkoušení řemeslný kbelík na zmrzlinu „udělej si sám“ . Přinesou vám spoustu zmrzliny, čokoládovou polevu, vafle a vše, co potřebujete k vlastní přípravě podle chuti.
Z MOŘE SE VŠECHNO ŽIJE LÉPE
V sezóně je ostrov plný těch nejextravagantnějších jachet, které sužují Arabské celebrity, fotbalisté a šejkové.
Navrhujeme, abyste si užili moře tradičnějším způsobem na palubě a llaut , typická dřevěná loď pro rybáře na Baleárských ostrovech. Společnost Sa Barca z Formentery obnovil tyto malé lodě, aby prožily zážitek jedinečným způsobem.
Opalujte se, navigujte na odlehlá místa a dokonce spěte, protože některé z nich llaut Jsou vybaveny kabinou, kde si můžete odpočinout, vařit a proč ne, probudit se uprostřed moře kotví v osamělé zátoce.
S llaüt můžete dosáhnout Ráj ostrůvků S'Espalmador , přístupné pouze z moře. Navíc, pokud máte námořní titul, můžete si ho vzít sami, a pokud ne, nabízejí také možnost najmout si služby kapitána. Protože, přátelé, z moře se všechno žije lépe.
Pronajměte si typickou loď, llaüt, a zmizte
"TADY TAKÉ VYRÁBÍME VÍNO!"
¿ Dvě vinařství na ostrově o rozloze 83 kilometrů čtverečních ? Ano, na Formenteře je to možné.
Víno se na ostrově vyrábí od nepaměti, také se zvláštností, že je možné pracovat s odrůdami ztracenými v jiných oblastech, od r. Děsivý mor révokazu na ostrovy nedorazil který zničil vinnou révu ve velké části Španělska a Francie. Každé vinařství se nachází na jednom konci ostrova.
**První, Cap de Barbaria **, která vyrábí čtyři vína, „Hippie“ bílé a tři červená.
Jak je možné, že z komplikovaného terénu (písek, kameny a vápenec) a nepříznivých klimatických podmínek (sotva prší a je horko) vycházejí vysokohorská vína? Věřte nám, že to pochopili.
Na Formenteře existují vinařství
Mezi červenými má Ophiusa a Cap de Barbaria, oba od cavernet sauvignon, merlot, monastrell a fogoneu , typická baleárská odrůda.
Navíc vyrábí jen s výjimečnými ročníky Čepice Barbaria 24M , které vybírají z těch nejlepších sudů a nechávají 24 měsíců zrát, aby vzniklo komplexní, slané, odlišné a velmi zvláštní víno. "Mořský vánek, chudá půda a kámen jsou klíčem k našemu vínu," komentují.
Vinařství ** Terramoll**, které se nachází v Pilar de la Mola, 200 metrů nad mořem, má na svém kontě tři bílé, dvě červené a jedno růžové, všechny se středomořským charakterem a výjimečnými kvalitami.
Přijíždíte na ostrov nekonečného blues?