The zahrada hotelu Santo Mauro, bývalá rezidence vlivného vévody ze Santo Maura, to je nádhera. Nejen, že si i nadále drží svou aristokratická osobnost plně historické centrum , ale zamilujete se od chvíle, kdy vkročíte. Pro letošní sezónu mu dali a dotknout se "lupiče" k jeho tekutá a pevná gastronomie a jeho denní a noční atmosféru. troufáš si?
A na tomhle se nám líbí všechno městská oáza! jeho hudba, menu, velkolepá zahrada podepsaná krajinářem Fernandem Valerem… a jeho otevírací doba: nonstop otevřeno, každý den, od jedné do dvanácti v noci, se stává ideálním místem pro jíst, jíst nebo cvičit po práci nutné teď, když jsou dny delší. Dokážete si představit po náročném pracovním dni relaxaci na terase s koktejlem Santo Mauro v ruce? -Y jaké koktejly!
Když k tomu přistoupíte luxusní přírodní prostředí – nyní to můžete udělat i přes centrální ulici Almagro – najednou doslova cítíte obklopený vůněmi, šumění fontány a svěžest odlehlé zahrady obrovské přírodní krásy, elegantní, pohodlná... Jakýsi akvarel.
Relaxujte, dýchejte, užívejte si... Foodies budou moci testovat originální dopis z La Biblioteca Gresca, Hotelová restaurace. Vyzkoušejte přírodní ústřice nebo grilované – absolutně doporučeno – treska ryba nebo slavný Iberské bederní bikiny a sýr Comté od šéfkuchaře Rafy Peña v čele kuchyně nebo briošky s houbami, Comté a žloutkem. Essentials.
Všechny tyto lahůdky sladit s vínem, protože vinný lístek je také bezkonkurenční: zajímavý výběr vín konvenční a přírodní a nechte se unést hudbou playlistu navrženého pro terasu Santo Mauro skladatelem a performerem Lucasem Vidalem, který vytvořil elegantní zvuková atmosféra, s jiným bodem, který se mění s přibývajícími hodinami.
protože když padne večer, nový terasový kiosek del Santo Mauro také inspiruje. V tomto prostředí plném fialek, magnólií, kapradin a jurských cykasů, rododendronů, azalek, jírovců olivovníků, citroníků, růžových keřů a jasmínu... koktejlové menu nemůže být méně.
Pokud jste spíše na klasické koktejly, zde připravují Manhattan jako nikdo jiný, whisky kyselý, Negroni, Margarita, Gin Fizz, Cosmopolitan, Old Fashioned a Apperol Spritz. A pokud se vám líbí víc multismyslové zážitky svěřte se do rukou těchto koktejlových mistrů a ochutnejte jejich starý Chamberi, Lady Provence, Z Madridu do nebe, Čas na čaj, Krvavé Sherry, No tak, Santo Mauro Spritz... nebo koktejl casilda, hvězda karty.
Y když začíná přicházet noc, osvětlení zvýrazňuje barvu rostlin, hra s podsvícením, která se postupně odhaluje tajemství té zahrady tajemství v srdci Madridu. U stoletých kaštanů světlo proniká listy, zvýrazňuje nejzlatější tóny a hudba vytváří atmosféra salonku velmi dobře.
Ale pokud chcete vědět, který plán je nejlepší, nejexkluzivnější… Večeři u soukromého a skrytého stolu v zahradě – zachování soukromí obklopeného tímto sadem – . Zapomenout zde na stres a spěch je snadné, v tomto ráji, kde platí ona mýtická fráze nejtradičnějšího Madridu – jako tento hotel –: Z Madridu do nebe.