Cantabria: útěk pro milovníky

Anonim

federica

Federica & Co, okouzlující chata v Nogales

Může existovat lepší plán na oslavu lásky než víkend v kantabrijských zemích? Příroda a čerstvý vzduch v lesích a na plážích, které vás vybízejí k procházkám; dům se zvláštním kouzlem na spaní; místní nákupy a gastronomie olizování prstů.

Podívejte se na naši praktickou příručku a užijte si ji víkend lásky ztracený mezi zelení a mořem.

SLADKÉ A MILUJÍCÍ SNY V INDIÁNSKÉM DOMĚ

Federica & Co. , je nádherná gastronomická chata, zrekonstruovaná vlastním majitelem a umístěná v malém městě Novales.

Přestože, jak sama říká, její první nápad byl využít jej jako sklad pro internetový obchod, nyní jde o prostor přímého prodeje, kde najdete starožitnosti a nádobí z velmi elegantních trhů ve Francii, Itálii, Anglii nebo Švédsku.

Společnost Federica Co.

Nezapomeňte Darwina pozdravit!

Pokud chcete překvapit svého partnera, Fede nabízí zajímavé jednodenní kurzy středomořské kuchyně – s jasným vlivem italské rodiny – a romantické večeře při svíčkách v jeho vintage salonku Doprovázeno hudbou podle okamžiku.

Postará se o vše a nešetří, když přijde na nákupy, založené na gurmánských produktech vynikající kvality, protože "Vždycky hledám, co bych chtěl jíst," říká.

Spát v jednom z jeho tří nádherných pokojů, zdobené charakteristické Laura Ashley květinové tapety, lněné prostěradla a starožitný nábytek, Nemůže to být lepší volba pro romantický víkend.

Dobrý plán? užívat si relaxační koupel při svíčkách ve starožitné vaně.

Nakonec se s tímto místem nerozlučte bez dvou povinných věcí: pozdravuj Darwina, nejslavnějšího osla ve Španělsku, a získat některé z dekorativních předmětů a předmětů pro domácnost, ve kterých vystavuje obchod, instalovaný v garáži.

Společnost Federica Co.

Pokoje jsou vyzdobeny nádhernými květinovými tapetami Laury Ashley

JÍDLA K PŘEKVAPENÍ

V této víkendové třídě je to nezbytné dobýt pár žaludkem, a není lepší způsob, než to udělat pomocí Kantabrijský produkt stoprocentně přírodní a kvalitní. Dvě možnosti oběda a jedna bezpochyby večeře.

Sítě je to zásadní klasika vedle starého přístaviště San Vicente de la Barquera. Před jejich kuchyněmi stojí Susana, známá v obci a okolí jako učitelka jídel z rýže a místních jídel jako např. sorropotun (guláš z kantabrijského tuňáka), tresčí dršťky nebo chobotnice guadañeta, a na druhé straně José, který má na starosti výběr a přípravu nejlepších ryb a měkkýšů z nedalekých rybích trhů, vždy divokých a na místě.

Abychom doplnili tolik lásky, trocha sladkého neuškodí, proto byste se neměli přestat snažit jejich domácí dezerty, všechny zalité jedním z více než 250 vín které tvoří váš dopis.

** Abacería la S al, „malý podnik se spoustou osobnosti“** by byla nejlepší definice této restaurace, kterou vede mladá a okouzlující Leticia.

Perfektní varianta pro neformální jídlo ve formě Koketní gastro-bar s prodejnou gurmánských produktů a pouze dvěma stolky vzadu.

Potraviny

V Abacería la Sal si můžete vychutnat jejich produkty a koupit si své oblíbené v jejich obchodě!

Zkuste své Ruský salát s kouzelnou formulí, jeho losos, jeho klobásy, jeho konzervy, jeho lžíce dušená masa a další špičkové lahůdky jako Hřbet z tresky s ratatouille a domácím smaženým rajčetem.

Navíc díky malé prodejně si většinu jídla, které ochutnáte na obědě, můžete odnést domů. především její hvězdný produkt, láhev soli Cabezón de la Sal.

Nakonec na skvělou večeři musíte zajít Dům Cofino , restaurace s více než 50 lety života a velkým uznáním v celé provincii, instalována v malém typickém domě ve městě Caviedes.

I když máte možnost vychutnat si tapas v baru, pokud si vyberete toto místo, dopřejte si to sami autentická gastronomická pocta.

Je to měřítko v horská kuchyně, a přestože jeho dušené maso a jeho maso jsou nejoblíbenější, menu také zdůrazňuje mořské plody, jako jsou kroužky olihně, ančovičky, mušle, ventresca a bonito nebo treska s rajčaty.

Potraviny

Sůl z Cabezón de la Sal, suvenýr na dochucení vašich receptů doma

Měl bys vědět, že o něm ví jedna z nejlepších vináren ve Španělsku. Natolik, že jej několik odborníků katalogizovalo jako druhé nejlepší v zemi po Atriu. Oko, jedna důležitá věc, Rezervujte si, protože u dveří je fronta!

KRAJINKY NA SPOMIENKOVOU FOTKU

Neexistuje žádný zamilovaný víkend bez obrazu, na který by se nezapomnělo, a pokud Cantabria něco má, pak je to krajina, která se dá získat nejromantičtější a nejkrásnější fotka. Dvě možnosti; hory nebo moře, podle vkusu páru.

pokud se hledají čistý vzduch, zelené dekorace a příroda v tom nejčistším stavu, tvůj osud je Sequoia Forest, opravdová pohádková krajina. Nachází se v Mount Cabezon , a je to chráněný prostor plný impozantních sekvojí, které mohou přesáhnout 100 metrů na výšku a mohou se dožít až 200 let.

Kantábrie

Sequoia Forest vypadá jako z pohádky

Je to tak velkolepé místo, že někdy na fotografii je krása samotného stromu. Místní legenda vypráví, když ho obejmeš, dá ti štěstí.

Pro milovníky moře, kteří si užívají nezaměnitelný zvuk, který vydávají vlny Biskajského zálivu, když se rozbijí, je to pravé místo. Pláž Oyambre s více než 2 km. dlouhá a vedle ústí Ría de la Rabia.

Patří k nejzachovalejším v regionu a vyniká jeho dunové pole, které jej odděluje od ústí. Nejlepší selfie? Nahoru.

oyambre

Pláž Oyambre, láska mezi vlnami

SPOMIENKY V KUFRU

Kromě fotek stojí za to vzít si z výletu památku a v tomto kraji dobrého jídla je to nutnost zastávka v Aramburu, v krásném městečku Comillas. Gurmánská prodejna, která má dokonalý výběr místních produktů od špičkových značek a označení původu.

Co chcete vložit do nákupního košíku? Červená masa, domácí klobásy, pantrucos, sýry, džemy, medy a typické sladkosti, Koexistují s kompletním vinným sklepem, přírodním ciderem a lihovinami.

Návštěva v Dům Quesadas, v malebném městečku Santillana del Mar. Na nákup se vyplatí stát ve frontě lahodný sáček sobaos nebo bohatá porce quesady.

A ono se říká, že v lásce na dietě nezáleží.

třít se navzájem

Sobaos: prostě neodolatelné

Přečtěte si více