Villajoyosa nebo město Alicante, ze kterého bychom chtěli být
Až dorazíte, pochopíte: ulice Villajoyosa , ve svém názvu ve španělštině, vůně čokolády a jsou posety malebnými domy s barevnými fasádami.
Objevujeme historické hlavní město pobřežní oblasti Marina Baixa : Středozemní, námořní a komerční.
Nachází se mezi El Campello a benidorm , La Vila Joiosa hájí jiný typ cestovního ruchu, diskrétnější a uvolněnější . 15 kilometrů pobřeží v městské části a více než deset pláží, charakter privilegovaných obyvatel a model odpovědného urbanismu to činí tradiční rybářská vesnice být protipólem ruchu jiných okolních měst.
Jeho působivé barvy a posloupnost domů tvoří dokonalý obraz
Jsem si jistý, že vám zní povědomě Maurské a křesťanské festivaly, prohlášené za mezinárodní turistický zájem , které se slaví od roku 1694 na počest Santa Marty, patronky města. A je to proto, že 29. července 1538 došlo k historickému okamžiku, který se dnes ve velkém stylu slaví: zjevení Santa Marty, aby pomohla ničemným lidem před útokem barbarských pirátů.
Tato veselá rybářská vesnice s různobarevnými fasádami má ale mnohem víc. Také mimo sezónu. Proto vám dáváme důvody, proč projít La Vila Joiosa… a zůstaňte:
1. Jeho fotogenické domy s barevnými fasádami nebo polychromované visuté domy nad řekou Amadorio.
Z promenády se projděte a ztraťte se Carrer Arsenal, Carrer del Pal, Pou nebo Sant Pere uvažovat o vícebarevná duha které tvoří tyto zvláštní otisky, které prý byly proto, aby rybáři z moře a po několika dnech už byli doma, věděli, jak identifikovat svůj domov.
Také to říkají balkóny sloužily jako prvek pro přenos zpráv protože na dálku mohli podle barvy prostěradla nebo látky, která na nich visela, poznat, jestli je čekají dobré nebo špatné zprávy.
Každý kout Vila Joiosa je fotografovatelný
Za pořádnou procházku stojí i historicko-umělecký soubor starého města, což je Studna kulturního zájmu, kostel Panny Marie Nanebevzetí Panny Marie, jeden ze tří příkladů Stávající církevní pevnost v provincii Alicante a patřící ke katalánské gotice; a Věž Sant Josep , největší ze tří nejzachovalejších římských pohřebních věží ve Španělsku; strážní věže ze 16. století nebo zděné ohrady.
Kopec, na kterém leží, byl iberským městem, které je často ztotožňováno s Alonisem z klasických textů. V Vilamuseu _(Colón, 57) _ Mnohem více o jeho historii se můžete dozvědět při návštěvě jeho podvodní archeologické laboratoře Vrak Bou Ferrer nebo jeho expozice historických fondů, s fénickými, punskými či řeckými předměty.
dva. Jeho gastronomie, založená na rybolovu a ovlivněná zemí, ve které se nachází a která toho ví tolik o rýži, rybách, mojama, solené jikry nebo měkkýše.
Chcete-li vyzkoušet to nejlepší, existuje několikrát do roka, kdy je více než vhodné navštívit vesnice a to jsou dny jako Seafood Kuchyně Show , Pebrereta Contest nebo Setmana de l´arrós.
Ale pokud nesouhlasíte, naše rada je, abyste to udělali vileros : nakupujte suroviny (červené krevety, sepionety, raky nebo tuňáky) u Central Market a zamiřte do kantýny , kde vám to uvaří na jejich pánvi za mírnou cenu. Také si nemůžete nechat ujít tapas a rýžové pokrmy v ** Taverna El Pòsit ** _(Avda. del Puerto 23) _ nebo madridská restaurace _(Arsenal, 1) _, ryby a korýši z Ca Martha _(Av. del Port, 37) _ nebo kotel z Tři 14 (Kolumbus, 45 let).
Rýže v Tres14
Dokončete gastro tah horchatou z Obchod se zmrzlinou Good Taste _(Colón, 37) _ nebo něčím ještě autentičtějším: a Nardo Vilero, směs kávy granita a absinthu, osvěžující nápoj s příchutí, která připomínající lékořici.
3. Dalším ze (sladkých) přesvědčivých důvodů k návštěvě La Vila je její tradiční čokoláda
Již několik staletí je jedním z charakteristických znaků La Vila, mimo jiné díky Hodnotné čokolády _(Avda. Pianista Gonzalo Soriano, 13) _: nejznámější, ale ne jediný.
Existuje několik řemeslných továren, které přecházely z generace na generaci, jako např Čokolády Marcos Tonda (Odletové věže, 3) , Clavileno čokolády _(Kolumbus, 187) _ nebo Čokolády Perez (Střední hra, 1) . Nenechte si ujít komentované prohlídky jejich vlastních čokoládových muzeí, kde uvidíte, jak se vyvíjely výrobní procesy a strojní zařízení.
Čtyři. Jeho klidné a dobře udržované pláže.
Na výběr máte z více než deseti: pokud dáváte přednost písku, bude se vám líbit ten v městské oblasti , vedle rybářského přístavu.
Je nejdelší (1 kilometr), je uzpůsoben pro osoby se sníženou pohyblivostí, je jedním z pěti, který má Modrou vlajku a všechny druhy služeb.
Pokud preferujete ty nejrustikálnější a nejtišší a nevadí vám, že jsou z kamenů a písku, doporučujeme ráj/ráj , která dělá čest svému jménu, popř Mísa Nou , více odlehlé a s plážovým barem, který je dokonalým útočištěm, kde si můžete vychutnat dlouhá letní odpoledne.
Pokud vás baví šnorchlování, doporučujeme Studenti, Puntes del Moro, El Xarco, Racó de Conill a L´Esparrelló. Tihle poslední dva jsou navíc nudisté.
Na pláž ve Villajoyosa
5. Vaše žádoucí podnikání.
Zde dochází k onomu podivnému jevu opačnému k odlivu mozků, kterým místní podnikatelé neopouštějí La Vila, aby zhmotnili nápady ale chtějí změnit věci kolem sebe a proto je provádějí tam, kde žijí, aby z nich měli užitek vlastní sousedé. Něco bude souviset s otevřeným a optimistickým charakterem vileros, což znamená, že se objevují velmi rozmanité projekty.
hromadně _(Ramón y Cajal, 15) _ je jedním z nejnovějších: obchod s bio, zdravými a odpovědnými potravinami, většinou ve velkém, který podporuje udržitelné a neuspěchané nakupování.
Její sídlo se nachází v **Caldes de Montbui (Barcelona)** a zatím má již více než 20 prodejen po celém Španělsku. Jeden z nejnovějších, díky iniciativě Pau Salas, mladý vilero, který se rozhodl pro tento ráj pro milovníky zdravého životního stylu.
Mít více než 300 produktů a kromě těstovin, rýže, organických vajec, nálevů nebo řemeslných sušenek také začlenili některé velmi typické pro oblast, jako je ñora, tygří ořech a fideuá a další originální jako dýňové veganské chorizo, jitrocelové chipsy, maniok, sladké brambory a červená řepa nebo lagumbreta, druh rostlinného masa z odtučněné sójové mouky, rýžové mouky a fazolové mouky.
Jak by to mohlo být jinak, zabývají se také otázkami udržitelnosti snížit spotřebu plastů : „Ve hromadné nakupujete pouze množství, které potřebujete, a vyhnete se tak zbytečnému plýtvání. Na druhou stranu vyzýváme zákazníky, aby si přinesli vlastní tašky a nádoby (těm, kteří to dělají, poskytujeme malou slevu)“.
Prodejna si klade za cíl být také školicím prostorem, který pomáhá přizpůsobit návyky zdravého životního stylu , a to díky svým praktickým workshopům s vlastními výrobky.
Velmi blízko je Pečující jídlo _(Constitució, 30) _: koncept rychlého občerstvení, které se tam dá sníst nebo si odnést se zdravými a nutričně vyváženými možnostmi od snídaně po večeři. Jeho široký sortiment je založen na čerstvých a organických produktech Zdravé mísy (zvláštní zmínka pro Ground, s avokádem, ovesnými vločkami, mangem a včelím pylem), jeho bezlepkové pečivo, jeho ovocné smoothie s rostlinným mlékem nebo jeho pokrmy s quinoou.
Tento projekt je pojmenován po Fran Pérez, další vilero vášnivý pro svou zemi , sportovní a zdravotní technik, který je také propagátorem Leit Motriz, prostoru pro funkční trénink v malých skupinách, s personalizovanými programy pro těhotné ženy nebo fyzickou rehabilitací.
Před třemi lety pochopil že v La Vila nebyla žádná místa, kde by se dalo jíst kdykoli během dne, ale zdravě, kde si můžete koupit jídlo s sebou a vhodné pro lidi s intolerancí nebo alergií.
A právě v jednom z barevných domů La Vila najdeme další z těch projektů s vilérskou osobností: Modrý dům , která není pouze obchodem s oblečením a doplňky, ale spíše kreativním, blízkým a udržitelným domovem Mary Lawrence , módní návrhářka a stylistka, která se po školení v Barceloně vrátila do svého rodného města.
Po tomto průvodci používáním a potěšením z La Vila pravděpodobně budete přemýšlíš, kde spát, protože pár hodin nebude stačit. Hledání bytu přijde později (teď už chápete, proč je v okolí tolik realitních kanceláří, že?).
Prozatím zapište naše oblíbená ubytování: Hotel Census , jednoduché a útulné; Hotel Montiboli (Partida Montiboli s/n), středomořský luxus na útesu s nádherným výhledem; B&B Rosal od Zercabeds _(Plaza de la Iglesia, 1) _, cítit se jako doma popř Hotel Allon Středomoří _(Avda. del Port 4) _, moderní a v první linii.