Léto v Santanderu žije kolem jeho zálivu
„Léto v Santanderu začíná, když Sanfermines končí,“ říkají na druhé straně baru jednoho ze snack barů, které zabírají Paseo de Pereda. Je z druhé poloviny července, po slavných pamplonských slavnostech, kdy nebo návštěvníci severního pobřeží Španělska naplnit životem (a jsou naplněni životem) k Kantabrijské hlavní město a jeho okolí.
Protože v zálivu Santander žijí měsíce dobrého počasí. Kromě výletů do blízkého okolí taverny v Peredě a vychutnejte si například vermut Casa Lita a jeho velkolepé pinchos menu , tato oblast dává více než jeden důvod k ukládání evokujících obrázků do paměti.
Lamppost v zálivu se nachází na úpatí mola a sochy Los Raqueros , osiřelé děti, které se v minulých staletích přicházely vykoupat na molo, jsou součástí emocionální geografie této části města, která má od roku 2017 novou tvář.
Dok Santander nabízí jedny z nejlepších fotografií hlavního města.
Byl to rok, kdy bylo otevřeno Centrum Botín, vytvořila hvězda architektury Renzo Piano. Tento ambiciózní kulturní projekt integruje muzeum, hlediště a restaurace , navíc patří k těm stavbám, které se i přes své průlomové formy začlení do svého okolí. 195tunová struktura pokrytá keramickými kusy a střešní okno, které pohlcuje sluneční světlo, koexistuje s přírodní krajinou Kantabrijského moře. Ve skutečnosti je jeho střešní terasa navržena tak, aby poskytovala výhledy, které byly donedávna pro chodce neslýchané.
Během dvou let programování centrum hostilo retrospektivy Miró, Goya a během léta 2019 Calder a Manolo Millares . Gastronomickou nabídku zátoky také díky tomu ještě zvýšil Přístaviště Centra Botín . Je to překlad ceny Cenador de Amos, restaurace dvě hvězdičky Michelin od šéfkuchaře Jesúse Sáncheze v nedalekém Villaverde de Pontones.
El Muelle s neformálnějším menu, než je tomu v referenční restauraci, nabízí menu s nejdostupnějšími pokrmy dne a s domácí tradicí ve stylu babiččina dušeného masa. Také tapas k zapamatování. Jejich chobotnicové kroužky, lívanečky a plněné knedlíky jsou nutností pro každého, kdo chce vyzkoušet místní chutě . Aniž bychom zapomněli na malý obrat, který dávají tradičním patatas bravas.
Ale jeho velkým vynálezem je amos piknik , navržený tak, abyste si užili léto a open air Santander. Půvabné balení krabičky, která se objednává online a vyzvedne v restauraci Centro Botín, už hlásí velké věci. Každý z nich stojí 23 eur a obsahuje menu pro dva, s recepty a přísadami, které jsou vlastní značky . Kromě toho, že je pěkný, je i praktický. Když krabici rozeberete, stane se z ní ubrus.
Záměrem je vzít to na exkurzi, např. do města Somo a jeho vytoužené pláže , mnohem méně městské a turistické než Santander. Lodě Los Reginas nacházející se pár kroků od soch Los Raqueros vás za pár minut opustí na místě, které se nachází v obec Ribamontán al Mar , 22 kilometrů od hlavního města. Další destinací této společnosti je Pláž Puntal , také navržený tak, aby se zabránilo davům v písku. Část jeho dun je speciálně navržena pro psy.
Pokud patříte k těm, kteří na dovolené raději utečou z davu, vaším cílem je Playa del Puntal.
A kdo by si v létě nedal zmrzlinu? Regma jsou klasikou tohoto místa , skoro stejně jako kroužky olihně, ančovičky, quesada nebo sobaos pasiegos. Tyto tradiční zmrzliny zpříjemňují letní procházky Santanderu již více než 80 let od doby, kdy se jeho zakladatel rozhodl založit obchod pojmenovaný po jeho dcerách Regině a Margaritě. Je jich několik roztroušených po celém regionu (a nějaké jsou také v Asturii a Kastilii a Leónu), ale nejblíže k zálivu je právě ten první ze všech, ten na Calle de Hernán Cortes.
A s využitím čerstvosti zmrzliny to jde street art trasa organizovaná Profesionálním sdružením turistických průvodců Kantábrie . Dvouapůlhodinová prohlídka začíná každou středu na náměstí Plaza de las Estaciones a prochází kolem nástěnných maleb města Okuda, místní pýchy, a vrstevníků, jako jsou Marina Capdevilla, Pixel a Arrieta.
Velký týden Santanderu zaplní jeho ulice večírky od poloviny do konce června a Hudební festival Santander , který se koná začátkem srpna, se stal další z jeho velkých letních akcí.
Pro ty, kteří mají čas na poněkud širší exkurzi, je téměř povinností se u nás zastavit Přírodní park Cabarceno , jen 30 minut autem. Jeho velkolepá krajina je v polosvobodě domovem 120 druhů z celé planety . Zážitek je proto mnohem intenzivnější než zážitek z obyčejné zoologické zahrady a svou krásou předčí většinu zelených oblastí ve Španělsku. Jak jsme řekli, léto v Santanderu je plné obrázků, které si můžete zaznamenat do paměti.
Přírodní park Cabárceno je domovem až 120 druhů z celé planety.