Čtyři hotely na odpočinek od světa v Katalánsku

Anonim

Jóga k léčení těla a mysli v La Garriga de Castelladral.

Jóga k léčení těla a mysli v La Garriga de Castelladral.

deprese a úzkosti jsou to dvě velká zla společnosti našeho století. Podle údajů OCU získaných v roce 2017, 57 % populace věří, že má problémy s úzkostí někdy ve svém životě, zatímco 34 % uvedlo, že trpělo depresí Nějaký čas.

Život bez zastávek a ztráty našeho kontaktu s Příroda a my sami nás dovedeme na limit. Zastavme čas, odpočiňme si, Je čas znovu se spojit s naším stanovištěm.

Vezměte si auto a batoh tak akorát, protože nebudete potřebovat víc než pohodlné boty a teplé oblečení. Tyto čtyři útočiště poblíž Barcelony po vás nebudou chtít nic jiného než dobrou společnost nebo samotu. Je to na tobě!

La Garriga de Castelladral je venkovský dům s výhledem na Montserrat.

La Garriga de Castelladral, venkovský dům s výhledem na Montserrat.

GARRIGA DE CASTELLADRAL A JEJÍ PŘIROZENÁ ELEGANCE

Dorazili jsme ve spěchu útěku z města, jsme vidět na ligu daleko, ale jsme na správném místě. Jen něco málo přes hodinu od Barcelony , přistáli jsme v tom, co vypadá jako ráj. Venkovní hodinky a (pokud můžete) venkovní mobily.

Statek La Garriga de Castelladral, jeho stádo něžných psů a výhled bez cest a stop života až do Montserrat Vítají nás s otevřenou náručí. Ať žije pomalý život!

tento statek otevřena v roce 2008 a je rodinnou firmou že Núria a Jordi udržují naživu s velkou láskou. „Můj otec vždycky chtěl obnovit statek, začínali jsme kousek po kousku a jedna sestřenice nás požádala, jestli bychom tu nemohli mít její svatbu...“, vysvětluje Núria.

Z rodinného domu se stal hotel s 14 pokojů, lázně, restaurace a svatební místo.

Lesy Súria a Castelladral izolovat nás a statek, zdobený velkým detailem, nám to dává hřejivý pocit (teplo), abyste se cítili jako doma.

Jejich poctivý bar nabízí nám sklenku vína a jeho knihovna vše potřebné začít klesat otáčky. Stojí to, ale A soukromé lázně může být řešením.

Jedna z koupelen jeho 14 pokojů.

Jedna z koupelen jeho 14 pokojů.

Gastronomie je bezesporu jednou z jeho silných stránek. pod termínem pomalé jídlo , dodržujeme zdravá strava s místními produkty.

„Nakonec se vše točí kolem stejné filozofie. Pomohlo nám také setkání s Albertem, velmi mladým kuchařem, který vyrůstal v restauraci svých prarodičů a nasával domácí kuchyni,“ říká Núria.

Nesmíte chybět míchaná tortilla nebo smažená vejce od jejich slepic, Jsou explozí chutí.

Jejich také ne přírodní šťávy, koláče a domácí med lahodný chléb pečený ve vaší troubě a nesmí chybět čerstvý jogurt.

Nechte se probudit východem Montserratu a projděte se v naprostém klidu začít den. požádat o obvod spojuje a jít do lesa.

Pro milovníky jógy a meditace Je to perfektní místo, ve skutečnosti v dubnu pořádají retreat s veronica blume a a pětidenní detox v březnu . Kromě degustací vín a olejů, kurzů vaření a pobytů pro páry.

Love Suite v Can Casi v Regencós.

Love Suite v Can Casi, v Regencós.

KLID A LUXUS V CAN CASI

Když dorazíme do Can Casi, nevidíme moře, ale ano 10 minut ve městě Begur . Tyčící se borovice a modrá obloha Costa Brava nás na to varují musíš nechat stres za sebou , daleko za sebou.

Can Casi je venkovský hotel Renovovaný na statku s dlouholetou historií. Dříve jej vlastnil Casimiro, muž, kterého si majitelka Emma velmi vážila a důkazem toho je jméno a část restaurování.

"Dům už byl můj, Pracoval jsem v Barceloně, ale měl jsem toho hodně. Moje představa byla přijet sem do důchodu, ale nevěděla jsem, z čeho budu žít. Nejdřív jsem myslel, že si pronajmu pokoje, ale pak jsem řekl: když to dělám, dělám to dobře“.

Tento venkovský hotel (pouze pro dospělé) má velmi jasný koncept: že prostředí, kuchyně a zacházení, aby se host cítil jako host.

Pokud toho něco dosahuje, pak je to jeho sedm pokojů, z nichž každý má zvláštní kouzlo, jedinečnou výzdobu a ekologické produkty. Nejžádanější je Love Suite s krbem a vanou snů, kde se svět zastaví .

Přestože je v létě oblíbenější destinací, zima a jaro jsou ideální pro jógové pobyty, masáže v teple krbu, vyjížďky na kole a návštěvy okolních měst, jako je okouzlující peratallada.

„Od jara lidé jezdí na koních, mohou létat ve starých letadlech, mohou podnikat výlety balonem, aby viděli všechny Empordà Y potápění na Medových ostrovech Emma vysvětluje.

V přírodním prostředí Mas Salagros.

V přírodním prostředí Mas Salagros.

MAS SALAGROS, ODPOČINEK 20 MINUT Z BARCELONY

Zdá se nemožné, že je to tak blízko Barceloně útočiště míru , ale existuje. Samozřejmě, že existuje.

Více Salagros je první 100% ekologický ecoresort ve Španělsku a je to v Vallromanes, obklopené Serralada Litoral, ideální pro váš zelený útěk.

Když je hotel zcela ekologický, znamená to, že se skládá z pokoje vyrobené a zdobené materiály, které respektují životní prostředí.

Spaní v jedné z jejich postelí se stává něčím opravdu příjemným.

z 60 pokojů doporučujeme neuvěřitelná apartmá se nachází v nejstarší budově ekorezortu, římský statek známý jako Can Sala Gros.

Než slunce zapadne, ztratíme se v jeho okolí v jedné z nich turistické stezky které doporučují na recepci.

A pokud jste se ještě dostatečně neodpojili, je čas vstoupit do Aire Ancient Baths, je zázrak pochopit dvě starověké civilizace: římskou a arabskou.

Vzduch ve Vallromanes.

Vzduch ve Vallromanes.

Ze všech zážitků, které nabízejí, jsme se rozhodli pro holistický rituál to nás nechává... beze slov!

Začínáme s a hydratační masáž s olejem ze zeleného čaje s technikou lomi-lomi havajského původu a poté beznadějně podlehneme ráji s a exfoliace na horkém mramoru.

Večeře zajišťuje šéfkuchař Beniamino Campolo a jeho sommeliéři , kteří rozumí a umí doporučit ta nejlepší vína. Jejich pečený dýňový krém je potěšením.

Casa Albets veganský a ekologický statek v Lleidě.

Casa Albets, veganský a ekologický statek v Lleidě.

CASA ALBETS, EKO HOTEL V ZEMĚ TISÍCE SEDEL

Usadíme se v země tisíce selských usedlostí , Pojď dovnitř Solsona a Cardona , v provincii lleida ; země plná přírodní a zemědělské krajiny malované těmito báječnými historické statky.

Casa Albets je jedním z nich, statek z 11. století s 200 hektary nedávno obnovena.

Jeho zvláštností je, že jde o první ekologický hotel v oblasti. To znamená, že „zdroje energie je 100% obnovitelná, elektřina pochází z obnovitelných zdrojů a vytápění i teplá užitková voda jsou ohřívány a kotel na biomasu která spotřebovává štěpky z místních lesů, jejichž těžba také přispívá k boji proti lesním požárům “ říká Megan.

Taky, lůžkoviny a matrace jsou vyrobeny ze 100% přírodních materiálů , mezi mnoha dalšími detaily.

Jedno z veganských jídel v Casa Albets.

Jedno z veganských jídel v Casa Albets.

Joel a Megan jsou kromě přesvědčených ekologů již řadu let vegani, a proto jejich filozofií dýchá i restaurace Casa Albets.

„Aby bylo něco považováno za veganské, musí to splňovat požadavek nepocházet z přímého vykořisťování zvířat. Proto v restauraci Casa Albets nepoužíváme produkty živočišného původu,“ dodávají.

Menu, které zde najdete, je samozřejmě veganské a značky Toni Rodríguez , šéfkuchař.

Pozor na snídaně: domácí dorty, sušenky, chléb pomazánkový s čokoládovým a oříškovým krémem a džemy z Riuverdu (Společnost pro sociální integraci ze Solsonés, která vyrábí bio džemy s méně než 20 % cukru). Je toho víc: veganské sýry, přírodní šťávy a pět druhů rostlinných mlék.

Každý z jeho pokojů vypráví část historie domu.

Každý z jeho pokojů vypráví část historie domu.

Přečtěte si více