Není lepší způsob, jak poznat Alteu, než její pláže a jídlo.
DVĚ JMÉNA PRO JEDNU VILU
Altea Je to město, které má za sebou hodně historie. V okolí města jsou doklady o iberském a římském osídlení, i když větší význam začalo nabývat až s příchodem muslimů.
Muslimové zanechali v Altea velké dědictví, patřící do Taifa (království) Denia po rozdělení Córdobského chalífátu. Ve skutečnosti se věří, že jméno Altea pochází z Althaya, což je jméno dané muslimy, které odkazovalo na „ Zdraví " pro všechny.
Altea, dvě jména pro klidné a krásné město
Jaime I. Dobyvatel bude mít na starosti dobytí města v roce 1244 a pokřtí jej novým jménem Altea . Muslimové jej však nějakou dobu obývali, dokud nebylo nařízeno vyhnání Maurů z poloostrova. To způsobilo, že se Altea vylidnila a pro velmi málo upadla téměř v zapomnění.
Naštěstí malá oblast Bellaguarda (současná Altea) a **v 18. století byla stará Altea znovu osídlena a přejmenována na Altea la Vella (Stará)**. Proto můžeme říci, že existují dvě Altey, ta, která nám dává užít si modré léto, a ta, která nás vezme na cestu historií.
STARÉ MĚSTO: ALTEA LA VELLA
Možná je to jedna z věcí, která zůstane vyryta v sítnici cestovatele, když dorazí do Altea. Kolem kostela Nuestra Señora del Consuelo se rozprostírá hromada bílých domů, oblečených do dlážděných ulic které se kroutí jako liána a které za každým rohem poskytují nádherný výlet ke květinovému oknu nebo tiché terase nebo palmě, která vzdoruje jasnému letnímu slunci.
Ulicemi Altea
A může být snadné se ztratit v té spleti nablýskaných bílých uliček, kde nad střechou domů můžete vidět zářivé Středozemní moře, kde je každý balkon nádherným výhledem . Je to dědictví Arabů, které dosáhlo tohoto bodu, potřeba mít vodu blízko a na dohled a korunovat dveře ručně malovanými dlaždicemi.
Možná je to proto staré město je plné malých řemeslných obchůdků ; a protože Altea je zdrojem inspirace pro řemeslníky a umělce všeho druhu. The Altea Crafts Show , který se v létě nachází na Plaza de la Iglesia, je příkladem důležitosti řemesel v Altea, protože přitahuje řemeslníky z celého světa. Mostra letos sdružuje 22 řemeslníků a má 18 stánků, kde je hlavním hrdinou opět keramika.
Tranquility je pláž ve městě Altea
VŠUDE MODRÉ VLAJKY
Pláže Altea často nejsou každému po chuti, protože většina z nich je plná oblázků. To ale není problém, když máte před sebou téměř urážlivé modré Středozemní moře, mírnou teplotu a nepříliš velkou tlačenici. . Kromě toho je srpen ideálním měsícem pro cestování do Altea, protože cestovní ruch je poněkud mírnější a nenutí vás spáchat sebevraždu, když chcete najít díru v písku, aniž byste byli rozdrceni.
Nepočítáme-li Club Náutico, na pobřeží Altea najdeme tři modré vlajky, od letošního roku je ocenění udělováno také Pláž L'Espigo . Tato pláž je ve skutečnosti nejmladší, protože je sotva 3 roky stará se zrodila jako důsledek restrukturalizace městské oblasti . Je to pláž, která má veškerý komfort a služby umístěné na bulváru a i přes kameny je docela pohodlná.
La Solsida je dobrý způsob, jak začít objevovat tajemství Altea.
Ostatní modré vlajky se nacházejí v Pláže Cap Blanch a La Roda . Tento poslední je jedna z největších pláží v Altea a vyniká tím, že koupací prostor se velmi rychle prohlubuje, takže je snadné, aby plavčíkovo pískání bylo slyšet při více příležitostech.
Milovníci potápění zde najdou vzrušující výlety zátoky, jako je Solsida , kde je také možné provozovat nudismus. A pokud chcete provozovat vodní sporty, nejvhodnější pláž je Cap Negret , která má také několik společností, které se tělem i duší věnují dobrodružství mezi vlnami.
NAJEZTE SE V ALTEA
Zdá se, že když mluvíme o hledání restaurace, kde by se dalo slušně najíst na pobřeží Alicante, všechny alarmy se spustily. Možná je čas, abychom ten strach ztratili, v podstatě proto některá místa, jako je Altea, se už gastronomicky prosadila.
Oustau (starosta, 5), dům Pascuala Roblese, je i nadále jednou z nejúžasnějších sázek v Altea dnes, jedním z nejunikátnějších prostor ve městě, které se odváží pojmenujte každé jídlo po hollywoodské hvězdě . Je nemožné odolat jeho kachní prsa s borůvkami , pochoutka, která se vtipně jmenuje "Angry Birds".
Sázkou na jistotu je vždy dobrá **rýže v restauraci Hotel San Miguel**, kde jsou dezerty také domácí (top, top, top). památky Černá (Sta. Bárbara, 4) s dobrým lepkavá rýže nebo gin a tonikum La Mascarada (Pza de la Iglesia, 8) jsou dva další důvody, proč si užít Altea naplno.
FENOMÉN TERRAMARIS
Pokud ale existuje restaurace, kterou je třeba doporučit, je to bezpochyby Terramaris (hrabě z Altea, 36). Jen před pár měsíci otevřela své brány a již nyní můžeme říci, že je to bezpochyby restaurace zjevení.
Jordi Bernat se odvážil vytvořit prostor, kde se postaral o každý poslední detail , a to i při zachování té nádherné hydraulické dlaždicové mozaiky, která je stará více než sto let. Jeho kuchyně je poctivá a blízká, stejně jako on sází na a blízkost produktu to může pozvednout ty nejskeptičtější k výšinám.
Jordi je jedním z těch, kteří vstávají v 5 ráno, aby přinesli to nejlepší z trhu, protože v jeho malé chladné místnosti je místo jen na to, co se ten den zkonzumuje, aby dal grilu rytmus a emoce bez dalšího. vynikající kreveta z Denia, pražma, která sežere šest nebo kambala , vždy prezentované u stolu před grilováním, spárované s místním vínem, zatímco mořský vánek vstupuje přes terasu.
Jordi se navíc odváží na svém grilu s wagyu a jako dezert s jednoduše velkolepým francouzským toastem brioška. Terramaris je zkrátka synonymem pro produkt, velmi dobrý produkt. . Už jen kvůli tomu se do Altea chceme vrátit.
VĚDĚL JSI...
V Altea byl postaven první ruský pravoslavný kostel archanděla Michaela , v bizarní urbanizaci Altea Hills. Všechny stavební materiály jsou ruského původu a byly z Ruska přepraveny během 5 let, které byly použity při její stavbě.
**Jedno z nejunikátnějších míst v Altea, kde si můžete dát čaj, je Garden of the Senses**, čajovna umístěná ve zvláštní zahradě, která byla postavena z rostlin přivezených z celého světa.
Růžové rajče z Altea je druh pocházející z této oblasti . Je to velmi obtížně dostupný druh a jeho chuť je neuvěřitelně sladká. Zkoušeli jsme to v Terramaris a je to skandál.
Ruská pravoslavná církev je jedním z objevů Altea.
Uličky Altea