Exteriér hotelu Lenox
Lampy některých jeho ulic nadále svítí tlumeným plynovým světlem, ale ** Boston prchá před záři reflektorů a žije tiše na břehu řeky Charles.**
Na druhé straně je Cambridge se dvěma z největších akademických institucí na světě, Harvard University a MIT. Jako oni, hlavní město Nové Anglie nemá v tuto chvíli co dokazovat. V tom je jeho kouzlo.
KDE SPAT
** Liberty Hotel .** Od strohých buněk až po luxusní pokoje a apartmány a z cvičiště pro vězně do krásná a svěží zahrada. To by mohlo stručně vysvětlit transformaci stará věznice na Charles Street v hotelu The Liberty po rekonstrukci, která byla provedena v roce 2007.
Pro jeho bar, mimo jiné, ho poznáte
Od té doby Stal se nejreprezentativnějším hotelem v Bostonu. Důvody jsou více než oprávněné: **jeho poloha (v srdci Beacon Hill), jeho historie (postavena v roce 1851 a byla prohlášena národní památkou) a architektonická zajímavost (je považována za jeden z nejlepších příkladů „styl Bostonské žuly“ ) **.
Pokud v něm nezůstanete, stále máte možnost se s ním setkat: jeho bar je jedním z nejžhavějších míst ve městě a kromě toho organizují návštěvy nemovitosti a týdenní akce otevřené pro veřejnost (zpravidla zdarma). V létě například některé pátek pořádají tematické večeře na soukromé terase. (Od 314 €).
** Four Seasons Boston .** Kdokoli Playboy Club Hugha Hefnera v letech 1966 až 1977 ve čtvrti Back Baycon, dnes pověsit ceduli jeden z nejluxusnějších hotelových řetězců na světě. I když se jeho role změnila, stále se změnila nejlepší výhled na Boston Public Garden a Boston Common.
Značka vládne a je synonymem pro vynikající služby. Jeho pokoje jsou prostorné a světlé zdobené ve stylu Nové Anglie v současné verzi. Na jeho seznamu, co musíte vidět, jsou oba bazén v osmém patře, na koupání s výhledem, Snídám. Jeho restaurace The Bristol je legendou, skoro tolik jako hamburger podávaný ve vašem baru. (Od 580 €).
Fasáda hotelu XV Beacon
** XV Beacon Hotel .** Jednou ze služeb, které XV Beacon Hotel poskytuje svým hostům, je zdvořilostní auto k prozkoumání čtvrti Beacon Hill, která je známá svými domy ve federálním stylu, cihlovými chodníky a stále plynovým pouličním osvětlením.
V něm je tento butikový hotel navrhl architekt William Gibbons Preston v roce 1903. Interiér zachovává mnoho původních prvků, jako je mramorové schodiště, vzácná dřeva, která pokrývají stěny a dokonce klenot v koruně, původní železný výtah.
Taky Má vynikající a heterogenní sbírku umění, s kusy od klasické antiky po 21. století. Šedesát velkých pokojů s vysokými stropy, některé z nich s krbem a soukromou vířivkou. Mít lázně, dávají kurzy jógy a boxu. Jít se svou láskou, ať už je to kdokoli, protože je romantická a přátelská k mazlíčkům.
Hotel Lenox . Stejný rodina Saundersových již více než půl století vlastní tento butikový hotel Back Bay, který patří do kolekce The Luxe Collection, velmi blízko k nejžádanější ulici: Newbury.
Úžasné apartmá v W Boston
Celkem 214 pokojů a apartmá, která vyzařují osobitost, včetně ten věnovaný Judy Garland, kteří v něm žili do roku 1968. Upozornění: dáte si více než jedno pivo v jeho irský bar Sólás. (Od 225 €).
**Mandarin Oriental.** V samém centru města a velmi blízko Boylston Street, nejelegantnější ulice v Bostonu a čtvrť viktoriánských domů v Black Bay , najdete vše, co od tohoto hotelu očekáváte, mimo svůj pokoj: je elegantní, sofistikovaný a má širokou škálu služeb.
Jeho vstupní hala je ideálním místem pro odpoledne se šampaňským a čajem u krbu ; a Bar Boulud , elegantní bistro a vinárna inspirované francouzštinou a americkým akcentem provozované společností Šéfkuchař Daniel Boulud ; Y jejich lázně jsou pravděpodobně nejlepší ve městě. (Od 183,50 EUR).
**WBoston. Nejživější lokalita ve městě, Divadelní čtvrť**; Výhledy na Vertigo, design, hudba, výstavy současného umění a spousta technologií jsou charakteristické znaky tohoto hotelu navrženého tak, aby městská veřejnost s věčně mladým duchem a rockovou duší . Musíte to mít, aby to ladilo, protože párty nikdy nekončí; v salonku vždy hraje DJ.
V jeho pokojích, kromě veškerého vybavení, které by si „amenitia závislák“ mohl přát, je zahrnuta sada na přípravu koktejlů a jeho lázně Bliss jsou tím nejlepším spojencem pro následující den. Extreme WOW je největší apartmá v hotelu W Boston. (Od 266 EUR).
Grilovaná hovězí svíčková v restauraci Mistral
KDE JÍST
Legální mořské plody . Jedna z restaurací celého života který od roku 1968 rozjasňuje jídlo Bostonanů ryby a korýši primárně vařené podle typických receptů z Nové Anglie , jmenovitě Zapečené s mléčnými výrobky a omáčkami.
Má několik poboček po celém státě s různými pojmy: od nejneformálnější, Legal Fish Bowl, kde si vytvoříte vlastní misku kombinací různých ingrediencí, Legální přístav , budova v přístavu s několika patry, která zahrnuje ústřicový bar, trh a restauraci . (Od 40 €).
Union Oyster House. Je to on? nejstarší restaurace nejen v Bostonu, ale i ve Spojených státech. otevřít od 1826 , pro něj Odešly významné osobnosti jako prezident Kennedy nebo politik Daniel Webster což bylo podle drbů opravdové sušenkové monstrum ústřice, jejich specialita (samotný název to již předjímá) . Podávají je na všechny způsoby, syrové, grilované nebo rockefellerovské (s omáčkou z másla, petrželky a jemných bylinek) .
Kromě toho existují další možnosti s mořskými plody, jako jsou ravioli nebo humří salát a samozřejmě, základní polévka ze škeblí domu (silná polévka z mořských plodů s bramborami, cibulí, smetanou a chlebem). (Od 30 €).
Mistral. V Jižní konec je tato restaurace Francouzská kuchyně, sezónní suroviny a provensálská atmosféra, kde úřaduje šéfkuchař Jamie Mammano , která je na výsluní už více než dvacet let.
Mezi jeho hvězdná jídla patří tuňákové tatarské sushi s křupavými wontony, zázvorem a sójou a pečenou kachnou. Nedělní brunch je velmi oblíbený. Jeho „sesterskou“ restaurací je Sorellina se středomořskou kuchyní, s pokrmy jako maccheroncelli s masovými kuličkami Wagyu. (Průměrná cena: 100 €).
Toto je interiér La Brasa
gril . Anthony Blake je nejen schopen na první pohled poznat, co se v této živé restauraci podává Východní Somerville : vepřová a jehněčí žebírka pečená v peci na dřevo, T-Bone a svíčková. Pravdou ale je, že v La Brase je stále prostor pro překvapení, protože jeho šéfkuchař, Mexičan Daniel Bojorquez, který spolupracoval s Frankem McClellandem v L'Espalier a Sel de la Terre, nemá žádné předsudky a zahrnuje v návrhy denních tacos, quesadillas, tostadas a dalších lahůdek z jejich země (také v koktejlech), v závislosti na pohlaví přinesené místními dodavateli. Od svého otevření v roce 2014 Je to pocit sousedství. (Od 35 €).
Sarma. Somerville, každý den gastronomicky zajímavější čtvrť Je to správné místo pro restauraci, jako je Sarma.
S Inspirace Blízkým východem, jak ve výzdobě, tak v menu překvapí Oleana a Sofra velmi středomořskými pokrmy ochucenými nezaměnitelným kořením. (lilkové krokety, pastinákové lívance, tagine z mušlí... ). V prostoru baru Mají koktejly a řemeslná piva. (Od 25 €).
Horní část Hubu . V 52. patro budovy Prudential (hovorově The Pru), nemá žádného konkurenta, pokud jde o a večeře s výhledem Jeho okna sahají od podlahy ke stropu a rohový stůl je ve městě nejžádanější pro nabídky k sňatku.
Žádný konkurent, pokud jde o zobrazení
Tradiční novoanglické pokrmy: ústřice, polévka ze škeblí, humr..., doplněné koktejly a šampaňským. Noc je nejlepší čas jít, když je tam živý jazz. víkendy, pozdní snídaně . (Od 30 €).
Quincy Market. Má své kouzlo do toho jít starý trh najíst se v některém z jeho stánků nebo restaurací různá jídla světa. V nich Opět nechybí městská klasika: polévka z mušlí, bostonský krémový koláč (vanilkový dort a čokoládová omáčka vynalezená v hotelu Parker House v roce 1856) nebo humří rolky (humří rohlíky) atd. Zvláště se doporučuje v létě, kdy jsou vystoupení, hudebníci, kouzelníci...
KDE PÍT
Warren's Tavern . Nepotkáváme nic víc a nic míň než nejstarší bar v Bostonu a celém Massachusetts, otevřený v roce 1780 a pojmenovaný po Dr. Josephu Warrenovi . Tento v charlestownu a je to poutní místo, protože se chlubí tím, že uhasilo žízeň George Washington a Patriot Paul Revere.
K pití koktejl a sníst dobrý hamburger popř humří mak a sýr stále to funguje. Taky Je vhodný pro španělský čas , protože má otevřeno každý den od 11:00 do 01:00 hodin bez přerušení.
Sonsie . Sofistikovaná evropská atmosféra na Newbury Street . S téměř čtvrtstoletím za sebou je to dobré místo k popíjení po práci. Martini jsou slavní . Doporučuje se rezervace.
Rozlévaná vína, koktejly a skleničky!
Yvonne. Yvonne's, ve starém Locke-Ober, Je to instituce již více než století. Nyní, i když s novým vzhledem a klubová forma která ve své výzdobě vypadá k té době, stále je. Dlouhé fronty o víkendech to potvrzují. Rozlévaná vína, koktejly a skleničky. Pevné písmeno je více než přijatelné.
KAM NA KONCERTY
Berklee College of Music. to je jeden z nejprestižnějších hudebních vzdělávacích institucí na světě. Nabízí koncerty po celý rok na různých místech (zpravidla zdarma) a hostí Berklee Beantown Jazz Festival, v South End , poslední zářijový víkend s jazzem, latinem, blues, funkem... pod širým nebem.
Jazzový klub Scullers. čtvrtek, pátek a sobota sejít se v Double Tree Suites by Hilton, v Cambridge dvě atrakce, které se velmi dobře kombinují: jazz a výhled na město.
Byly tam skvělé lajky The Bad Plus, Diana Krall, Norah Jones nebo Jamie Cullum. Programování je zárukou úspěchu.
KDE KOUPIT
Mikeova cukrárna . Společnost byla založena italským přistěhovalcem ve 40. letech 20. století všechno prokletí pro mlsouny a také nejjednodušší způsob snězte dobré cannoli, aniž byste museli jet na Sicílii.
Má tři větve, původní na severním konci (známá jako italská čtvrť), kde fronta obvykle zahne za roh . Ten z Harvardu Bývá méně přeplněná.
Tvorba Mike's Pastry
Copley Place. Označte si to ve svém itineráři, pokud to chcete dát dobrý potřesení kreditní kartou, protože v tomto obrovském obchodním komplexu v Black Bay, propojený s Prudential Center chodníkem, je jich kolem sto luxusních značkových obchodů, mezi nimi Jimmy Choo, Tory Burch, Dior, stejně jako kina, restaurace a hotely.
Ouimillie. Boty, tašky, lůžkoviny a nábytek zde mají jedno společné: design. Prodejna je v samotném ateliéru, kde umělci pracují (obecně evropské), kterou Millicent Cutler, její majitelka a hledač talentů, „podepisuje“ každý rok na veletrzích, aby vytvořila exkluzivní kolekci, kde pravděpodobně všechno skončí ve vašem košíku: dánské bundy od Baum und Pferdgarten, boty od Craie nebo francouzské polštářky od Maison Georgette.
Olives & Grace. Vyrobeno v Bostonu se spoustou stylu. Je to malé družstvo, které prodává od keramiky až po čisticí nebo potravinářské produkty vyrobené skupinou sousedů.
Nám se obzvlášť líbí vaše sekce suvenýrů , kde najdete pěkné ručníky s ilustrací typických domů z hnědého kamene ve městě nebo Alex's Ugly Sauce, omáčku z massachusettských paprik.
Obchod Olives & Grace
** Brattle Book Shop. ** Milovník čtení, zde je doporučení na výlet pro vás: největší antikvariát (a také nejstarší) ve Spojených státech. V jejich tři podlaží hodí se ke všemu, od dolarových výhod po sběratelské rarity.
Restaurační hardware. Ve velkolepé budově bývalé Muzeum přírodních věd postavený (opět) architektem Williamem Gibbonsem Prestonem v Back Bay toto luxusní nákupní centrum věnované téměř výhradně domácím potřebám s dokonalým designem a nejlepšími materiály : lampy, textilie, kuchyňské náčiní a dokonce umění nebo předměty pro děti, které jsou vystaveny mezi korintskými pilastry a oblouky.
_*Tento článek a přiložená galerie byly publikovány v číslo 119 časopisu Condé Nast Traveler Magazine (červenec a srpen). Předplaťte si tištěné vydání (11 tištěných čísel a digitální verze za 24,75 €, na tel. 902 53 55 57 popř. z našeho webu ) a užijte si bezplatný přístup k digitální verzi Condé Nast Traveler pro iPad. Červencové a srpnové vydání Condé Nast Traveler je k dispozici na adrese jeho digitální verzi, abyste si jej mohli užít na svém oblíbeném zařízení. _
Rodina, která vlastní Mike's Pastry