Za volantem přes Zlatou míli Ribera del Duero
Vezměte si okliku, která vede k N-122 je přijmout, téměř automaticky, cesta přerušovaná neodolatelnými gastronomickými zastávkami . Ve skutečnosti, cestování po ikonické cestě, která spojuje Aragonii s Castilla y León a Portugalskem bez parkování před některými restauracemi, které tečou silnici, by mělo být penalizováno.
A to je raison d'être N-122 Valle del Duero, trasy, která se narodil z počítače , která vznikla z touhy oživit hotelový průmysl, který vznikl s jasným cílem: dobýt jakýkoli milovník dobrého jídla - a samozřejmě vína - stojí za sůl v jedinečném prostředí.
Další cíl: N-122 Duero Valley
Také pokřtěný jako N-122 Duero Valley, itinerář se ponoří - ze Sardon de Duero do Peñafiel - vnitrostátní i mezinárodní cestující Zlatá míle Ribera del Duero , kolébka velké sklady.
Tento projekt sjednotil vinařství Abadía Retuerta, Arzuaga a Pago de Carraovejas , všechny se nacházejí v úsek dlouhý pouhých 30 kilometrů dané silnice, ocenit michelinské hvězdy že jeho restaurace předvádějí (každé s oceněním): Refectorio, Arzuaga a Ambivium.
Kromě toho se může pochlubit idylický hotel Abadía Retuerta LeDomaine, kde stojí za to strávit noc. jedna zelená hvězda, udělená na konci roku 2020 za svůj závazek vůči životnímu prostředí. Na druhou stranu může být zážitek ještě hladší pobyt v nádherném Hotel & Spa Arzuaga.
„Když se všechno zdálo nemožné a utrpěl optimismus , manažerské týmy Abadía Retuerta, Arzuaga a Alma Carraovejas se spojily, aby vyvinuly tento projekt. Povzbuzeno uznáním prestižního průvodce Michelin , na jehož stránkách září hvězdy našich restaurací“, potvrzuje tým stojící za @N122DueroValley.
Na druhé straně je vypuštění N-122 Valle del Duero obrana blízkosti uniká , udržitelnosti, oddanosti venkovské turistice a následně rafinovanému způsobu prosazování konceptů, jako je např pomalé cestování, digitální nomádství a blaženost , neodmyslitelně patřící k současné cestovatelské realitě.
Trasa pro milovníky vína a dobrého jídla
„V N-122 Valle del Duero chceme, aby se stalo vše, co očekáváte. Koncerty, výtvarná, literární a kinematografická setkání, besedy při západu slunce... Nekonečné magické okamžiky ve znamení kalendáře, ročních období a vaší touhy vydat se znovu na cestu,“ upozorňují.
Tato nadějná iniciativa by nebyla možná bez spojení profesionálů z různých odvětví: režisér Daniel Cuenca v rukou madridské produkční společnosti Amarguería a autor videoklipů k La Casa Azul a Soleá Morente; Javier Peral , pravidelným spolupracovníkem Amaya Arzuaga a mezinárodních firem jako Marc Jacobs, Tiffany, Louis Vuitton a Gucci, kteří se postaral o hudbu ; a po gólu fotograf Yago Castromil, pravidelný přispěvatel do Condé Nast Traveler.
Aniž bychom zapomněli na kuchaře které jsou za sporákem: Marc Segarra , z restaurace Refectory v Abadía Retuerta; Victor Gutierrez , z restaurace Taller de Arzuaga; a Cristobal Munoz, z restaurace Ambivium v Pago Carraovejas.
Velké kulturní bohatství, skutečné chutě, ubytování, kde se zastaví čas a krajina, která potěší naše sítnice. Co víc si na výletě přát? **„Tady začíná cesta“, říká slogan, kterým startují motory. A nezbývá než dodat: amen. **