berlín vždy
Fráze jistě zvoní: Berlín je paže, aber sexy (Berlín je chudý, ale sexy), a to proto, že od tehdejšího německého starosty uplynulo více než deset let – Klaus Wowereit -, se tímto tvrzením snažil přilákat kreativce do svého města. A fungovalo to.
**Berlínu** pomohlo překvapivě nízké nájemné ve srovnání s jinými evropskými metropolemi pak přilákat umělecké lidi z celého světa, což z něj činí důležité centrum umělci, hudebníci, spisovatelé a stále více podnikatelé s technologickými a webovými projekty stejně jako dnes.
Německé hlavní město par excellence už není nejen chudé, ale také teď je to víc sexy než kdy jindy a také ukázal, že svým vlastním příběhem dnes představuje mimo jiné jasný příklad toho, co sociální, ekonomický a kulturní pokrok.
Obchody zaplavují nádvoří Hackesche Höfe
A když už mluvíme o pokroku, nové nepřestalo přicházet do města Berlín a níže to shrnujeme nejnovější trendy a chladná místa.
VOLNÝ ČAS A KULTURA
knihkupectví se sodou
Volný čas a kultura je jednou z věcí, která Berlín charakterizuje nejen množstvím aktivit zdarma nebo za málo peněz, které nabízí, ale také svoboda, která dýchá a za to, že je stálým průkopníkem nových uměleckých proudů a přijímat nové formy lásky a umění.
Jiný způsob, jak se seznámit a dohnat, je zajít do některého z městských knihkupectví, jako je tomu např. Soda.
Najdete v něm mimořádný výběr časopisů a sběratelských knih na móda, umění, design, fotografie, architektura, cestování atd. a vše, co si dokážete představit!
Váš skvělý obchod se nachází v Weinbergsweg 1 a jeho pečlivý výběr knih a časopisů potěší ty, kteří stále rádi čtou a obracejí stránky jednu po druhé, stejně jako ty, kteří rádi sbírají umělecká díla s obálkami a listy papíru, kterými zdobí své domovy.
Velmi cool knihkupectví
Shromáždění Boros
Zjevně to není novinka, ale rozhodně si zaslouží zmínka o kvalitě v této sekci protože teď je to ve městě velmi módní (nebo spíš nikdy nepřestalo být).
Ačkoli to není jediný bunkr, který byl ve městě postaven, Sammlung Boros nebo berlínský bunkr je možná nejznámější.
Pětipatrová budova nebyla nic víc a nic méně než bunkr postavený v roce 1942 na zakázku Aldofa Hitlera a architekta. Karla Bonatze v centrální čtvrti Mitte as protiletecký kryt pro obyvatele oblasti.
V roce 45 se budova stala a Stalinova věznice tajných služeb a poté v a sklad banánů.
Sovětské síly jej předaly úřadům Německé demokratické republiky v roce 1949 a do roku 1989, kdy zeď padla, přešel bunkr do rukou federální vlády, která nevěděla, co s ním a nechal ho napospas návštěvníkům večírků, umělcům a vrtochům při hledání míst pro svůj společenský život a kulturní akce.
To skrývá Sammlung Boros
V roce 1992 se stal na čtyři roky jeden z nejúspěšnějších techno klubů na světě , ale uzavřena v roce 1996 pro nesplnění bezpečnostních norem.
Po tolika historii za těmito betonovými zdmi, V roce 2003 se jej rozhodli koupit miliardářský designér Christian Boros a jeho manželka a udělejte si z něj domov.
Po letech renovace byla budova v roce 2008 konečně znovuzrozena jako Shromáždění Boros . Otevřeno pouze po domluvě, tato galerie známá také jako "Umělecký bunkr" Je to prostor, který pojme soukromou mezinárodní sbírku současného umění manželů Borosových, která je distribuována 3000 metrů čtverečních a 80 pokojů určeno pouze k zobrazení.
Soukromá sbírka rodiny Boros se skládá z více než 700 děl a některá z nich vznikla v 90. letech , čímž začíná umělecká cesta do současnosti.
Návštěvníci mají také možnost seznámit se s uměním, které s ním souvisí architektura budovy , který už jen pro překvapivou historii skrývá, stojí za návštěvu.
MÓDA A DESIGN
Dočasný showroom
Móda a design je další ze silných stránek Berlín a díky tomu se nepřestávají rodit nové obchody, které se mu věnují.
Navzdory svému názvu, Temporary Showroom je jedním z nejstarších konceptů ve městě která nabízí mezinárodní značky a sídlí na 36a Kastanienallee.
Je to také agentura pro produkci akcí a public relations, se kterou spolupracuje exkluzivní značky pomoci jim více se spojit se svými zákazníky.
Na úrovni ulice v jejích dvou patrech najdete pečlivě vybraný výběr luxusního oblečení a doplňků od známých návrhářů jako např. Yohji Yamamoto, T Alexander Wang, Carven, Maison Margiela, Jil Sander, Helmut Lang, Issey Miyake, Reebok Cottweiler mezi další božstva módního návrhářství...
Jasný příklad toho, jak globální, mezinárodní a dokonce exkluzivní se toto město může stát.
Waldberlin
**Joyce Binneboese (bývalá modelka) a Dana Roski (módní stylistka) ** provozovaly jeden z víceznačkové butiky Nejžhavější místa Berlína, než se rozhodnete pro kreativní přestávku.
Po cestě kolem světa se vrátili domů se svým prvním kolekce šperků, kterou nazvali JUICY , a kterou představili během Berlínského týdne módy 2018.
všechny části Waldberlin jsou ručně vyráběny v Berlíně za použití vzácných materiálů jako např mušle, sladkovodní perly, krystaly Swarovski, stříbro nebo pozlacené stříbro ; a všechny připomínají svá dobrodružství po celém světě a jsou navrženy tak, aby je bylo možné nosit na obou New York jako na plážích **Bali.**
V Berlíně se dá koupit jeho nejnovější kolekce THE BONITA v obchodě prvního dubna na adrese Auguststraße 77, ale také v mnoha městech v Evropě nebo v jejich internetovém obchodě.
Fiona Bennettová
Vztah mezi Fionou Bennett, známou německou návrhářkou ručně vyráběné klobouky a Berlín, má velmi dlouhou historii.
Narozena v roce 1966 a studentka kloboučnictví, když bylo město rozděleno zdí, dnes je známá díky jeho výtvory zdobí obálky nejprestižnějších módních časopisů planety a přijímá objednávky od celebrit z celého světa.
Navíc jeho obliba nepřestala růst ani po jeho účasti v Barcelonský týden svatební módy kde byla pozvána do odborné poroty na ELLE Bridal Awards 2018 a byla také oceněna ocenění za nejlepší kolekci šperků Bodas od Cartier.
Kloboučnická dílna Fiony Bennett v Berlíně
ten samý měsíc, od 25. do 30. září , který se shoduje s berlínským uměleckým týdnem, Fiona Bennett otevírá novou výstavu v Hering Berlin Showroom se svým nejnovějším dílem Nosedive II.
Ale pokud ji neuvidíte, nebojte se, stále můžete zajít do jejího úžasného obchodu na adrese Potsdamer Straße 81-83.
KÁVA A GASTRONOMIE
ben rahim
Kultura čerstvě filtrovaná káva a nedávné „super šílenství“ po kávě vařené za studena lépe známé jako studený nápoj nepřestal růst po celém světě a existuje mnoho následovníků a závislých na tomto povzbuzujícím nápoji při hledání nejvzácnějších káv a nyní zcela nové kávy Nitro.
Ve skutečnosti se tento druh kávy objevil v určitých kruzích asi před čtyřmi lety specialisté na výběrovou kávu a někteří hipsteři z USA . Ale stále více kaváren ve světě a nyní i v Berlíně se hlásí k trendu přidejte do kávy dusík a oxid uhličitý a podávat přímo na baru přes pípu, jako by to bylo pivo.
Pokud jste zvědaví to zkusit, zde je nejlepší místo ve městě. ben rahim umístěno v Sophienstrasse číslo 7 přímo uvnitř Hackesche Hofe - komplex otevřený v roce 1906 a prohlášený za historickou památku v roce 1972-, je to malá a vždy bezvadná jídelna, kde zdůrazňují arabskou a tuniskou pohostinnost tím, že připravují a podávají vynikající kávu a čaj.
Tam, mezi jinými odrůdami, také precizně zpracovávají dnes tak slavné Nitro káva: vzhledově velmi podobná černému pivu , podávané s ledem v jemné sklenici a s hedvábnou texturou a lahodnou chutí, něco sladšího , které nebudete moci přestat opakovat.
Snídaně budoucnosti
Tendence pomalé jídlo -Věnovat více kvalitního času jídlu, starat se o produkt a dozvědět se více o tom, co jíme - také vtrhlo do hlavního města Berlína. Svědčí o tom obrovské množství zdravé možnosti, jak si vychutnat nejdůležitější jídlo dne: snídani.
Snídaně budoucnosti Je to dobrý příklad toho, co se ve městě v tomto smyslu vaří. Od března letošního roku nabízí v jeho nová kavárna na adrese 46 Böhmische Str. , kdy si můžete kdykoli během dne dát šálek dobré kávy a chutnou snídani.
Jejich nabídka se skládá přibližně z pěti jídel, která se pravidelně obměňují v závislosti na ročním období, i když si zachovávají svou klasiku jako např vejce Benedict a jejich slavné domácí palačinky s jejich tajným nádechem.
Mexické lahůdky v srdci Berlína
Boj
Na druhou stranu, pokud je něco, co charakterizuje mimo jiné velká města jako ** New York , Londýn a také Berlín **, je to multikulturalita jejích obyvatel, kteří pocházejí ze všech stran, a tedy i široká nabídka restaurací.
Inspirováno regionální a tradiční mexickou kuchyní, bojová restaurace dělá vlny v hlavním městě Berlíně přijetím moderní přístup k autentickým chutím Mexika.
Název, který byl vybrán, aby vychvaloval vášnivý a pracovitý charakter Mexičanů, pozitivně odráží snahu jejich lidí dosáhnout toho, v co věří.
Jeho gastronomická nabídka má za cíl ukázat tento impuls a vášeň Mexičanů upřímný, lahodný a autentický mexický zážitek v barevném prostoru s živou atmosférou.
Jeho vlastními slovy: "La Lucha je náš boj, aby Berlín poznal skutečné Mexiko."
Ryōtei 893
A abych dokončil japonskou restauraci, o které všichni mluví: Ryōtei 893 se nachází v oblasti Charlottenburg. Spontánně získat stůl je zde téměř nemožné, proto doporučujeme rezervaci. jeden, dva a až tři týdny předem.
Interiér prostor je tmavý a intimní, vedle okna jsou malé stolky pro dva a dlouhý těžký kamenný bar pro stolování před kuchaři zatímco dělají svá kouzla.
Nádobí je ideální pro sdílení. Nabídka je docela zaměřena na ryby, ale pokrmů je dost i pro milovníky masa. Stravování zde není zrovna levné, ale pravdou je, že obecně ano kvalitní ryby V Berlíně to stojí hodně peněz. Dobrou chuť!
Koutek, kde si můžete vychutnat japonské chutě