Verbena pokračuje v Madridu Fiestas de La Paloma
Pokud jste profík večírků, v tuto chvíli už máte párty sedm dní. **Nejprve to bylo San Cayetano, pak přišlo San Lorenzo. ** Kostýmy chulapas a chulapos pokračovaly v chůzi a tanci v kteroukoli denní a noční dobu. The citrón (i když je to skoro spíš sangria) "pro vůli" ochlazuje tuto vlnu veder, která vtrhla na večírky v Madridu a nyní bude nadále zalévat ulice La Latiny v vyvrcholení a konec této nekonečné verbeny, kterou Madrid žije v srpnu se svatou patronkou, Pannou z La Palomy.
Ať žije srpnový Madrid a ať žijí jeho slavnosti! Protože nás nikdy neomrzí říkat: ** Madrid v srpnu je taky cool** a hodně, vrháme se dál do jeho ulic, abychom trávili nečinné hodiny se sklenkou citronu v jedné ruce a ventilátorem v druhé , chodit na koncerty a tančit celou noc.
Nejlepší vejce v Madridu.
V La Paloma je noční programování vedeno Emir Kusturica a jeho nekuřácký orchestr, ale existuje mnohem modernější: Los Punsetes, Las Hinds, Disco Las Palmeras!, Fuckain a Sierra.
Máme pět dní s jejich oslavami, které musíme přežít. Tak svědomitě jsme studovali program, abychom dostali všechny vaše návrhy kuchyní a přezkoumáme všechna místa, kam se můžete vydat na gastronomickou cestu.
SOBOTA 11
San Lorenzo předává štafetu Virgen de La Paloma (ve skutečnosti se v sobotu oba festivaly stále shodují, můžete udělat dvojnásobek). Verbena jde z Lavapiés do La Latina a stánky prodávající lahůdky, kuře a sendviče (velmi mastné na namáčení) od Calle Argumosa po nervové centrum těchto slavností, Plaza de las Vistillas, s dalšími nepřehlédnutelnými místy, jako např náměstí La Paja nebo La Cebada a samozřejmě všechny okolní ulice.
Montadito de zarajos speciál pro La Paloma.
La Paloma začíná silně s zeleninová paella a limonáda pro všechny sousedy v Travesía de Grafal (C/ Almendron s Cava Baja) v době oběda. Pokud nedorazíte včas nebo nemáte chuť na paellu, jste vedle Antonita, restaurace The Dragon Inn, kde přenášejí ducha svátků do jídelníčku. A samozřejmě máte Lucio: proč nezačít ve velkém s u**us Lucio's Eggs? Více castido, nemožné.
Odpoledne, po procházce verbenou, si můžete vyzkoušet své dovednosti ve hře Soutěž v pití porrona (Plaza de la Paja) nebo se zastavte v restauraci Kráva vdova – a jeho 100 let historie – k ochutnání Madridský guláš. Ano, proti horku, potajito.
NEDĚLE 12
Byla noc těžká? No, žádná bolest, párty v neděli nekončí. Pokračujeme tedy v prohlídce latinských uliček. Chuť k jídlu si můžete nahnat zastávkou v baru Hospoda Matritum vyzkoušet dvě tapas, které vytvořili na počest La Paloma: montadito ze zarajosu, kimchi majonézy a bylinek; a marinovaný papír pro psy (nápoj+tapa za 6,5€) . A pokračujeme s ochutnávkou tapas z Madridu, které Los Angeles restaurace: pivo a tapa zdarma.
K večeři pokračujeme tradičními vůněmi a chutěmi a navíc zdarma! V Cava Baja, Calle del Almendro a Costanilla de San Pedro každý den od sedmi do osmi večer “Bezplatná ochutnávka typických madridských jídel: staré oblečení, drobnosti, kuře, smažená vejce, chobotnicový sendvič, francouzský toast a limonáda“.
Lžíce!
PONDĚLÍ 13
Bezplatné ochutnávky pokračují tapas **callos a la madrileña z restaurace Viuda de Vacas.**
A protože je klidnější den, ideální k nabrání sil na velké dny, pauza na terase Cestovatel, nebo dobrou snídani či svačinu v nové ** Café Angelica. **
A další mozoly! Ty z tradičního castizo.
ÚTERÝ 14
Už vás nebaví tolik zážitků a kuře? Příliš mnoho kukuřice a citronu? Jelikož je to nejdůležitější noc v celé La Palomě, zůstali jsme v okolí Las Vistillas a změnili trochu gastronomickou třetinu. Například v r peruánská restaurace Picomar, kde bude pět dní slavností a ochutnávka 100 peruánských tapas. Další možností je mexická kuchyně v klasice Alamillo Taqueria nebo v Tacos & Tapas. A hledat něco zdravějšího, po těchto dnech excesů, vegetariánských hamburgerů Ať žije Burger.
STŘEDA 15
Slavnosti v La Palomě končí tak, jak začaly: s oblíbená zeleninová paella v La Cara B, pořádá tradiční taneční skupina Viva Madrid a na kterou navazuje hudební, tuňák a chotis soutěž. Takto se uctívá patron sv.
I když jako závěrečný banket 13 festivalových dnů si zasloužíme poctu, například **klasickým banketem v El Landó. **
A to až do příštího roku!