Saint Jean de Luz, nejlépe střežené tajemství ve francouzském Baskicku

Anonim

Výhled přes přístav v Saint Jean de Luz ve Francii.

Pohledy přes přístav v Saint Jean de Luz, Francie.

Když pomyslíme na francouzské Baskicko, rychle se nám vybaví známá města, jako je hranice Hendaye a její obrovský záliv Txingudi. Bayonne a jeho domečky s barevnými okny na březích řeky Nive nebo Biarritz, v roce 2015 prohlášeno městem surfování. Na členitém pobřeží Nové Akvitánie se však skrývá malebné městečko zvané Saint-Jean-de-Luz (francouzsky Saint-Jean-de-Luz) která svým slavným sestrám nemá co závidět. Má arkýř, má barevná okna, má příboj… A botanická zahrada na útesu s výhledem na Biskajský záliv je potěšením pro smysly.

JAK SE DOSTAT

Méně než 40 minut jízdy autem po AP-8 odděluje San Sebastián od San Juan de Luz. Efektivní trasa, kterou se velmi rychle dostanete na francouzské území, ale která bude znamenat, že se ztratíte vedlejší silnice, která vás vybízí, abyste vystrčili ruku z okna a přehráli reklamu „Řídíte rádi“.

Nemusíte ani obcházet celý klikatý pobřežní profil francouzského Baskicka (nebo možná ano, kdo ví?), když se vydáte po Route Nationale 10, která se připojuje z Irunu a vede souběžně s dálnicí, budete mít jistotu svůdná cesta mezi půvabnými vesnicemi a řadami stromů, které lemují silnici.

Je pozoruhodné, jak se architektonická krajina liší na jedné a druhé straně hranice. V našem Baskicku jsou obrovské statky obklopené zelení a zvířaty střízlivější a venkovské, u vás vzhled těchto typických staveb připomíná spíše stavbu statek s nezaměnitelnými krvavě červenými okny a hrázděným domem.

SaintJeandeLuz

První místo, které musíte v San Juan de Luz navštívit, je jeho rybářský přístav.

CO VIDĚT

Začal bych v přístavu, abych nabral námořnický tep města která se stala nedávno módní jako plážová destinace, ale která má za sebou velrybářskou minulost, kterou nyní zaměstnává lov sardel, sardinek nebo tuňáků. Barevné lodě, zamotané sítě a frenetická ranní aktivita na trhu Zaslouží si prioritní místo v návštěvě.

Je to velmi kuriózní Promenáda Jacques Thibaud, promenáda, která vede podél Grande Plage, ve tvaru půlměsíce a že na některých místech na trase má několik dřevěných chodníků, které přemosťují stávající proluku, aby se dostaly ke dveřím domů. na jeho konci Starý hotel a kasino La Pérgola vyniká svým námořním profilem, zajímavá projektovaná betonová budova ve stylu art deco navržená ve 20. letech 20. století pařížským architektem Mallet-Stevensem a intervencí v 50. letech 20. století kolegou architektem André Pavlovským do bytů v jejích horních patrech.

Svatý Jan z Luz

La Grande Plage, ve tvaru půlměsíce, v Saint Jean de Luz.

KDE SPAT

Mnohem majestátnější (a v tomto případě přístupný veřejnosti jako pětihvězdičkový hotel s lázněmi) je rovněž art deco Gran Hôtel Talsso & Spa, který díky nedávné rekonstrukci obnovila kazetové stropy, mramorové podlahy a velké dřevěné schodiště , původní prvky z doby, kdy se zrodil pod názvem Modern Hôtel na začátku minulého století.

Vyniká jeho svítivý Thalasso & Spa Loreamar, který využívá – pro její uznávané vlastnosti pro zdraví a pohodu – mořskou vodu ve svých elegantních zařízeních: Kromě vyhřívaného bazénu s tryskami má dvacet místností pro procedury, hammam, saunu a kosmetický institut, který spolupracuje s prestižní kosmetickou firmou SkinCeuticals.

Modernější výzdobu najdete také v emblematickém a historickém Madison Saint-Jean-de-Luz a v Hôtel & Spa Hélianthal by Thalazur s programy thalassoterapie a kompletně zrekonstruovanými prostory, ve kterých můžete objevovat místní ruční práce, jako je mřížovina nebo keramika z keramické dílny Goicoechea.

CO KOUPIT

Nyní, kvůli Covid-19, Casa Lohobiaguenea – lépe známá jako Maison Louis XIV. kde panovník pobýval v květnu 1660 během sňatku s infantkou Marií Teresou de Austria y Borbón – je zavřeno, můžete uspokojit svůj historický apetit ochutnáním slavných makronek, které se podávaly jako svatební dar po královské hostině.

Najdete je v Maison Adam, který nadále používá stejný tajný rodinný recept po více než tři století. Makronky se vyrábí denně řemeslným způsobem s bílkem, mletými mandlemi a cukrem měkké a sladké sušenky, které se kdysi podávaly k vínu a teď s kávou nebo čokoládou.

„Macarons“ z Maison Adam Saint Jean de Luz.

'Macarons' z Maison Adam, Saint Jean de Luz.

Srdce Saint Jean de Luz je sladké jako jeho macarons, ale také jemné jako vaše obchody se starožitnostmi: v Linge Ancien najdete vše od porcelánového nádobí po vintage sklo.

Po obou stranách jeho nejživějších pěších ulic (rue Gambetta, rue Jean Bague atd.) Francouzská móda stříká do oken svých butiků: pokud se chcete podělit o baret jako Emily v Paříži, toto je vaše místo, najdete je s pařížským střihem v Héritage par Laulhèr. Nebo, pokud dáváte přednost něčemu tradičnějšímu, v Béret Basque (rue Loquin) tam jsou baskické txapely v červené barvě (mnohem levnější).

Taky místní a řemeslné espadrilky jsou tkané a šité ručně v Baskicku v Bayonne L'espadrille Basque (60 rue Gambetta), čokolády od L'Atelier du Chocolat (Rue Louis-Fortuné Loquin) a paštiky všeho druhu od La Pitchouli (29 Rue Léon Gambetta).

Pat v obchodě s tradičními produkty La Pitchouli San Juan de Luz.

Paté v obchodě s tradičními produkty La Pitchouli, Saint Jean de Luz.

KAM SE ZTRATIT

Spolu s prvním dílem 54 kilometrů dlouhá pobřežní cesta, která spojuje Bidart se San Sebastianem je pobřežní botanická zahrada Paula Joveta. nachází se na vrcholu útesu nad Kantábrií (i když Francouzi rádi říkají o Atlantiku lépe), jeho téměř tři hektary půdy byly upraveny převážně druhy regionální flóry.

Trasa začíná po cestě obklopené kuriózními stromy, jako byly ty, které se v minulosti používaly ke stavbě velkých dřevěných lodí, a pak pokračujete k zahradní oblast a aromatické rostliny, chráněné fotogenickým a osídleným hmyzím hotelem a gigantickým a stoletým cypřišem.

Výhledy z pobřežní botanické zahrady Paula Joveta San Juan de Luz.

Pohledy z pobřežní botanické zahrady Paula Joveta, Saint Jean de Luz.

Část věnovaná dunové vegetaci Baskicka je nejpůsobivější, kromě úžasný výhled na moře, pocitem míru a snění, které vytváří vysoká stébla třtiny z Provence se pohupovala na jedné a na druhé straně mořským vánkem.

Taky je zde zahrada japonského typu ve kterém sedět a poslouchat zvuk tekoucí vody vedle rostlin, oblast s barevnými a květinovými kaktusy a zeleninovým labyrintem že ač není tak vysoký, aby se ztrácel, je přinejmenším zajímavý svým historickým významem při úpravě palácových a honosných zahrad po celém světě.

Přečtěte si více