La Florens je jedno z těch vín, která v sobě skrývají příběh, který stojí za to vyprávět. Hlavními hrdiny je v jeho případě překonávání, láska k lidem a matka. Ve skutečnosti, jeho štítek s krásnou kaligrafií a malým ptáčkem orazítkované, jsou vodítka, která potřebujeme.
VŠECHNO ZAČALO V CALAF
Florentina žila ve skromném domě v Calaf, malé město v Katalánská oblast Anoia . Užívala si klidného života, měla formálního přítele a plánuje se vdát.
Vyrostl tam, v prostředí, které se každému zdálo bezpečné a klidné. Ale Florentýna byla od prvních minut svého života, přeživší, téměř výjimka.
Jeho matka přivedl ji na svět dříve, než přišel čas , kdy vážil jen něco málo přes kilo, a zemřel krátce poté, co se Florentina narodila. to bylo křehké miminko, s čárou života, která se mohla každou chvíli přetrhnout, a on už ztratil jeden z nejdůležitějších pilířů své existence.
Jeho otec , který byl hluboce zamilovaný do své ženy, propadl smutku . Vdovec s miminkem křehkým jako jeho manželský život, který se v té době vytrácel a musel dostat malou Florentinu i sebe kupředu.
Ale holčička byla silná, velmi silná.
Stará fotka města.
S pomocí mokré sestry dívka vyrostla v silnou mladou ženu že stárne a pomohl v statek tradiční katalánština kde žil, místo, kde vždy viděl na stole talíře s bohatým, byť skromným jídlem. Bylo nutné obnovit sílu dělníků, kteří pracovali a pomáhali v úkolech hospodářství.
ŽIVOT ZMĚN
Válka vstoupila do jejího života, když byla velmi mladá, a nemohla chodit do školy. florentský sotva uměl sčítat, odečítat a psát. Když to udělal, udělal spoustu překlepů; jeho rukopis byl však vytříbený, elegantní; jeho rukopis byl klidně krásný jemná, s náznakem křehkosti, kterou tak dobře znala od prvních minut svého života.
Florentýna se provdala za muže z nedalekého města, jehož způsob života byl vyrábět a opravovat vlněné matrace . Věnoval se rozšívání, odstraňování vlny, mykání, aby se načechrala, mlácení lískovým oříškem a doplňování matrace, která obnovila svou houbovitou a nadýchanou strukturu a mohla vydržet další rok nebo dva v perfektním stavu. Po uplynutí této doby začněte znovu.
S příchodem nových technologií v této otázce spaní byla práce výrobce matrací zbytečná a Florentina a její manžel museli učinit těžké rozhodnutí. hněv Barcelona žít pro dobrou budoucnost.
Samozřejmě to nevzala dobře. Věděl jsem, že mi bude chybět všechno, na čem jsem vyrůstal. : Calaf, ovce, stoly plné lidí, kteří se přišli najíst z polí, krajina, zpěv ptáků...
venkovská láska.
„NESMRTELNÁ“ ZLATÁ RYBKA
Rezignovaná, ale charakterní Florentina dala svému manželovi podmínku, aby opustil město: „ Budu mít ptáka v Barceloně slyšet ho zpívat a dělat mi společnost,“ řekl jí. On, překvapený, ale soucitný, přijal, i když také uvedl svou podmínku: „ Dobře, Florentýno, ale až pták zemře, už nebude”.
A řekl a udělal; Odjeli do města a Florentině se stále stýskalo po domově, ale měla útěchu, když poslouchala zpěv svého stehlíka. Provázel ji 53 let…
Vezmeme-li v úvahu, že životnost těchto ptáků obvykle nepřesáhne, s trochou štěstí, 12 let, byl to skutečný zázrak. Nebo možná nebylo... Protože Florentýna za celou tu dobu dokázala vyměňte svého ptáčka když zemřela, a vždy dokázala jednoho nechat v kleci, aniž by si toho manžel všiml.
Malý byl…
A PŘIŠEL JOSEP
Florentina vychovávala své děti ve městě, i když každý víkend stesk po domově byl vyléčen návratem do vesnice.
Malý, Josep, si stále pamatuje ty dny, které strávili daleko od toho městského šílenství, kvůli kterému byla Florentina tak nepohodlná, La Florens, jak jí Josep rád říkal.
Z chlapce se stal muž a vytvořil si slibnou kariéru spojenou s životem v Barceloně, ale Nezapomněl na ta odpoledne s míčem a sendvičem v Calafu.
Vinice Josepa Graua.
Nostalgie, která zaplavila jeho matku, když se musela přestěhovat do města, zasáhla i Josepa, kterému se po venkově stýskalo, i když místo pastvy nebo života na statku rozhodl se vinici obdělávat a vybral si Capçanes , malém městečku v Montsantu, vyučit se vinařem.
V průběhu let se koníček stal rostoucí vášní a snem Josef Grau Měl tekutou formu. Začal snít o vínech ve kterém neúnavně hledá finesy, které se snoubí s charakterem země, kde se rodí.
když joseph našel spiknutí starého granátu Přežil navzdory klimatickým potížím, letům a venkovské opuštěnosti a řekl, že ze svých hroznů vyrobí víno schopné odrážet jemnost, kterou do té doby neúnavně sledoval. A začal pracovat.
Když ji ochutnal, našel červenou, která vykazovala ten silný charakter, onu připoutanost k teritoriu a tu jemnou eleganci, která mu neomylně připomínala jeho matku.
To víno mohlo mít jen jedno jméno: La Florens , ovoce lásky k zemi, k životu na venkově a ke krajině, které se naučil od ženy, která mu dala život.
Štítek plný významu.
Na etiketě La Florens můžete vidět malého ptáčka , který připomíná onoho nesmrtelného stehlíka, který Florentinu provázel tolik let a bylo to jeho spojení s lidmi.
a jméno je psáno krásnou kaligrafií , pečlivá, pečlivá: je to rukopis té dívky, která s o něco více než kilem měla před sebou příběh, který ještě nebyl napsán, ale to by vydalo na celou knihu.
Příběh ke čtení, samozřejmě odvíčkování, láhev La Florens, víno s příběhem, který stojí za to vyprávět. A setkat se.