Mít Liverpool zvláštní auru, která je dýchána jen tím, že se procházíme ulicemi a která vede k pochopení toho, věci takové, jaké jsou, Nečelíme žádnému městu. Může to být proto otevřený duch svých lidí, které to ukazují Liverpool je domovem těch, kteří jsou, ale i těch, kteří přijíždějí.
nebo podle jeho výrazný přístavní charakter, která přibližuje život mersey, kde se může stát téměř cokoliv. Možná je to i proto, že jeho historie úzce souvisí s historií ti čtyři neklidní mladí muži to v 60. letech změnilo směr hudby.
Ať je to jak chce, jde o to, že autenticky jen málo měst tento britský kout překoná. A jsme ochotni zjistit proč. pozornost, protože našich 48 hodin v Liverpoolu začíná za 3, 2, 1… teď!
Brouci.
DEN 1: Překvapivý Liverpool
8:00 ráno. Vstáváme velmi brzy, což není záležitost lenošení: Liverpool se probouzí silný a čeká na nás. Na spaní jsme zvolili nové Innside Liverpool od Meliá, z jehož apartmá v 11. patře prostorný pokoj o skleněné stěny a designová vana s výhledem, město se majestátně rozvíjí u našich nohou.
Abychom se nabili energií, dáváme dobrý přehled o bohatých snídaně slouží v přízemí, kde se od poledne — až do pozdních nočních hodin — prostor proměňuje v jedno z nejmódnějších míst ve městě, Restaurace Gino D'Acampo Hall Street. ochutnal a fazole fazole a míchaná vejce, Podívejme se, co se tam děje.
Liverpool, Spojené království.
9:00 Štěstí, že náš hotel je v srdci Liverpoolu, nám umožňuje přístup ke všemu pěšky: na konci Old Hall Street, průchod vede na Plaza del Ayuntamiento, kde kromě pozdravu toho, kdo byl první veřejná socha města, věnovaná Nelsonovi "Ahoj, Nelsone," zjistili jsme, že pod našima nohama je to tajný bunkr z nichž rozhodnutí, která poznamenala slavné Bitva o Atlantik ve druhé světové válce. Dnes je zde muzeum.
Stejně jako kdo nechce věc, dosáhneme živé Date nebo Hood Street, a pak narazíme Sál svatého Jiří, jedna z nejlepších neoklasicistních budov na světě s velmi jedinečnou historií. Proč? No protože v polovině 19. století město vypsalo výběrové řízení na dva projekty ústředí na jedné straně divadla, ve kterém se slaví festivaly a tance, a na druhé straně některých dvorů. Obě práce byly oceněny, ale v okamžiku pravdy si samospráva uvědomila, že na obě není dost peněz. Řešení? Spojte je ve stejné budově.
Útěk do Liverpoolu je vždy dobrý nápad.
Využili jsme toho a přihlásili jsme se na prohlídku s průvodcem Našeptávač historie skrz výklenky této budovy, která je pokladem legendy a staletí historie, a že umožňuje zjistit, jak, zatímco porota shledala vězně vinným a odvedla ho do sklepení, v obrovské a majestátní přilehlé sály ty nejatraktivnější události se konaly pro vrcholy města: dokonce i sám Charles Dickens sem přišel přednášet.
12:00. Po technické zastávce kavárna v St. George's Hall —na svačinu je vždy vhodná doba —, bude nutné pokračovat v chůzi a procházet se po centrálních ulicích Liverpoolu: chceme je nasát.
A jak to udělat lépe než provozovat národní sport: své místo má i nejautentičtější nakupování Tučná ulice , živá pěší ulice, kde není místo pro velké řetězce, ale je zde prostor pro nezávislé podniky. Od té doby místní umění -v Rennieho galerie můžeme získat originální díla nebo tisky-, knihy - vášniví čtenáři, Novinky odnikud je tvoje místo-, designérské značky —vzkříšení - buď Papírnictví —Utility je to požehnané šílenství – jsou zde přítomni.
14:00 Je čas poobědvat a ověřit si, že katastrofální gastronomická sláva udělená Britům je bezesporu stará zpráva. A na ukázku tlačítko: v horním patře nedalekého Duke Street Market je od loňského prosince Barnacles, intimní závazek šéfkuchaře Paula Askewa k restauraci, ve které jsou výhradně vytvářeny vynikající recepty lokálně vyráběné suroviny.
Na talíři najdeme avantgardní a sezónní sázky, mezi které patří např kuřecí terina z volného chovu černý česnek, pórek a kapary mávat Dýně pana Petera Jonese vařená se sýrem paní Kirkhamsové. On taky treska s květákem pana Wardse, Polévka z mořských plodů v Liverpoolském stylu nebo lahodné hovězí líčka s bramborovou kaší. Jako doprovod propracovaný seznam koktejly připravený s více než 40 referencemi ginů z baru. Báječné.
16:00 Pokračujeme v sázení na nohy jako dopravní prostředek a dorážíme gruzínská čtvrť: procházka jeho ulicemi, lemovaná elegantními budovami překypujícími třídu, z nichž mnohé jsou rezidenční, stojí za to. Přes okolí je Ulice naděje, spojující dva nejvýznamnější chrámy ve městě. Na jedné straně, Metropolitní katedrála Krista Krále, designová konstrukce modernistický překvapující svou vnitřní jednoduchostí, plnou avantgardních uměleckých děl, a pro jeho barevná světla zdobící vrchol jeho kopule.
Opačný extrém, pravý opak ve všech směrech: majestátnost anglikánské katedrály - největší ve Velké Británii a páté největší v Evropě - přitahuje pozornost svými střízlivými a temnými tvary. Uvnitř, více atmosférické, je prostor pro koncerty, výstavy a dokonce i kavárna. Výstup na vrchol jeho věže vám umožní rozjímat nad městem s nádherným panoramatickým výhledem.
19:00. Usnadňují nám výsledek této exkurze: poslední zastávka je vedle Jeskyně, historická koncertní síň vždy nastavené Matthew Street, kde Beatles začali svou cestu a mekka milovníků živé hudby. V rohu nás zdraví sochu samotného Lennona než sestoupíte po schodech dovnitř. Poté, co si něco objednáte na baru, je čas užít si skupiny, které ctí Fab4 na pódiu. Poutní místo pro fanoušky a milovníky čtyřky z Liverpoolu, jen málo míst má tak zvláštní energii jako toto.
Cavern Club (Liverpool).
20:30 Čas na večeři! Žádný problém: pouhých 5 minut odtud je jedna z nejuznávanějších asijských restaurací v Liverpoolu. A to je ono mamasan nejen, že musíte jít za svým jedinečným dopisem návrhů, ve kterém z těstoviny z kokosového mléka Jsou domácí výroby — za nic na světě musíte přestat objednávat jejich tresku s černým miso, byli jste varováni —, ale mají také design a zdobení typické pro elegantní pivnice s nádechem 70. let.
22:00 Je sobota a noc je mladá: co takhle poslední drink před spaním? zůstáváme s The One O'Clock Gun, mýtická hospoda v newyorském stylu v Royal Albert's Dock. Negroni v ruce a s příjemnou živou hudbou, která oživuje večery v pozadí, se loučíme se dnem tak, jak si Liverpool zaslouží: ve velkém.
DEN 2: Nedovolte, aby se rytmus zastavil
8:00 ráno. Dnes jsme se rozhodli začít den sázkou na snídani venku, což není špatné podívat se na nová místa. Přestože jdeme velmi daleko: dvě minuty od hotelu, v William JessopWay a čelí tichému kanálu plnému vod Mersey Moose Coffee Je to óda na obscénní a kalorické snídaně tak typické pro Spojené státy a Kanadu, ale s chutí. Zapomeňme na operaci bikin a buďme ze sebe šťastní palačinky, javorový sirup, vejce benedikt a vafle. A to vše v prostředí eklektické a vysoce originální dekorace.
9:00 No a když už jsme u řeky, tak se v ní rekreujeme. Protože jen pár kroků odtud najdeme tři architektonické znaky města: Tři Grácie — Royal Liver Building, Cunard Building a Port of Liverpool Building — nadále se chlubí elegancí a klasicismem již více než století.
Zastavujeme u Royal Liver Building, která poprvé po více než 100 letech otevřela své brány veřejnosti. Rozhodli jsme se poznat na vlastní kůži zážitek pokřtěný jako Royal Liver Building 360º. Jak? S komentovanou prohlídkou, která kromě vysvětlení původu budovy umožňuje přístup k patra 10 a 15 užít si střechy města a zúčastnit se projekce o jeho historii. Na dosah ruky, navíc obrovské sochy jaterní ptáci které korunují stavbu: jeden se dívá na moře a čeká na ty imigranty, kteří jednoho dne odešli; další směřovala do centra města a čekala, až hospody otevřou své dveře.
Pokud chcete více, v Budova Cunard jeho sídlem je nové interaktivní muzeum těch nejzábavnějších: The Britský hudební zážitek vás zve na prohlídku historie britské hudby s využitím nejnovějších technologií.
12:00. Necháme za sebou slavné budovy a, oh, překvapení! narazili jsme Paul, John, George a Ringo navždy zvěčněni na procházce u řeky. Když byly v roce 2015 umístěny jejich bronzové sochy k 50. výročí posledního koncertu skupiny ve městě, stáli jsme ve frontě – protože fronta je vždycky – abychom se s nimi navždy zvěčnili. Jak vzrušující.
Socha The Beatles v Liverpoolu, Velká Británie.
12:30 Konečně jsme se dočkali Royal Albert Dock, kde se procházíme mezi starými přístavními skladišti, které září podél Mersey oblečené v odhalených cihlách. To, co si jednoho dne cenilo zboží všeho druhu přicházející z nejvzdálenějších zemí, bylo po desetiletí opuštěno a na konci 20. to bylo rehabilitováno soustředit hodně ze společenského života města.
Společenský život, který je patrný z nesčetné nabídky bary, hospody, restaurace a kavárny které jsou rozprostřeny po celém vesmíru. A když už máte hlad... co takhle oběd v mary, moderní restaurace, která oslavuje blízkovýchodní kuchyni z vaší kuchyně? Za zmínku stojí i pohostinnost jeho pracovníků.
14:30 S plným žaludkem se budete muset rozhodnout. Mythomaniaci, kteří se chtějí ponořit do světa Beatle, to budou mít snadné: stejně Royal Albert Dock je nejúplnější muzeum britské skupiny, jaké kdy bylo viděno. Protože Příběh Beatles to je mnohem víc než pouhá výstava: je to cesta, krok za krokem, jejich životy, od dětství až po jejich sólovou kariéru, znovu vytvořit nespočet scénářů, které byly klíčové v jeho kariéře. Naprosto magický zážitek.
Pokud však máte chuť vyměnit třetí, vaše věc bude strávit odpoledne se sousedem sousedství Baltská čtvrť: tady je nejúžasnější a nejkreativnější Liverpool. Opět jsou to staré odkryté cihlové budovy, které v minulosti sloužily k uskladnění zboží a které byly po dlouhé době opuštěny a zrekonstruovány pro bydlení nejrůznějších mladých a moderních start-upy, designové bary, obchody, second hand markety, byty pro podnikatele a restaurace.
Fasády se staly dokonalým plátnem pro městské umělce a bývalý pivovar Cains, Byla založena v roce 1858 a nyní má nádhernou terasu lemovanou bary a restauracemi s rozmanitou kuchyní. Ideál? Procházet se, ztrácet se, procházet, vstupovat a opouštět různá místa a zkontrolujte, zda se ková velmi odlišný Liverpool na této druhé straně města.
Příběh Beatles (Liverpool).
19:30 Na zpáteční cestě do srdce Liverpoolu se dostáváme Čínská čtvrť, o které se říká, že je nejstarší čínskou čtvrtí v Evropě: velká asijská komunita se zde usadila koncem 50. let 19. století kvůli obchodu mezi nimi Liverpool, Šanghaj a Hong Kong. Chodíme po tvé páteři, Nelson Street, a dostáváme se k úžasnému vstupní oblouk, dar od města Šanghaj a také považován za největší existující mimo Čínu: dosvědčuje to 200 draků, kteří jej zdobí.
20:00. Je čas znovu usednout ke stolu. A když už jsme u toho, co je lepšího plánu, než ochutnat připravované návrhy nejstarší čínská restaurace z města? Yuet Ben, která otevřela své brány v roce 1968, Svým zákazníkům již více než 50 let nabízí ty nejchutnější tradiční receptury ze severu země. Atypická klasika tam, kde existují. Mimochodem, oko: Otevřeno je pouze od středy do neděle a na večeři.
22:00 Zpátky v hotelu a před spaním, poslední koktejl "Opravdu jsme si mysleli, že je to konec?" Gino's 360 Sky Bar: Nic jako hudební pozadí od místních DJs a nesrovnatelný výhled na Liverpool osvětlený na rozloučenou s městem. Nyní ano ano: je konec!
Bonusová trať : Pro ty, kteří vynechali potápění po hlavě do vesmír beatles, tady je něco navíc: přihlaste se na jednu z exkurzí Prohlídka magických záhad, zvláštní žlutý autobus, který každý den odjíždí z Royal Albert Dock na více než dvě hodiny na prohlídku čtvrtí a klíčových bodů v životě hudebníků je to nutnost. Rodiště Johna Lennona, Paul McCartney's, Strawberry Fields nebo Penny Lane jsou některé ze zastávek. Varování: nenadchnout se z turné je nemožná mise.