Empordà, ideální místo pro hedonistickou letní dovolenou
Carlo, Victoria a Miguel, tři protagonisté mého prvního románu, Letní bouřka (Editorial Milenio), pass vaše letní dovolená v Empordà.
Miguelova rodina, která je ženatý s Victorií, má statek v této jedinečné oblasti provincie Girona, ke kterému pozvou Carla, svého přítele z mládí, se kterým ztratili kontakt před třinácti lety, aby strávil několik dní. V idylickém prostředí, kde Empordá se jeví jako ideální prostředí pro hedonistickou letní dovolenou, rozpoutá se emocionální bouře, která její protagonisty zavede až na hranice přátelství a vášně.
Empordà zahrnuje dva kraje (Alt Empordà a Baix Empordà) provincie Girona, kde je také Costa brava, ale přestože si hrdinové románu užívají moře (den tráví na lodi některých přátel – v této oblasti, i když máte jachtu nebo llaüt, vždy máte „loď“), raději ho žijí statek ve vnitrozemí, obklopený poli, duby a borovými lesy.
Vzhledem k tomu, že tato položka je průvodce objevováním oblasti jako skutečný znalec, Toto by bylo první tajemství, jak žít Empordà: pronajmout si statek nebo, pokud to není možné, rezervovat hotel v jedné ze stovek středověkých vesnic s kamennými domy a úzkými uličkami.
Victoria by doporučila svým přátelům Hotel La Placa de Madremanya . Malý, útulný a s romantickým vzduchem se nachází v století starý kamenný dům a nachází se v malé středověké vesnici na vrcholu kopce odkud sledovat plynoucí čas. Také bych vám doporučil rezervaci Les Hamaques, okouzlující hotel s několika pokoji, koncipovaný jako intimní a útulný venkovský dům která shrnuje především životní styl, způsob chápání odpočinku, pohody a soužití s přírodou.
A pokud chcete více návrhů, Victoria by vám o nich řekla Více z Torrentu , katalánský statek z 18. století přeměněný na luxusní hotel, kde na vás dýchne štěstí a klid. Jeho restaurace vyniká, 1751, režie Ramón Freixa, který se snaží spojit vynikající místní produkty s tradicí katalánské kuchyně a avantgardou té nejnápaditější kuchyně.
Zázrak pocitu v intimním a útulném venkovském domě
V jedné kapitole Carlo řídí auto bezcílně dolů síť silnic a venkovských cest sotva zpevněných které spojují některá města s ostatními prostřednictvím borových lesů, zemědělské půdy, hraničních řek, potoků a staletých statků, které stále fungují jako farmy. Řízení je způsob, jak si užít krajinu, zejména v časných ranních hodinách, když dýcháte chlad vlhké trávy nebo když padá odpoledne, kdy stromy kreslí krajinu stínů, které se spojují s pramenem Pyrenejí, které se divoce vynořují ze Středozemního moře.
Tato procházka si zaslouží několik zastávek. Nejlepší průvodce, intuice, protože všechna města středověkého původu mají kouzlo zastaveného času, ale protagonisty románu lze nalézt v Llabià, Madremanya, Monells, Pals, Peratallada, Sant Mori, Ullastret, Ventalló…
Nejlepší způsob, jak si užít moře, je lodí, což umožňuje objevte nepřístupné zátoky Costa Brava, ale pro ty, kteří jako Carlo hledají klid, i když je srpen, v přírodních rezervacích, existují dvě perfektní možnosti pláže: La Gola del Ter a pláže Sant Pere Pescador.
V Empordà je jídlo a pití prioritní činností. Carlo, Victoria a Miguel rádi vaří místní produkty: ovoce a zeleninu z vedlejšího statku, bio hovězí maso z Girony, krevety z Palamós, vejce od kuřat od souseda na náměstí, čerstvě upečený chléb jako dřív a dobrá vína z D.O. Empordà.
Jídlo a stolování v domech přátel je hlavní aktivitou pro socializaci v emporských letních prázdninách, ačkoli tato oblast má dobré restaurace, které stojí za to opustit farmu na několik hodin:
Vinařství Brugarol – Finca Bell-lloc: gastronomický zážitek k objevování D.O. Empordà, v podzemní sklepy navržený RCR Arquitectes.
Může Dolc: Specialita na grilované maso, escaliváda, dobré klobásy a domácí dezerty , stejně jako základní recuit, s terasou s výhledem na městský gotický kostel.
basa: perfektní možnost sdílení s přáteli tapas a pokrmy ze země, moře a farmy, domácí dezerty, D.O. Emporda, hudba a nápoje ve velmi útulné zahradě.
Více Sorerer: Nachází se v typickém statku ohraničeném polem slunečnic a nabízí a vynikající tržní kuchyně z místních surovin, dobré koktejly a některé noci živá hudba, vše venku.
Miguel pochází z rodiny architektů, Victoria pracuje jako módní redaktorka a Carlo je malíř. A to je ono Empordà bylo a je referenčním bodem pro kreativní svět. Umělecké ateliéry jsou těžko rozpoznatelné, ale procházka jeho muzea, umělecké galerie a obchody se starožitnostmi Pořádnou dávku krásy vdechnou i na duši:
Staré centrum: starožitný.
Casavels: galerie umění.
Cul de Sac: nábytek a dekorace.
Empúries-Muzeum archeologie Katalánska: nejvýznamnější řecko-římské archeologické naleziště v Katalánsku.
Nadace Perramon: muzeum malířství a sochařství současného umění od 60. let do současnosti.
Serge Castella : umělecké galerie, antikvariáty a projekty interiérového designu.
Poslední zastávka: kromě obchodu s dekoracemi s vintage a industriálním nábytkem, zdůrazňuje svou zahradu a restauraci s bio a místními produkty.
Kniha 'Summer Storm' od novináře Toni Gasa