Jsem velmi vědomý že sbírám více chyb než ctností, ale jedna z nich září jako rabatský drahokam, září jako nejjasnější diamant vesmíru: Vím (protože vím), když zažívám jeden z nich okamžiky, které ušetříte vždy v paměti, jako Polaroid že replikanti z Blade Runner.
jsem plně vědomý přesně v tu chvíli, a ne potom, pro začátek, protože čas v těch minutách má jinou texturu pohled je jiný (je to pohled dítěte) a zbytek světa zmizí – kromě Laury, a já upadnu do té jistoty Maria Quintana: "Existují jen dva věky: buď jsi naživu, nebo jsi mrtvý." A jsem velmi živá.
Palác, Barcelona.
Naposledy, není to tak dávno, hned po zahájení jazzového koncertu v Bluesman Cocktail Baru v Palace v Barceloně, talkeasy jehož jméno se stalo plátnem kvůli obrazu, který ho ovládá, dárek od Ronnieho Wooda do hotelu i do města. Je to útulná talkeasy, ke které se dostanete, když sejdete dolů po ohnivě červeném schodišti, díky kterému se cítíte trochu jako alenka v noře, ale na druhé straně není žádná říše divů: jen koktejlový bar, který je symbolem toho, jak si představuji bar, když se mě ptají, jak si představuji dokonalý bar: mahagon, samet, nadměrné lampy, kůže, empatie a spoluúčast.
Dobře vím, že je to model předurčený k zániku, protože budoucí svět chce Severské prostory, ekologické šťávy a vlažné lásky v metavesmíru, Ale ještě ne. V Bluesmanu nás ještě čekají noci. Před námi hráli Nika Mills & The Ray Band, na stole byla šunka a ústřice, objednal jsem další Old Fashioned a všechno bylo perfektní. Za námi, pán oblečený ve smokingu, pití Chablis a poklepáním prsty na sklo, za zvuku toho náhlého výdechu, který je vždy a jazzový koncert.
Vrátili jsme se do paláce, abychom se podívali Rafa Zafra a Anna Gotangrová (doma je máme moc rádi) ta rodina, jejíž smyslem je, jak se zdá, štěstí strávníka, hédonismus jako vlajka: Jak je nemůžu mít rád? Tam zasadili aMar spolu s Ricardem Acquistou a Gonzalo Hernández, který má na starosti kuchyni – rada pro tuto restauraci: sem přicházíš dát všechno, neopouštět vězně ani se nedívat na čas, protože jaký spěch máte, když Oslava je to tady a teď. Pirátská párty, vichřice produktů, talentu, umami a Středomoří. Slanost, bubliny a srdce.
Palác Barcelona otevřela své dveře dovnitř 1919 jako první pětihvězdičkový hotel v Barceloně (narodil se jako Ritz z Barcelony rukou Francesca Cambó), ale přiznám se k jedné věci: ceny a medaile mě stále více nezajímají, co chci, je nadšení a vertigo, ten pocit, že neexistuje lepší čas nebo místo, kde chcete být "král zimního paláce", jako bohémský sultán, jako perská kočka. Ten mě taky štve nebes slavných hostů Kterými se některé z nejlepších hotelů na světě tolik chlubí – ne, promiňte, tady jsem hvězdou já. Koho zajímá, kdo kdy přišel. Život je teď.
Pokoje jsou snem a sál výlet na jinou planetu, planetu, kde stále vládne zdvořilost, někoho, kdo si pamatuje vaše jméno a to, jak se k sobě chováte. Viděl jsem malé psy, jak snídají vedle svých rodičů (hotel, který nemiluje naše mazlíčky... co je to za hotel?), pianisté s notami a knihami téměř na každém stole. Palác je jednou z těch věcí, které jsou vracející radost do Barcelony (potřeboval to, že?) a dělá to tím, že apeluje na to nejkrásnější z tohoto krásného města: seny, kultura, elegance, diskrétnost, dobrý vkus. Věci se dělají dobře nebo se nedělají. Už jsem to nechal napsané v té ódě na Alpina Gstaad, Vždy jsem si myslel, že luxus (ten, který mě alespoň zajímá) jsou tři věci: čas, péče, pravda. Možná bych dnes přidal další: emoce.