Míří na Montjüic

Anonim

Každý, kdo žije v Barceloně, a ptáte se na to Magická fontána Montjüic vám řekne, že jeho světlo a vodní show je to trochu zastaralé. Tato „kolosální, odvážná a nákladná práce“, jak ji popsal její tvůrce Carles Buïgas, byla postavena pro Všeobecnou výstavu v roce 1929 a již dávno přestala udávat rytmus města, bez ohledu na to, jak moc. jejich choreografie (s více než 7 000 možnými kombinacemi) Přijďte dnes za doprovodu hudby ze soundtracků komiksových filmů a hitů osmdesátých let.

Něco se ale vaří (a nikdy lépe řečeno) v okolí, protože stále přibývají nové restaurace a hotely které se snaží znovu přitáhnout zájem o okolí Plaza de España a Národní muzeum katalánského umění. Dokonce i Hollywood obrátil svou pozornost čtyři sloupce od Josepa Puiga i Cadafalch, které můžeme vidět v pozadí v jednom z zběsilé honičky herce Toma Hollanda ve filmu Uncharted.

Magická fontána Montjüic.

Magická fontána Montjüic.

ZKUSIT

Téměř na úpatí hory Casa Xica Restaurant i Bar a vins již více než pět let nabízí vlastní (kulinárskou) show v podobě Katalánsko-asijská jídla (terina ze skopové krkovice s delta ústřicemi a fermentovaným tuřínem, kachní nudle s lanýžem nebo prasečí klusáky a krevetové giozy) sloužil způsobem, který je stejně neformální jako strašlivý. Jeho podstata (a jeho jméno) je založeno na čínském přísloví, které zní takto: "Do malého domu se vejde velký muž."

hostitelé kdo právě přivítali nového souseda, který přijel do sousedství (z Poble-sec) dychtivě as novým formátem, který již přináší revoluci v gastronomickém panoramatu: Ruar signature sandwich shop, kde Šéfkuchař Fabio Souza zapouzdřuje mezi dva bochníky ty nejznámější chutě pouliční jídlo mezinárodní.

Jako koza (brioškový chléb, hovězí burger s kozím sýrem, slaninovým džemem, rukolou a domácí majonézou), Tlustá kráva (rustikální chléb, hovězí žebro vařené při nízké teplotě, sýr Monterey Jack, rukola, nakládaná cibule a domácí majonéza) a Sumo (opečený chléb na plátky, bůček pečený při nízké teplotě, nakládaná červená cibule, salát z mořských řas a teriyaki omáčka) Jsou to hity domu.

Podpisové sendviče v Ruar Street Food.

Podpisové sendviče v Ruar Street Food.

SNÍT

Další, která byla právě instalována na jihozápadě města, na Montjuïc, je InterContinental Barcelona se svými sofistikovanými 273 pokoji a nervózní nástěnné umění vytvořil Brime Robbins and inspirované Středozemním mořem a barcelonskou kulturou.

Ve městě je jen málo luxusních hotelů, které nás vítají tak známými hosty hydraulické podlahy nebo „panot“ chodníků barcelonských ulic. Zde je cílem cítit se jako doma a interiérové studio by v tomto ohledu nemohlo udělat lépe (a exkluzivněji).

V jejich restaurace Arrel – což znamená „kořeny“ a jednu neděli v měsíci nabízí brunch s živou hudbou – a Kirat – kde mladý a cenami ověnčený šéfkuchař Víctor Torres interpretuje místní chutě – pocítíme i kořeny (sezónní) k zemi... té, ze které sundáme nohy, jen abychom vystoupali na terasu vašeho 173 Střešní terasa s bazénem a 360º výhledem na město což nám umožňuje udělat (na jeden pohled, promiňte nadbytečnost) kompletní prohlídku jeho nejreprezentativnějších budov: věž Collserola, Sagrada Familia, Agbar Tower a Tibidabo; také na Plaza España a Montjuïc.

173 Střešní terasa.

173 Střešní terasa.

ODPOČÍVAT

Také v exkluzivní návrh krásy a pohody Spa InterContinental Barcelona, jeden z největších ve městě se svými více než tisíci metry čtverečními najdeme přímou souvislost s územím: spolupracovat s katalánskou značkou kosmetických ošetření Natura Bissé. Tímto způsobem, když nám terapeut dává personalizovaná hodinová masáž těla Masáž na míru, obnovíme svou kůži a zároveň naše vazby s Katalánskem.

Kdo dává přednost relaxaci v hotelu hravějším-slavnostním způsobem, může vždy zajít koktejlový bar Koktejl Gebre a další, který představuje „esenci země v jejím nejchladnějším stavu“. V prostoru se stylem art deco přehodnoceným s vkusem a mistrovstvím se můžeme vydávat za fajnšmekry a žádat klasiku; nebo buďte autentickými klasiky, když se ptáte odpočinuté směsi ve sklenicích a demižonech, a tím demonstrovat, že jsme fajnšmekři, ale ti skuteční. Kdo to nepochopil, radši se nejdřív zeptej barmana vyjádřit svůj vkus a preference.

Lázeňská vodní plocha.

Lázeňská vodní plocha.

TANČIT

Pro pokračování večírku (teď už můžete), není nic lepšího, než jít do Vivaldiho pokoje, jehož živé pop-rockové koncerty Vrátili se se silou poté, co před pár lety utrpělo vynucené (a naivní) „brzy se uvidíme“. Od skvělé písně ke skvělé písni, jak se říká, budeme zpívat a tančit v rytmu pohádkové kapely kdo ví, že do této části Barcelony přijedete navštívit, ale především si užít.

Přečtěte si více